Торт для алергіка - який десерт можна зробити дитині аллергику

Та ще, є мамалига - каша-коржик з →

Подивіться тут. може щось вам подой →

Подивіться тут. може щось вам підійде. Теж мабуть для кого-то з алергіків придумувався, або на цій основі самі щось зрозумієте.
100 грам масла 150 гр.ізмельченного шоколаду (який можна? Молочний, соєвий, білий?) Розтопити на водяній бані або в мікрохвильовій печі. Змішати з 150 гр. кукурудзяних пластівців. Hе тиснути. Лист пергаменту змастити маслом, на нього викласти 12 чайнийх ложок маси (це для прикраси) і масу, що залишилася викласти на дно рознімної форми. Дати застигнути. Для крему - 12 гр. желатину замочити на 10 хвилин у холодній воді, 100 гр сах.пудри розтерти з 250 гр нежирного сиру, протертого через сито. 200 грам вершків збити, все перемішати, желатин розчинити в невеликій кількості води на слабкому вогні і влити туди ж. Половину крему викласти на корж з пластівців, потім фрукти (в даному рецепті вишня), зверху залишився крем. Дати застигнути. Прикрасити дванадцяти трояндочками приготованими з пластівців.

100 грам вершкового масла розтопити, додати 200 г цукру, 100 грам рисових пластівців (кукурудзяних, кукурудзяних або рисових паличок), 50 грам мелених лісових (будь-яких) горіхів і 50 гр кокосової стружки (або 100 гр чогось одного) Потім влити 3 ст .л. згущеного молока без цукру або стільки ж вершків. Перемішати, викласти в роз'ємну форму, ущільнити. Зверху викласти нарізане шматочками морозиво (або давай придумаємо крем), зверху масу, що залишилася і знову ущільнити. У заморозку. Перед подачею прикрасити збитими вершками часточками ківі і мандарина.

******
200 гр. розм'якшеного вершкового масла і 300 гр кукурудзяних пластівців змішати. Викласти в роз'ємну форму. 750 гр протертого сиру, 150 гр. цукру, 3 ст.л. апельсинового лікеру (заміни чимось, соком або молоком, яблуко увітри) перемішати. Розчинений желатин (16 грам) влити в сир. Додати 200 грам збитих вершків. Все перемішати, викласти на корж і дати просочитися і застигнути. Прикрасити фруктами, присипати кукурудзяними пластівцями (50 грам)

Алергія тільки на курячі яйця або любі →

Алергія на яйця, як правило, визиваетс →

Схожі статті