Тортик на бар-Міцва (13-річчя) хлопчикові Корі.
Усередині гітари червоний оксамитовий тортик зі збитим ганашем з білого бельгійського шоколаду.
В підсилювачі шоколадний бісквіт з шоколадним трюфелем. Разом 90 порцій.
Розмір дошки 110 х 51 см
Гітара в реальну величину, підсилювач зменшений майже вдвічі.
Ось таку гітару прислали батьки хлопчика
Зрозуміло, перед опрацюванням я уважно вивчила масу фотографій цих моделей гітари і підсилювача і постаралася якомога ближче передати деталі. Всі друковані елементи я перемалював в Ілюстраторі і роздрукувала на цукрових листах.
Струни цього разу неїстівні, хотілося поекспериментувати. Угробити купу часу і зламала собі всю голову, але все ж зуміла їх натягнути. Виглядали майже як справжні!
Все інше в гітарі їстівне.
Гриф виконаний з повітряного рису. білого шоколаду і мастики. Шнур - лакрична цукерка-шнурок (мені дуже пощастило знайти такі довгі шнурки в продажу).
Колки та ручки - білий шоколад.
Намистин на деці бути, звичайно ж, не повинно було. Це був вимушений захід: крапля води з пензлика зрадницьки ляпнув на саме видне місце, довелося її маскувати, тому що зафарбувати подібні речі неможливо.
Ну, (пошепки) і трохи магії 🙂 Ш-ш-ш-ш-ш! Без слів ... 🙂
Ой, ну не, ну який же це майстер-клас! 🙂 Це я так, натякаю тільки 🙂
А я так, я така, намагаюся 🙂 А ти все молодеешь! 😉
Ой, голосно 🙂 Але все одно спасибі за весь мільйон!
Лариса, приголомшливо! Гітара «як жива» 🙂 Скільки ж ти часу на неї витратила? Підсилювач - прекрасна робота!
А я на днях винайшла спосіб зробити електрогітару дуже швидко і без клопоту. Відносний примітив, звичайно ... Теж сфотографувала, викладу картинки.
Часу ... ну, день випічка (він, і ще один, який у мене часто замовляють, фотографувати не стала просто), а потім дводенний марафон по збірці.
Дякуємо! Насправді, я намагаюся. Детальки «роблять» річ.
Ні-ні, ніякого чаклунства, спритність рук 🙂 (спасиб!)
Да уж, чогось на мейл ру намудрували 🙁
Я, напевно, поки вивчала ці моделі гітар, стала по ним експертам. Підробку від оригіналу відрізню, не те що торт 🙂
Це дуже щільний крем з масла і сах. пудри. Такі дамби з крему дозволяють класти багато начинки між коржів, і вона потім не вилазить з боків. Торт НЕ промедает і тримає форму. Якщо так заповнити коржі без дамби, то потім на готовому торті, якщо він стоїть якийсь час при кімнатній температурі, з'являються дуже помітні кільця по периметру. Це вага коржів видавлює ніжну начинку назовні.
Лариса, велике спасибі за швидку відповідь!
Чоловікові тугу пов'язку на щелепу (до вечері) 🙂 Спасибі, як зазвичай, за такі щедрі компліменти!
Точно! Вище все так і пояснила 🙂
Саш, так тут як раз без фантазій на кшталт. Плагіат, можна сказати, сполшной :). Гітару вже до мене винайшли, залишилося тільки зробити її їстівної 🙂 Я тут, скоріше, в ролі пекаря-конструктора виступила 🙂
Окантовка мастика? або Айсінг?
І на рахунок грифа-повітряний рис змішується з рідким шоколадом і мастикою? Або з шоколадом і покривається мастикою? Щось я зовсім туплю.
А колір ... це Ваш фірмовий відмітний знак-ідеальний колір! Все дивлюся і захоплююся. Мені і не снилася Ваша аккуратность.Терпенія НЕ хватает.А може руки не звідти виросли.
в сенсі окантовка між коржами, яка не дає крему втекти
Колір ... Я взагалі дивуюся, як щось вийшло, тому що фарбувала вночі на веранді під світлом ел. лампочки 🙂 Так що за комплімент кольором особливе спасибі 🙂
Рис змішується з розтопленими маршмеллоу.
Лариса, а пропорції рису і маршмеллоу НЕ підкажеш?
Ні, ну дуринда ж я, питання задала, а найголовніше не сказала ... Від тортика в захваті, в іншому, як і від всіх твоїх робіт.
Та ну, немає проблем! Дякуємо!
Та ні ніяких пропорцій, як візьме.
Це шедевр! У вас золоті руки і ви майстер своєї справи! Браво!
Ні, я не використовую рослинних жирів. Тільки масло в даному випадку.
Немає за що. Коли як, частіше все ж міцним ганашем.
Ганаш робиться з вершків 35% і шоколаду.
🙂 Струни з струн 🙂
Original content here is published under these license terms: