типи харчування

Типи харчування в готелях: класифікація

BB (bed breakfast), CP (continental plan) - Тільки сніданок (шведський стіл) і напої (чай, кава, вода).

Додаткове харчування надається за окрему плату в ресторанах готелю

CB (continental breakfast) - континентальний або європейський сніданок (зазвичай булочка, джем, масло, кава)

EB (english breakfast) - англійський сніданок, зазвичай включає в себе яєчню з беконом, сосиски, тости, масло, джем, сік, каву або чай

AB (american breakfast), BP (bermuda plan) - американський сніданок. Зазвичай включає мюслі, булочки, яйця, різні нарізки (ковбаси, сири), омлет, сосиски, млинчики

HB (half board), MAP (modified american plan) - напівпансіон (дворазове харчування - сніданок і вечеря, рідше сніданок і обід). Напої, як правило, не включені у вартість вечері

HB + (extended half board) - розширений напівпансіон з напоями (в деяких готелях пиво і вино) під час вечері

FB (full board), AP (american plan) - повний пансіон (сніданок, обід, вечеря)

FB + (extended full board) - розширений повний пансіон з місцевими напоями під час їжі

Miniallinclusive - повний пансіон з напоями місцевого виробництва протягом всього дня, але в обмеженій кількості

Elegance all inclusive

VIP all inclusive

Super all inclusive

Deluxe all inclusive

VC all inclusive

Superior all inclusive

MEGA all inclusive

Схожі статті