Полум'я - явище, викликане світінням розпеченій газоподібного середовища, в ряді випадків містить плазму або дисперговані тверді речовини, в якій відбуваються фізико-хімічні перетворення реагентів, що призводять до світіння, тепловиділенню і саморазогрева.
Газоподібне середовище полум'я містить заряджені частинки (іони, радикали), що обумовлює наявність електропровідності полум'я і взаємодія його з електромагнітними полями. На цьому принципі побудовані прилади, здатні за допомогою електромагнітного випромінювання приглушити полум'я, відірвати від горючих матеріалів або змінити його форму
Дивитися на палаючий вогонь - це одне з найулюбленіших розваг людини. Однак, крім суто естетичних цілей - палаючий вогонь може виконувати і чисто утилітарну завдання - нагрівати навколишній простір і інші предмети. Одним з найпоширеніших джерел вогню в заміських будинках є звичайні дрова. Дивно, але температура горіння дров залежить від породи дерева і умов їх спалювання. Відповідно кожна з деревних порід може використовуватися в різних цілях, для виконання тих чи інших завдань.
Температура горіння дров
Які дрова можуть виділити максимальну кількість тепла?
Для того, щоб дрова, та й будь-який інший органічний матеріал горів - йому необхідне повітря (вірніше кисень з повітря, але це уточнення несуттєво). В ході згоряння органіка дров при взаємодії з киснем перетворюється на водяну пару і вуглекислий газ. Пар в свою скріплюється з не згорілими матеріалами або йде назовні через димар.
Порівняти в домашніх умовах температуру горіння дров практично неможливо. але ось в лабораторних умовах фахівці змогли провести такий порівняльний тест. Для того, щоб отримати різні стартові результати дрова з деревини різних порід висушували до певного максимального відсотка залишається вологості.
Температура горіння дров
Цей момент - сушку дров необхідно враховувати і при домашньому використанні: адже зрозуміло, що сирі дрова будуть горіти гірше і з меншим виділенням тепла. Тому, дрова, призначені для топки проходять з дровітні у дворі певний шлях, затримуючись в сухому приміщенні або під навісом для просушки.
Відразу відзначимо, що поняття «температура горіння дров» не зовсім точно відображає ключову характеристику дров. Більш вірним буде оцінювати горючі матеріали по їх здатності виділяти певну кількість тепла. Одиницею виміру такої характеристики є калорія - це така кількість теплової енергії, яка може нагріти на 1 градус один грам звичайної води. У наведеній нижче таблички відображені ключові характеристики різних типів дров по їх теплотворної здатності.
Що може впливати на якість дров як палива?
Найбільш негативно на теплотоворную здатність дров надає міститься в них вода. За життя будь-яка деревина містить в собі воду, яка добувається країнами рослин. При великій вологості деревини теплова енергія, що виділяється при згорянні буде витрачатися не тільки на корисні цілі (наприклад, обігрів приміщення, приготування їжі або нагрів води в бані) але і просто на випаровування вологи з деревини.
Для розуміння проблемності ситуації відзначимо, що якщо деревина (практично будь-яка) містить всього лише 15 відсотків вологи. то її теплотворна показник зменшується до 3660 калорій. А тепер порівняйте цю цифру з показниками, наведеними в таблиці і вийде, що використовувати вологі дрова - це все одно, що викинути частина їх ще до розміщення в топці.
Втрати, які визначаються вологою в дровах настільки великі, що еквівалента випаровування 15 відсотків вологи в кілограмі дров вистачить, щоб нагріти до кипіння близько 10 літрів води.
Які породи дров найбільше люблять в народі
Найбільш популярними і ефективними виходячи з народного досвіду можуть бути дрова, заготовлені з бука, граба, зрубаного взимку дуба, гірських сосен, звичайної акації і, звичайно ж, берези.
Найбільш гаряче полум'я дають дрова, заготовлені з ясена, клена, смолистої модрини, рівнинній сосни і зрубаного влітку дуба.
Трохи нижчий освіту спека показують дрова, заготовлені з ялини, ялиці, кедра і каштана.
Ну і вже зовсім погані дрова виходять з липи, вільхи, осики, верби, тополі.
Як вже стало зрозуміло - найбільш ефективними з точки зору освіти тепла є дрова, виготовлені і щільною, важкої деревини. Між іншим, дерево з низьким коефіцієнтом теплоутворення чудово підійдуть для того, щоб змайструвати з них полки і начиння в лазні.
Як згорають дрова?
Не всі дрова згоряють по-однаковому. Деякі з них пропадають в топках практично повністю, залишаючи замість себе всього лише жменьку попелу. Інші довго і нудно чадять, забиваючи залишками свого згоряння все топковий простір.
Швидкість і повнота згоряння дров також залежать не тільки від відбуваються у відкритому полум'я хімічних реакцій, але і від конструкції печі. Якісні печі мають досить складний пристрій, що включає в себе безліч елементів, таких як золотник і піддавали, топка і колосники.
На повноту згоряння дров також буде впливати і їх порода. а також (в дуже істотному ступені - питома вологість).
Але строго кажучи для розрахунку теплових пристроїв зазвичай не беруть до уваги різні характеристики дров, заготовлених з різних порід деревини. Для розрахунків береться середньостатистична величина, яка становить для деревини 3800 калорій.
Які дрова горять спекотніше інших?
Крім теплотворення, яка характеризує кількість теплової енергії, що виділяється при спалюванні дров - нас в ході практичного життя може зацікавити і жаропроізводітельность - тобто та максимальна температура, яка може бути досягнута в топці при спалюванні того чи іншого типу дров.
Різні види палива і різні породи дерева згорають різними способами. Одні з них можуть давати рівне і високе полум'я, а інші будуть демонструвати низький вогонь, але показувати велику температуру безпосередньо в області горіння.
температура горіння дерева в печі
Існує два основні моменти, які впливають на температуру, вироблену дровами при згорянні.
Перш за все температура горіння залежить від того, з якою інтенсивністю в топку надходить кисень, необхідний для горіння. Цей показник визначається зазвичай конструкцією самої топки.
Також на температуру впливає і конструкція самої печі.
Пічки і топки можуть створюватися з різних матеріалів. І Кожен з матеріалів може особливим чином впливати на температуру горіння дров.
У масивної кам'яної печі дрова згоряють практично повністю, але процес цей відбувається порівняно довго. З іншого боку пічка-буржуйка, тобто топка, виготовлена з тонкого сталевого листа дуже швидко остигає. роздаючи тепло в навколишній простір. При цьому тепло із зони горіння постійно переноситься на стінки і далі в приміщення. Внаслідок цього дрова в таких печах згоряють практично без залишку.
Як виміряти температуру горіння дров?
Звичайним термометром виміряти температуру горіння дров у вас навряд чи вийде. Тим більше - зовсім пропаща справа визначати температуру горіння «на око». Для того, щоб проводити такі дослідження, необхідно запастися спеціальним приладом - пірометром.
Але зауважте, найвища температура горіння дров зовсім не означає, що дрова такого типу можуть виділити більшу кількість тепла.
Зауважте, що в хороших топкових пристроях, наприклад в закритих камінах можна штучно зменшувати надходження кисню з повітря до згорає дров, домагаючись тим самим підвищення температури згоряння і зниження тепловіддачі.
Для порівняння ви можете подивитися ще одну табличку, в якій відображені теплотворні здатності різних видів органічного палива.
Як виміряти температуру горіння дров?
Кілька практичних порад