Хочете мати невеликий власний город, але грошей на присадибну ділянку не вистачає - використовуйте для садівництва дах багатоповерхівки. в якій живете.
Озеленення міських дахів
Десь мій друг почув фразу, що якщо всі стануть вегетаріанцями, то, при нинішніх технологіях, не вистачить землі для вирощування такого обсягу рослинної їжі! Але якщо відвоювати у міст захоплені території, то ця мрія має можливість перетворитися в реальність.
В європейських країнах останнім часом просувається програма з озеленення міських дахів, за це, як мінімум, знижується податок для власників будинків. Однак деякі підприємливі власники ресторанів і магазинів вирішили використовувати озеленення ще і в комерційних цілях, а саме - вирощувати овочі для ресторану чи магазину можна прямо на даху!
У Росії занадто снігові і холодні зими, та й весна-літо-осінь часто малосонячних і дощова (або навпаки, занадто смаження і посушливі). У зв'язку з цим представляється можливим вирощування Екопродукт тільки в теплицях. що дозволить цілий рік отримувати здорову, повноцінну їжу "прямо з грядки".
Технології вирощування рослин
Для пристрою теплиці на неземляной поверхні використовується декілька технологій:
гідропоніка
плюси. відносно простий догляд, немає бруду, грунтових шкідників, низьке споживання води
особливості. вимагає постійного контролю напруги складу, вимагає спеціальних конструкцій
мінуси. неекологічність в зв'язку з використанням мінеральних добрив
нанесення родючого шару грунту
плюси. максимальне наближення до природних умов, екологічність продукції
особливості. для трав'янистих рослин шар грунту достатній в 20 см, тоді як для дерев шар грунту досягає метра
мінуси. вимагає складної технології гідро-, теплоізоляції, використання дренажу, нанесення значного шару піску, каменів (або керамзиту, і інших матеріалів), родючої землі
використання горщиків і контейнерів
плюси. грунт наноситься на обмежену поверхню - тільки туди, де щось зростає; при цьому рослини можуть розташовуватися багатоярусно, забезпечуючи більший урожай на тій же площі; рослини мобільні
особливості. підходять для складання композицій
мінуси. грунт, розділена горщиками, більш вимоглива до поливу, внесення харчування, ніж цільна грунт, з огляду на порушення природних внутріпочвенного процесів - циркуляції повітря, води і поживних речовин, роботи аеробних і анаеробних мікроорганізмів, черв'ячків і т.д.
Для вирощування рослин на даху багатоповерхівки в якості родючого шару ґрунту варто звернути увагу на компост, отриманий при компостуванні органіки, відокремленої від інших типів відходів при сортуванні
конструкції теплиць
Задоволення приватних потреб і "промислове виробництво" вимагають різних обсягів продукції, а значить різними будуть і займані площі. Існують різні конструкції теплиць і безліч виробників. Я розглядаю різні варіанти, так як дахи неоднакові. 2х3 / 4х3 / 6х3 (+ подовжують блоки). Покриття теплиць робиться з полікарбонада, він випускається різної товщини, потрібно підібрати під певні умови
Створення умов для зростання
полив
У теплицях встановлюють систему крапельного поливу для підтримки ідеальних умов для росту рослин. Крапельний полив дозволяє подавати воду під кожну рослину індивідуально, не розмиває грунт, а значить, рослини залишаться чистими (важливо для трави, полуниці, всяких гарбузів-кабачків-огірків), знижується витрата води.
вентиляція
Для нормального росту рослин потрібно вуглекислий газ, а самі рослини не можуть за ніч заповнити необхідне для фотосинтезу кількість СО2. У теплицю необхідний приплив насиченої СО2 повітря. Цього можна домогтися провітрюванням через кватирки (наскільки добре в умовах міста) або застосуванням примусової вентиляції. Є ідея поєднати вентиляцію будинку з тепличної. При цьому утворюється в процесі фотосинтезу кисень розумно спрямувати в приміщення де знаходяться люди.
Можна вирішити проблему нестачі СО2 і надлишку О2 спільним вирощуванням рослин і грибів (печериць, опеньків, вешанок, білих.), Т.к гриби дихають киснем і виділяють вуглекислий газ. Так само пристрій теплих грядок і компостних куп дає необхідний рослинам вуглекислий газ. У будь-якому випадку, примусова вентиляція обов'язкове.
живлення
Останнім часом при вирощуванні на полях використовують методи глибокої оранки, чим порушують природну баланс грунтів, сиплють мінеральні добрива, щоб його компенсувати, а в результаті родючість грунту зводиться до нуля за кілька років.
В системі органічного землеробства не допускається використання хімічних добрив, пестицидів, тому що отримується продукція природна за своєю суттю. У приватній практиці (Росія, а в світі це застосовується в великих виробництвах) знайшли широке застосування ЕМ-технології, які не тільки дозволяють зберегти, а й підвищити родючість грунту, використовуючи технології самої природи.
Весь компост, який використовується в теплицях, готується із застосуванням ЕМ-технологій, при цьому грунт не доведеться замінювати, а тільки досипати, або поливати органічними добривами. Мікроорганізми - це один з природних способів вилучення поживних речовин з органіки.
захист
У природі наявність рослин обумовлює і наявність їх споживачів - від гнильних грибків і комашок, до травоїдних, всеїдних, і людини, в тому числі. Для рослин ми теж паразити! (Зриваємо недозрілі огірки, кабачки; відрізаємо качани, не давши капусті зацвісти і дати насіння, зрізаємо траву для салату, не давши зацвісти і поширитися якомога далі, запліднив, викопуємо моркву, буряк, редиску.).
До того ж дрібні шкідники часто пошкоджують ослаблені рослини, тоді як сильні рослини не схильні до ні захворювань, ні шкідників (вірніше, вони їм не заважають).
ЕМ-технології і органічне землеробство має природною способи боротьби шляхом профілактики. Чим правильніше харчування - тим сильніше імунітет - менше хвороб. Чим продуманней посадки - тим менше шкідників (суміщення культур, що відлякують чужих шкідників). Так само використовують органічні засоби захисту - рослинні настої, відвари.
опалення
Навесні, восени, і особливо взимку необхідно обігрівати теплиці. Існує кілька прийомів і технологій.
використання природних процесів
- теплі грядки, компостування органіки в теплиці (гниття супроводжується виробленням тепла, вуглекислого газу, при особливих умовах - горючих газів)
- чорні поверхні легко нагріваються на сонці навіть взимку - використання колекторів.
Плюс - наявність теплою і гарячої води.
Мінус - влітку буде окріп, якщо немає зв'язку з гарячим водопостачанням - необхідність демонтувати на теплу пору. Хоча, може, можна використовувати для вирощування тропічних продуктів? ;)
спалювання дерев'яних відходів
(Джерело - планова обрізка дерев, дерев'яний сміття утворився після сортування, брикети з органічних відходів). Плюс - наявність вуглекислого газу, утворення золи (використовується для зниження кислотності ґрунтів, якщо потрібно).
прилягання теплиці до ліфтовій шахті
- вони і взимку теплі.
використання рекуперації
- теплообмін між потоками
електрообігрів
електричними обігрівачами, включаючи інфрачервоні
освітлення
Для росту рослин найбільш сприятливий сонячне світло, але прийнято вважати що шкідливий УФ-спектр, тому вирощування в теплицях за склом або полікарбонатом цілком виправдано (не знаю, я не рослина.)
Для різних стадій зростання, для різних рослин довжина світлового дня різниться. Штучно подовжуючи або скорочуючи світловий день можна прогнозовано управляти цвітінням, набранням зеленої маси і плодоношенням рослин. Так проводиться вигонка цибулинних рослин до весни, короткий світловий день не дозволяє салату і редиска зацвітати, тільки давати листя або коренеплоди.
Крім того, найбільш сприятливі ділянки спектра - синій і червоний, тобто бузковий світло. Освітлення повинне бути певної інтенсивності, що досягається використанням спеціальних ламп для теплиць або кімнатної підсвічування.
Зазвичай в теплицях світло включають по таймерам. На мою думку освітлення повинно бути наближене до природного циклу, тобто темно вночі, поступово світліше до яскравого днем, і поступово слабшаючи до відсутності вночі. При різних умовах освітленості потрібна різна кількість додаткового світла.
електропостачання теплиці
Електрика в теплиці необхідно для освітлення, обігріву, всіляких таймерів освітлення, датчиків вологості грунту, повітря і тд. Багато що можна автоматизувати, або використовувати альтернативні джерела енергії. Колектори і Термогенератор, генератори Стерлінга. Можна використовувати сонячні батареї. Вітряки використовувати недобре через шум.
культури
У теплицях можна вирощувати практично всі - від трави і салатиків до кавунів, від полуниці до яблук. Технології зібрані Курдюмовим, пермакультурщікамі, органістами, є інформація в різних с / г виданнях.
Розміщення теплиць
Дахи невисоких будинків (зручність для персоналу) - торгові центри, школи, інститути (у МИТХТ дах - просто чудо - яруси в 4 сторони (на одній, правда, підсвічування потрібна, або просто озеленити, на самолетоподобних школах довге крило має довгу рівну дах) , житлові будинки.
збут продукції
Кафе, ресторани, магазини, школи (на їх дахах розумніше за все розташувати і теплиці), ларьки, ринки.
Фінансова сторона - витрати і прибуток
Витрати. нанесення грунту, будівництво теплиць, закупівля насіння, оснащення теплиці, оренда (якщо раптом буде потрібно адміністративні домовленості)
Прибуток. реалізація продукції.
Робоча сила
Оскільки проект комерційний, є впевненість на знаходження великого числа людей, які бажають працювати в сфері с / г в межах міста, і бажаючих дихати свіжим повітрям.
екоруху
Люди, зацікавлені в екологічності, низької вартості продукції, діти в школах