комплекс "Тихорєцький печериця"
«Тихорецкий печериця» - один з великих комплексів з вирощування печериць на території Краснодарського краю.
Наша виробнича база знаходиться в Тихорєцькому районі, на Федеральної трасі М-29 «Кавказ», що безумовно є перевагою з точки зору логістики для підприємства. Вигідне розташування між містами Краснодар і Ростов-на-Дону також безсумнівний плюс для реалізації продукції на внутрішньому ринку Південного Федерального округу, оскільки товар може долати величезні відстані і прибувати до споживача максимально свіжим.
Наш виробничий комплекс оснащений найсучаснішим кліматичним устаткуванням, що дає можливість застосовувати передові технології і отримувати врожай цілий рік. Ми використовуємо європейський досвід і місцеве якісну сировину.
Сучасне обладнання, кероване комп'ютером, дозволяє підтримувати цілодобово необхідні параметри температури і вологості, що створює сприятливі умови для вирощування грибів.
Комплекс Тихорецкий печериця є виробництвом закритого циклу, включає чотири самостійні, але тісно взаємопов'язаних технологічних процеси вирощування печериць: приготування субстрату, покривного матеріалу, вирощування міцелію - посадкового матеріалу - і вирощування гриба.
Основною метою комплексу є забезпечення здоровим, високобілкові, екологічно чистим дієтичним продуктом вітчизняного виробництва і повного заміщення на крайовому ринку імпортного печериці.