Томатний сік є найдоступнішим і найкориснішим продуктом
Томатний сік багатий натрієм, кальцієм, калієм і магнієм
У помідорах міститься досить багато лимонної і яблучної кислоти, а також деяку кількість щавлевої.
Всі ці кислоти дуже потрібні організму людини для здійснення обмінних процесів, і свіжі помідори є найкращим джерелом даних речовин.
Містить калій і лікопін
Завдяки високому вмісту калію, томатний сік корисний для профілактики серцевих захворювань, нормалізації обмінних процесів і роботи нервової системи.
Крім того, в помідорах міститься лікопін - пігмент, завдяки якому вони мають такий яскравий колір. Цей пігмент володіє потужними антиоксидантними властивостями, і може запобігати розвитку раку, причому ці властивості можуть зберігатися навіть в пастеризованому соку.
Томатний сік допомагає виробленню в організмі серотоніну - "гормону радості", і тому може допомогти зняти напругу і наслідки стресу.
Основні лікувальні властивості
Звичайно, благотворний вплив томатного соку на організм цим не обмежується: він має протизапальну, сечогінну, жовчогінну, антимікробну дію, зміцнює капіляри і попереджає атеросклероз.
Томатний сік пригнічує в кишечнику процеси гниття і покращує його роботу, тому його корисно пити людям, страждаючим запорами. Недавні дослідження показали, що регулярне вживання томатного соку запобігає утворенню тромбів, що призводять до небезпечних для здоров'я і життя наслідків.
Людям, які багато часу проводять в сидячому положенні - наприклад, на роботі, або в автомобілі, томатний сік може допомогти уникнути серйозного захворювання - тромбозу вен на ногах.
Але є і протипоказання у томатного соку
Можна сказати, що особливих протипоказань до його вживання немає, однак при загостреннях таких захворювань, як гастрит і виразка шлунка, холецистит і панкреатит томатний сік пити не можна; при отруєннях томатний сік також може погіршити стан.
По темі соки:
Застосування ЕМ-Курунгі
- Взаємозв'язок стану шкіри від кишечника Здоров'я шкіри безпосередньо пов'язано зі складом мікрофлори кишечника.
- Як застосовувати ЕМ-Курунгу? Рекомендації Сибірського Федерального Центру оздоровчого харчування.
- Корисність соку з буряка Підвищує гемоглобін, поліпшує склад крові, особливо корисний для жінок.
- Морквяний сік є найбагатшим джерелом вітаміну А, поліпшує апетит і зір, лікує пухлини.
- Сік зі шпинату Шпинат благотворно впливає на травний тракт, починаючи з шлунка і закінчуючи товстою кишкою.
- Сік з банана Доведено, що банан корисний в перезрілих стані, з темної шкіркою.
- Залишитися молодим душею Сиве волосся -Швидше як симптом мудрості, спритності, досвіду і розуміння.
- Дисбактеріоз у дітей Існує багато причин, які можуть викликати дісбатеріоз у дітей
- Горіхи-їжа для розуму Всі горіхи - невичерпні джерела білка, вітаміну В і Е, кальцію, калію, заліза і магнію.
- Чудо-маклюра, або Адамове яблуко Цілющими є стиглі плоди маклюри оранжеватого кольору.