Повітряний бісквіт, кожна пора якого заповнена найніжнішим кремом з чотирьох видів молока, декорований вершковим кремом і свіжою полуницею.
Склад: cоль, яйце, борошно, ванільний екстракт, цукор, вершки 35%, молоко згущене, молоко концентроване, молоко кокосове, молоко 3,5%, агар-агар, мед, крохмаль кукурудзяний, полуниця.
100 гр - 325 ккал
Трюфельний бісквіт, просочений віскі, і шоколадний мус з шматочками тане меренги, торт покритий шоколадним гляссажем і декорований білим шоколадом.
Склад: масло вершкове, шоколад гіркий 71%, яйце куряче, віскі «Джек Деніелс», молоко 3,5%, цукор, вершки 35%, ванільний екстракт, кориця, какао, желатин, цукрова пудра, крохмаль кукурудзяний, оцет винний білий, сіль, борошно.
100 гр - 550 ккал
Легендарний повітряний десерт з тане меренги з тонкою хрумкою скоринкою і ніжно-вершковим кремом усередині. Торт декорований свіжими ягодами і соковитим ківі.
Склад: яйце куряче, оцет винний білий, цукор, крохмаль кукурудзяний, ванільний екстракт, молоко 3,5%. вершки 35%, полуниця свіжа, ківі, малина свіжа.
100 гр - 366 ккал
Тонкий бісквіт, просочений пюре з жимолості і полуниці з червоним вином і крем-мус на основі домашньої сметани, декорований ягодами полуниці.
Склад: яйце куряче, цукор, борошно пшеничне, ванільний екстракт, полуниця свіжа, жимолость свіжоморожена, желатин, кориця, полуниця свіжоморожена, вино червоне сухе, апельсини, лимони, м'ята свіжа, пектин, молоко 3,5%, ваніль (стручки), сметана 40%, вершки 35%.
100 гр - 336 ккал
Торт "Наполеон" з вершковим кремом
Розсипчасті коржі і солодкий заварний крем, декорований пісочної крихтою.
Склад: борошно пшеничне, масло вершкове, крохмаль кукурудзяний, ванільний екстракт, цукор, молоко 3,5%, горілка, сіль кухонна.
100 гр - 429 ккал
Торт "Наполеон" карамельно-горіховий
Тонкі хрусткі коржі, з'єднані кремом на основі вареного згущеного молока. Декор - мигдальні пелюстки.
Склад: борошно пшеничне в / с, масло вершкове, молоко згущене з цукром, сік лимонний, мигдаль, яйце куряче, вода, молоко згущене з цукром варене, сіль.
100 гр - 322 ккал
Мус зі свіжого сиру «Рікотта» на піщаному коржі. Ніжний, помірно солодкий і низькокалорійний. Декор - метелики з білого шоколаданого і свіжа ягода за смаком.
Склад: сир "Рікотта", цукор, яйце куряче, масло вершкове, борошно пшеничне в / с, сіль кухонна, вершки, желатин.
100 гр - 208 ккал
Класичний чізкейк холодного приготування: пісочна основа і щільний мус на основі сиру "Креметте". Декор - м'яка карамель з морською сіллю і потопаючі в ній мигдальні пелюстки.
Склад: масло вершкове, цукор, сіль кухонна, борошно, лимонний сік, ванільний екстракт, мед, сметана 40%, сир "Креметте", вершки, мигдальні пелюстки.
100 гр - 345 ккал
Німецька класика - два шари шоколадного бісквіту та вершковий крем з лікерної вишнею. Декорований вишнею в шоколадному гляссаже і натуральним шоколадом.
Склад: борошно пшеничне в / с, какао-пудра, шоколад гіркий, вишня свіжоморожена, черешня консервована, лікер вишневий, цукор, тростинний цукор, вода, яйце куряче, крохмаль, вершки тварини, молоко, желатин, ванільний екстракт.
100 гр - 180 ккал
Три мусу з білого, молочного та гіркого шоколаду на віденському бісквіті, малюнок торта списаний з розфарбувати снігового барса.
Склад: молоко 3,5%, ваніль (стручки), желатин вершки 35%, шоколад білий, шоколад гіркий, шоколад молочний, яйце куряче, цукор, борошно пшеничне, какао.
100 гр - 247 ккал
Класичний американський торт. Вологий червоний бісквіт і білосніжний крем на основі вершкового сиру - смак ніжний, помірно солодкий.
Склад: масло вершкове, цукрова пудра, яйце куряче, ванільний екстракт, оцет винний білий, сметана 20%, буряк, молоко 3,5%, йогурт, полуниця свіжа, ківі, лохина свіжа, зелень м'яти, цукор, борошно пшеничне, какао, крохмаль кукурудзяний, розпушувач, сода, сіль кухонна, сир «Креметте», сметана 40%, цукрова пудра, вершки 35%, ванільний екстракт, барвник кармін.
100 гр - 336 ккал
Передзамовлення робиться мінімум за три дні.
Шар бісквіта, шар найніжнішого мусу з легкою кислинкою лимона, доповнює який солодкість меренги, що причаїлася всередині торта. Зверху - дзеркальна глазур з білого шоколаду. Декор - macarons, свіжа лохина, фісташки.
Склад: яйце куряче, цукор, лимон, борошно в / с, вершки, білий шоколад, молоко, сироп глюкози, куркума, фісташки, лохина свіжа, macarons для декору.
«Пекарня Мішеля» пропонує торти на замовлення.
Якщо ви шукаєте торт на день народження, річницю, ювілей або для чаювання в сімейному колі, то знайдете у нас багатий вибір готових рішень. Також ми приймаємо замовлення на ексклюзивні торти.
При створенні кожного шедевра ми використовуємо тільки натуральні та якісні інгредієнти. Можете бути впевнені, такий торт оцінять ваші гості.
Окремий напрямок нашої діяльності - весільні торти. Ми приділяємо велику увагу такої продукції. Адже весільний торт - один з головних моментів урочистості. Ми з задоволенням втілимо ваші бажання в життя.
Також приймаємо замовлення на весільні короваї.
І, звичайно, ми дуже любимо виконувати дитячі торти - красиві, яскраві, оригінальні, а, головне, смачні і натуральні.
Дуже популярними стали замовлення на дріжджові пироги з начинками: м'ясо-капуста, курка, лосось, ягідно-сирна, але також можемо спекти і з будь-якою іншою. Ідеальні для свят в дитячому садку або на природі.
Ми пишаємося нашою продукцією і постійно працюємо над її якістю, є побажання, пишіть [email protected]