Торгівля на ринку - турецька традиція родом з Османської імперії. На турецьких ринках можна знайти набагато більше, ніж фрукти і овочі. У цій статті ми прогуляємося по ринках Стамбула, Бурси та Ізміра, дізнаємося цікаві факти про ці ринках, про деякі правила поведінки на ринку, і про те, що і за якою ціною можна на них купити.
базари Стамбула
Одним з найбільших і найстаріших критих базарів Стамбула. а також однією з визначних пам'яток Стамбула по праву вважається Великий базар або Гранд базар (Grand Bazaar, Kapalıçarşı). На цьому базарі налічується 61 торгова вулиця і більше 3000 магазинів! Щодня базар відвідує за приблизними підрахунками від 250 до 400 тисяч чоловік. Кожен день на роботу на Великий базар виходить 26 тисяч осіб.
Базар був побудований за наказом Султана Мехмета, постійно турбувався і остаточний свій вигляд придбав на початку 17-го століття. До першої половини 19-го століття цього ринку не було рівних в Європі за асортиментом пропонованих товарів і їх якістю, він здав свої позиції лише після початку великого виробництва текстильних виробів в Західній Європі.
Цікаво те, що базар протягом своєї довгої історії існування неодноразово піддавався пожеж, після чого його завжди відновлювали.
На базарі спостерігається тенденція угруповання певних товарів на окремих вулицях базару. Наприклад, за ювелірними прикрасами і золотими браслетами слід йти на Kalpakcılar Caddesi.
Турецькі килими продаються на Sahaflar Caddesi, вироби зі шкіри та дублянки - на Perdahçılar Caddesi, одяг і костюми для танцю живота можна пошукати на Bit Pazarı. До речі, по-турецьки Caddesi - це вулиця.
Будьте готові до того, що, ледве углядівши російськомовного, місцеві продавці починають наперебій пропонувати "дублянка шкіра-шуба недорого" :)
Крім перерахованих вище товарів, на вулицях Гранд базару можна знайти сувеніри, розписану вручну керамічний посуд, одяг оптом і в роздріб, лампи, сушені фрукти, солодкий лукум, розписні тюбетейки, текстиль, традиційну турецьку одяг, і навіть нарди.
Наступний базар - Єгипетський базар у Стамбулі (Mısır Çarşısı), розташований в районі Fatih. Це другий за величиною критий базар Стамбула після Гранд базару. Базар отримав свою назву, оскільки він будувався на гроші, які Османська імперія отримувала від Єгипту.
На цьому ринку продаються в основній масі ароматні спеції, сушені фрукти, чай і кава, насіння, турецькі солодощі, горішки, афродизіаки.
На цьому базарі ми купили кілька сортів запашного чаю. До речі, якщо ви захочете, продавці можуть заварити сподобався вам чай і дати його спробувати :) Тут же ми вибрали на вагу турецька лукум. Хочу відразу розвіяти міф: базар у Стамбулі не означає дешевизну. Наприклад, я точно знала, що схожі лукум і чай в магазинах міста коштуватимуть дешевше, але сама дивовижна атмосфера базару схиляє до бажання щось спробувати, і, як результат, до покупки.
Ціни на базарі варіюються. Нижче наведу ціни на найпоширеніші продукти.
- Турецький лукум - від 20 турецьких лір за кг. (300 руб.)
- Спеції - від 10 турецьких лір за 100 гр. (150 руб.)
- Чай - від 30 турецьких лір за 100 гр. (450 руб.)
- Фісташки - від 40 турецьких лір за 1 кг. (600 руб.)
Ціни на кераміку і одяг не вказані, їх треба уточнювати у продавця. Але, наприклад, розписана вручну велика керамічна тарілка обійдеться вам в 40-50 турецьких лір (600-750 руб.), А ось такий симпатичний гранат зі свічкою всередині - в 30-40 турецьких лір (450-600 руб.).
Дуже раджу всім туристам спробувати турецькі фісташки. Вони дуже смачні, коштують досить дешево в порівнянні з Росією, і це дуже хороший подарунок для рідних.
Базар відкритий щодня з 08:00 до 19:30, по неділях він працює з 09:30 до 19:00.
Які ринки можна ще відвідати в Стамбулі?
Крім цих двох базарів, в Стамбулі можна відвідати ще такі:
- Ринок Чаршамба в районі Фатіх (Çarşamba Pazarı). де можна знайти будь-які товари і поспостерігати за місцевими, які тут закуповуються. Базар працює тільки по середах.
- Ринок Бешикташ (BeşiktaşPazarı). Тут продається багато речей, шкіряних виробів, сумок. Відкрито по суботах.
- Ринок Улус (Ulus pazarı). Тут можна знайти як фірмові речі, так і майстерні підробки Gap, Adidas, Burberry, Ralph Lauren. Також на цьому ринку продаються хутряні вироби, шуби. Ринок відкритий по четвергах.
Базар в Бурсі
У Бурсі ми були на центральному критому базарі (Kapalıçarşı). Місто Бурса знаменитий не тільки кебаб, а й текстильним виробництвом. Тому на ринку представлений широкий вибір рушників і виробів з шовку.
Ми купили рушники різної довжини і фартухи для будинку. Ринок в Бурсі вразив і порадував тим, що тут не було зазивав на ринку, яких так багато в Стамбулі. Кажуть, що більшість зазивав на ринках у великих містах Туреччини родом з сусідніх країн, і що звичайні турки так себе не ведуть.
У деяких магазинах на ринку можна платити не тільки в турецьких лірах, а й в доларах. Тут практично не розуміють англійську мову.
Базар в Ізмірі
Основний базар в Ізмірі - це базар Кемералти (Kemeralti). На ньому продається здебільшого одяг, але також є антикваріат і солодощі, сувенірна продукція. В Ізмірі ми звернули увагу на те, що деякі туристи ходять по базару з гідом, який підказує, де що краще купити. Цей базар нам особливо не запам'ятався, може, тому що ми за цей тиждень в Туреччині втомилися від базарів.
Правила поведінки на турецькому базарі
Раджу вам перед покупкою подивитися ціни на той же товар в сусідніх крамницях. Найчастіше ціни сильно завищують, тому торгуватися просто необхідно. Чим більше найменувань ви купуєте, тим більше може бути знижка. Однак будьте готові до того, що далеко не всі продавці охоче скидають ціну.
При покупці обов'язково перевірте якість товару. Як ви самі розумієте, чек тут вам навряд чи дадуть, а повернути поганий товар потім буде просто неможливо.
При покупці фруктів і солодощів на базарі звертайте увагу, де отоварюються місцеві жителі - це може бути хорошим сигналом.
Наостанок хочу поділитися з вами картою з основними пам'ятками Стамбула.
А також картою Гранд базару для вашої зручності.
Вам також може бути цікаво
Інструменти для подорожей, якими ми користуємося:
✈ Кращі ціни на авіаквитки по Росії, Європі, Азії і світу з картою і календарем дешевих напрямків. Ви можете добре заощадити зі знижками від офіційних дилерів авіакомпаній: Аерофлот, Ютейр, S7, Росія, Emirates, Люфтганза, KLM і т.д.
🏩 Порівняння цін на готелі по всіх системах бронювання. Економія часом доходить до 30%!
Booking.com - бронювання готелів та апартаментів на букінг!
Зручна покупка страховок для подорожей від Шенгена до Азії.
Tripster - цікаві екскурсії від місцевих жителів у всіх країнах світу від простих оглядових до польотів на літаку.
🚗 Оренда авто - пошук будь-яких авто тільки в надійних компаніях.
Андрій Сікач on Як дістатися до аеропорту Анталії Борис, згоден, що на таксі пересуватися набагато більш комфортно, якщо врахувати, що маршрутки в Туреччині під час їзди підбирають людей
Андрій Сікач on Чому зараз саме час отримати робочу візу в Чехію? Наталя, якщо ви були засуджені, судимість погашена і вам видадуть довідку про несудимість, в якій буде сказано, що судимостей на
Альбіна on Як дістатися до аеропорту Ларнака на Кіпрі Привіт Марія. будь ласка. підкажіть. З пафосу до аеропорту Ларнаки. як. Скрізь по-різному написано.
Борис on Як дістатися до аеропорту Анталії Самостійно їздили з друзями потуість в Туреччині, Авіабілети, готелі - все забронілі самі. А ось до готелю добиратися на громадському
Катя on Які десерти варто спробувати в Європі? А мені в Парижі дуже сподобався шоколадний фондан і шоколадний мус, з чашкою кави вони були просто чудові!