Тортик на хрестини одночасно трьох немовлят. Всі немовлята з різних сімей і навіть з різними відтінками шкіри, хоч на фото це і не помітно 🙂
Усередині Шоколадний тортик з трюфеля прошарком (суміш бельгійського молочного та чорного шоколаду). 36 порцій (подушка 31 x 31 см).
Все, як завжди, їстівне, але композицію з немовлятами можна зберегти на пам'ять.
Не втомлююся захоплюватися вашими творами Не розумію, як можна на вигляд такими ж руками, як у мене і інших людей створити таке диво Восторг, просто захват!
Дякуємо! А тільця у них природно-згруповані, як у всіх новонароджених. Не по струнці ж їм витягуватися в такому гніздечку 🙂
🙂 Полностью согласна .... просто описала свої враження ... сподіваюся ні чим вас не образила.
Я починаю з молдавсько, і доводжу їх дрібними інструментами - міняю риси обличчя і міміку. Для цих я молд робила ось з цієї ляльки
Спасибі, звичайно, але балів забагато 🙂 Просто тема зворушлива. Дитинча є, зрозуміло, ніхто не буде. Питання в тому, як мами поділять одну композицію на трьох
)))) Я взагалі торт бачила в формі немовляти де то в просторах інтернету теж не розумію як таке є. А молдавсько як ви робите прикладаєте мастику? і потім даєте засохнути або як то чимось іншим?
Торт, про який Ви говорите, зроблений не для їжі, а для шоу - показати свої здібності, так би мовити. Молдавсько я роблю з силікону.
здоровско: 0 а силікон на ебее де небудь напевно купили? млинець ось в Росії майже нічого не дістати 🙁 вибачте за розпитування але тааак мені ваші роботи подобаються ммм
Я купувала просто в онлайні десь, не можу так різко згадати де саме, але в маленьких кількостях і на ібее бачила. У нас це добро і в реалі купити не проблема, але дорого дуже, тому замовляю все що можу в онлайні.
Інструменти і навіть інгредієнти я тільки через інтернет купую. На весь Монреаль у нас один, і той паршивий, магазин по тортах, на все 3 млн.жітелей.
а у нас на всю область походу ... не ну є один інтернет магазин в тому ж місті де я купувала ні доставляють але все амного дорожче інструментів майже немає і доставка ще в добавок взагалі той магаз більше сподобався але за 200км НЕ наїздишся за тими ж ростить. вершками а натуральні 33% з'явилися зовсім недавно і то в одному магазині у нас в місті ... Починати відчувати що я живу у глухому селі ось їй Богу
З продуктами мені легше: я не використовую рослинні вершки. а все інше купую в супермаркеті. Чи не простіше вам з-за меж Росії замовляти? Багато адже в Росію доставку роблять. Недешево - так, але якщо відразу багато замовити, по-моєму, має сенс, немає?
я вже про це подумую ... шкода язик не знаю, але є онлайн преводчікі буду ними користуватися 🙂
а рослинні вершки в Росії широко іспользуються все торти які в маркетах стоять я складу дивилася у всіх раст. вершки. Але думаю освоївши білковий і масляний крем їх буду використовувати рідше 🙂 а мастику в нашому місті взагалі практично ще не роблять 🙂
Ну то й хай використовують. Домашню випічку навіщо псувати? У нас теж використовують, і бісквіти з сумішей печуть, і креми масляні на рослинних жирах роблять ... Але я це і сама є не бажаю, і замовникам ніколи не покладу те, що самій не подобається. Який сенс людям замовляти домашню випічку, якщо вона від дешевої промислової недалеко пішла якістю? Ну це так, просто моя особиста думка. Розумію, що хочеться красу створювати, і ця краса тримати форму повинна, і тому з кремами не працюю. І в своїй роботі використовую дуже багато якісного шоколаду що б вироби трималися на дисплеях так само довго, як з рослинними жирами (ну не так же, звичайно, але досить довго що б встигнути помилуватися). Потрібно шукати розумні компроміси, мені здається.
Дякуємо! А такий ефект можливий тільки при використанні кондитерського лаку.
У нас торти не вимірюються вагами, порції вимірюються обсягом. Я вже неодноразово давала посилання на таблицю, якою користуюся (клік на кількість порцій в описі цього торта).