Торговий Дім Flores de America займається оптовим продажем квітів на українському ринку більше п'ятнадцяти років. Компанія Flores de America є виробником, дистриб'ютором і продавцем якісних квітів від кращих виробників світу з Латинської Америки, Голландії, Ізраїлю та Туреччини. До складу компанії входять: брокерські фірми в Колумбії і Еквадорі, власні плантації Флорана і Юник Колекшн, що дозволяє безпосередньо з цих плантацій здійснювати продаж квітів.
Сьогодні Торговий Дім Flores de America пропонує оптом свіжі квіти і рослини горщиків від кращих світових виробників - Голландії, Ізраїлю, Еквадору, Колумбії; в інтернет-магазині компанії можна не виходячи з дому або без відриву від роботи, замовити букети, кошики і будь-яке інше флористичне оформлення;
в роздрібному квітковому магазині самообслуговування клієнтів найкращі ціни на квіти в Москві, широкий асортимент кольорів, новий підхід до обслуговування відвідувачів в квіткових магазинах; а відділ флористики пропонує ексклюзивний дизайн букетів, квіткові композиції, весільні букети, флористичне обслуговування корпоративних клієнтів.
Ось, що розповів про свою компанію її глава - Хав'єр Арболеда.
- З ідеї. Нас було троє - я, мій брат Фернандо і мій друг Хорхе, - ми вирішили зайнятися бізнесом. Так як ми всі родом з Колумбії, країни, яка століттями експортувала квіти на міжнародний ринок, самим логічним було налагодити оптові поставки квітів з Латинської Америки в Україну. Наша перша партія квітів була з Еквадору і становила всього 13 коробок.
- А зараз, скільки кольорів ви привозите в Москву?
- Двічі на тиждень фури доставляють тисячі коробок зрізаних квітів, вирощених в Колумбії, Еквадорі, Голландії, Туреччині та Ізраїлі. Ми успішно розвиваємо оптову торгівлю кімнатними рослинами в горщиках. У Москві у Flores de America зараз 2 склади. Є власна однойменна студія квітів, де люди можуть купувати квіти в роздріб за досить низькими для Москви цінами. Ми стали оформляти квітами весілля, корпоративні заходи і інші торжества. Сайт в Інтернеті, який називається, так само як і наш Торговий Дім, дозволяє нашим клієнтам оперативно з нами зв'язуватися, робити замовлення в режимі on-line. Квіти ми продаємо вже не тільки в Москві, але і в регіонахУкаіни. Частка регіональних продажів в нашому бізнесі поступово зростає. Наші квіти ви можете побачити в Полтавае, Запоріжжя, Хмельніцкійе, Кременчуці та інших українських містах.
- Змінилися запити покупців за ці п'ятнадцять років?
- Так, змінилися, і дуже помітно. Якщо раніше традиційний букет складався з трьох троянд і гіпсофіли, або червоних гвоздичек, то зараз наші клієнти хочуть бачити різноманітні квіти і екзотичні рослини. На сьогодні ми можемо запропонувати ринку більше 4000 найменувань рослин! Ми продаємо як звичні для українського ринку квіти - троянди, хризантеми, гвоздики, тюльпани, лілії, іриси, - так і екзотичні - антуріум, цимбидиум, стреліції, каллу, протею, Гелікон.
- Хто диктує моду на квіти і оформлення букетів?
- Голандія. Вона - законодавець квіткової моди. Так склалося історично. Голландські флористи часто приїжджають в Україну, дають майстер-класи, розповідають про нові напрямки. Ми намагаємося відстежувати тенденції, і швидко впроваджувати все нове, що з'являється на світовому квітковому ринку.
- Як би Ви коротко охарактеризували ці тенденції?
- Бути ближче до природи.
- У вас в фірмі є кваліфіковані флористи?
- Так, у нас працюють шість флористів, які постійно підвищують свою кваліфікацію і - вони закохані в квіти, що вкрай важливо.
- Кажуть, у вас є власні плантації квітів в Колумбії?
- Так, вірно, це дозволяє нам отримувати квіти високої якості, в термін, дає можливість знижувати собівартість продаваних квітів і контролювати весь процес від посадки до зрізання. У Колумбії і Еквадорі є традиція квітництва і досвід, є відпрацьована технологія вирощування, зрізання квітів, їх зберігання та правильного транспортування. М'який, досить вологий клімат, тривалий світловий день - все це в поєднанні з умінням обробки грунту, правильним температурним режимом, селекційними навичками - дає гарний, особливо стійкий квітка, наповнений вологою і світлом.
- Яким чином доставляються квіти до Москви?
- Літаком з Боготи або Кіто до Амстердама. Там квіти проходять спеціальну обробку (прікулінг) і на фурах доставляються в Москву. Тут ми отримуємо квітка на 7-й день після зрізання. Життя живої квітки становить 28 днів. У роздрібну торгівлю він потрапляє зазвичай на 12-й або 13-й день. Так що якщо після покупки у вуличній наметі квіти радували вас своєю свіжістю і красою близько двох тижнів - можливо, ви купили наш товар.
- Таким чином, ви безпосередньо залежите від цін на літакове паливо і бензин?
- Подорожчання гасу і бензину, звичайно, позначається на нашому бізнесі. Приблизно кожні 15 днів кілограм квітів дорожчає на 5 центів. В середньому одна вирощена на плантації троянда коштує приблизно 30 центів; логістичні витрати здорожують її як мінімум до 1 долара; ми відпускаємо оптовим покупцям по 1,3-1,5 долара, а в роздрібних наметах квітка коштує вже від 3 до 5 доларів. Що не дивно, адже ця ціна включає вартість оренди намету або магазину, яка в Москві коштує дуже дорого, а так само враховує певні природні втрати. Між квіткою, вирощеним на плантації і роздрібним покупцем - мінімум 7 посередників! Ми працюємо над тим, щоб скоротити цей ланцюжок і час доставки квітів до клієнта до мінімуму.
- Іноді покупці нарікають, що куплені в наметі квіти не варті довго. В чому причина?
- Найчастіше в самій палатці: не витримується режим зберігання, існує значні перепади температур. Квітка не любить, коли холодно, так само як і коли душно і спекотно. Знову ж важливо, звідки квітка родом, як його вирощували, доставляли і зберігали до продажу.
- Квіти в горщиках - теж з Латинської Америки?
- Ні, в основному з Голландії. У цьому їй немає рівних.
- Квітковий ринок тримається на імпорті. Як ви вважаєте, чому вУкаіни мало вирощують квітів?
- Низька середньорічна температура. Сонце півроку стоїть на горизонті дуже низько. Є вУкаіни успішні квітникарські господарства, але кліматичні умови накладають обмеження на їх асортимент. Герберу і хризантеми можна вирощувати. А ось троянди виходять менш стійкі. До того ж - їх вирощування більш дороге - так як багато коштів йде на опалення, особливо в зимовий період. У Колумбії і Еквадорі - тепло з раннього ранку до пізнього вечора. І так цілий рік. Навіть якщо завтра уряд скаже: "Вирощують квіти - вам за тепло і світло платити не треба!", - це не допоможе: клімат не зміниться. Та й земля в тому ж Підмосков'ї коштує дорого. Для плантації потрібно, як мінімум, 3 гектара землі. Так що, вирощувати квіти можна, але тільки певні види і сорти.
- Вважається, що квітковий бізнес дуже прибутковий. Його навіть порівнюють з торгівлею нафтою і газом. Чи так це?
- Квітковий бізнес - дуже гарний бізнес. Він в першу чергу покликаний радувати людей. Квіти супроводжують нас і в радості, і в печалі. Але квітка - дуже крихкий товар. До того ж йому доводиться змагатися з іншими товарами споживчого кошика. Якщо у української людини є гроші, він найчастіше вибирає з трьох найбільш часто купуються товарів: квіти, цукерки, вино або шампанське. Не завжди він вибирає квіти. Наш покупець - це зазвичай представник середнього класу. Не варто порівнювати наш бізнес з "нафтовиками". Ті, хто думали, що квітковий бізнес легкий і спробували увійти в нього, сподіваючись на швидкий прибуток, досить швидко зійшли з дистанції.
- Ваша компанія була відзначена свідченням як кращий роботодавець в галузі. Які умови ви пропонуєте своїм співробітникам?
- А як ви конкуруєте з іншими квітковими фірмами? Що ще вигідно відрізняє вас від інших?
- В першу чергу - великий асортимент. Якщо багато інших фірм пропонують від 4 до 10 сортів троянд, то ми пропонуємо - більше 50. По-друге: ми працюємо з плантаціями, що мають високу репутацію по вирощуванню якісних сортів, успішно провідними селекційну роботу. По-третє: у нас є бачення подальшого розвитку бізнесу. Потрібно більше цілісності. Потрібно змінювати стереотипи споживачів. Ідей багато. Є куди і за рахунок чого розвиватися.
