Середньостатистичному садівникові ці ягідні культури знайомі, в основному, з чуток. На жаль, вони не зайняли в українських садах скільки-небудь помітного становища. Багато хто навіть не знають, як виглядають ці рослини, не мають поняття, як їх правильно вирощувати, і не питали себе, навіщо, власне, ці ягоди потрібні на нашому столі. А тим часом і чорниця, і брусниця, і лохина заслуговують більш поважного ставлення - за свої безперечні цілющі якості, за смак ягід, за розміри, що дозволяють компактно існувати на ділянці поруч з іншими рослинами. Можливо, ці ягідні культури не дуже підходять для промислового садівництва, зате можуть прикрасити ваш сад. А аматорське культивування чорниці, лохини і брусниці здатне принести невеликий, але стійкий дохід, адже ці ягоди не продаються на кожному кроці, і, отже, у вас не буде конкурентів.
Мадмуазель блакитних кровей
Лохина - листопадний чагарник висотою до 1,5 м. Оптимальне для лохини значення рН в будь-якому кліматі становить від З до 5 (кисле середовище). При заляганні грунтових вод на глибині 50 см лохина обходиться без поливу, за винятком особливо посушливих років. Заболочені місця для неї непридатні. Лохина вимагає легких, кислих і пухких грунтів. На піщаних грунтах вносять верхової торф з добавкою перепрілого гною, на важких і глинистих ґрунтах посадкові ями роблять діаметром 50-60 см і глибиною 40-50 см, заповнюють сумішшю з верхового або перехідного торфу (60%), річкового піску (25%) і багатою органічними речовинами городньої грунту (15%). Якщо такої немає, її можна замінити сумішшю торфу і піску з додаванням перепрілого гною або компосту з розрахунку 2-3 кг під рослину. При посадці саджанець трохи поглиблюють, розміщуючи його в горизонтальному положенні (рис.1). Це сприяє утворенню нових пагонів і формування куща.
Самоплодность лохини практично не існує, тому для запилення і нормального плодоношення потрібно висаджувати не менше 2-3 рослин. Перші роки після посадки лохина росте повільно, але з кожним роком її приріст збільшується. Щоб попередити підсихання коренів, грунт потрібно мульчувати тирсою або мохом (можна також листям і хвоєю), а в міру її підсихання поливати з розрахунку 10 л на 1 рослину, бажано у вечірній час. Полив можна спростити, встановивши поруч з рослиною трубу висотою 1,5 м, діаметром 20-30 мм, з отворами діаметром 3-5 мм в нижній частині. Це попередить розмивання мульчі біля рослини. Раз на місяць рослини лохини поливають підкисленою водою.
Лохина добре піддається стрижці і формуванню куща. Досить легко розмножується відводками. Посадивши кущ лохини під кутом 45 °, через рік ви отримаєте багато відростків з корінням. Їх потрібно відокремлювати від маточного куща і висаджувати на дорощування. При точному дотриманні агротехнічних прийомів лохину можна вирощувати по всій території України (втім, як чорницю і брусницю). Лохина - рослина зимостійка, тому добре зимує без укриття, шару мульчі в 5-7 см цілком достатньо, щоб уберегти її від вимерзання. Вирощуючи лохину більше 8 років, жодного разу не помічав, щоб її пошкоджували шкідники або вражали хвороби, але для профілактики рослини обробляю бордоською рідиною 2 рази в рік - ранньою весною і після плодоношення.
Відвар гілок і листя голубики приймають при хворобах серця, ягоди прі дизентерії, відвар з листя вживають як м'яке проносне. З давніх-давен рослина цінується як протицинготний і протіводізентерійное засіб. Ягоди містять багато органічних кислот і цукор.
Купуючи саджанці лохини, пам'ятайте, що ця культура дає низький урожай - до 1000 г з одного дорослого чагарника. Тому, щоб мати необхідну для лікування кількість ягід та інше лікарську сировину, потрібно висаджувати як мінімум 10 рослин. Якщо ж ви хочете завести в саду лохину просто для колекції, то вистачить і 2-3 рослин.
Блискуча Дама в червоному
Висаджуючи брусницю, роблять міжряддя шириною 25-30 см, а в рядах між рослинами залишають 20-30 см. Загущающих посадку не слід, щоб ягоди не мельчали. При посадці саджанці заглиблюють на 2 см від кореневої шийки - це покращує їх приживлюваність. Грунт під брусницею мульчують листям, тирсою (шар 3-5 см), але кращої мульчею вважається мох (особливо, якщо він ще й зростає прямо в рядах), який довго тримає вологу в ґрунті, попереджаючи її пересихання. При цьому поливати доводиться рідше.
Перші ягоди на рослині з'являються вже на другий рік після посадки, але рясне плодоношення починається тільки на 3-4-й рік. Недолік вологи в грунті в посадках брусниці не так шкідливий, як її надлишок. Сусідство з чорницею, за моїми спостереженнями, небажано, хоча вони і відносяться до одного сімейства брусничних (за старою класифікацією - сімейства вересових). Рослини чорниці і брусниці краще садити на відстані 50-100 см один від одного. У підгодівлі брусниця практично не потребує, крім випадків, коли вона зростає на піщаних ґрунтах. Брусницю старше двох років, що росте на пісковиках, рано навесні підгодовують комплексними добривами (1 г на м2, для рослин старше п'яти років - 2 г на м2). На торф'яної грунті ніяких підгодівлі не роблять.
Переваги Чорної Леді
Чорниця - невисокий чагарник (25-35 см) з чорно-сизим нальотом на ягодах, не тільки смачних, але і цілющих. Листя чорниці використовують при лікуванні діабету. Ягоди чорниці покращують зір, роботу кишечника, знімають запалення слизової оболонки ясен і горла (полоскати настоєм), допомагають при каменях у нирках, недокрів'ї, подагрі. Щоб ягід і листя чорниці вистачало для лікування, необхідно висаджувати 10-15 рослин (з одного куща можна зібрати від 50 до 100 ягід).
Перед посадкою коріння саджанців на добу занурюють у воду кімнатної температури - для зволоження. Не можна висаджувати рослини, у яких довжина коріння не досягла 10 см. Посадку краще проводити під вечір або в похмуру погоду. Для цього в грунті викопують канавки 10x10 см (рис. 3) на відстані 15-20 см одна від одної. На дно канавок насипають приготовлену грунтосуміш (товщина шару 3-5 см). Коріння укладають горизонтально, а зверху присипають почвосмесью, трамбують і рясно поливають водою. Якщо земля "просіла", додають грунтосуміш. На 1м2 розміщують 15-20 кущиків.
Після посадки грунт під саджанцями мульчують хвоєю або мохом (можна тирсою, опалим листям) шаром 5-7 см. Необхідно регулярно поливати рослини, стежити за тим, щоб грунтосуміш під мульчею залишалася вологою, але не мокрою. Приживлюваність рослин дуже сильно залежить від стану ґрунту на ділянці - вона не повинна пересихати або, навпаки, затоплюватись. Раз на місяць кущі поливають водою, підкисленою лимонною або щавлевої кислотою (1 ч ложка на 3 л води) або 9% -ним оцтом (100 г на 10 л води). Грунт в насадженнях не можна рихлити сапкою, щоб не пошкодити коріння рослин. Також не слід підгодовувати чорницю хімічними препаратами.
Для кращої приживлюваності саджанців над ними можна спорудити міні-парник, а потім поступово відкривати його - кожен раз на більш тривалий час, поки рослини не звикнуть до "вуличним" умов.
Розмножувати чорницю можна насінням, живцями, пагонами. Для розмноження живцями в кінці літа, після плодоношення, нарізають гілочки довжиною 5 см і висаджують під плівку в торф. Після вкорінення їх пересаджують на дорощування. Мінус цього способу - невисока приживлюваність живців (близько 30%). Найрезультативніший спосіб - розмноження чорниці нащадками від материнської рослини.
вул. Шевченко, 27, с. Нивиці,
Радехівський р-н, Львівська обл. 80263.
Тел. 8 (096) 382-12-38