Не всі країни і їх фірми, що представляють на український ринок свої сорти, роблять це досить переконливо. Так, для наших городів абсолютно не годиться картопля селекції південних країн (Індія, Єгипет), хоча імпортувати молодий харчової картопля звідти обопільно вигідно. Чи не приживаються ввозяться сорти з північних держав (Шотландія, Фінляндія, Швеція, Данія), клімат яких значно відрізняється від умов України. Дуже шкода, але Україна і Білорусь - визнані селекціонери нових сортів картоплі - також не змогли в останні роки уявити на строгий суд нашого споживача конкурентоспроможну продукцію. Китай - найбільший в світі виробник картоплі, постійно розвиваючи економічні зв'язки з Україною, поки не зробив рішучих кроків назустріч українському картоплярства, можливо, як США і Канада, через географічну віддаленість наших країн і складності поставки насіннєвого матеріалу.
В даний час на українському ринку насіння картоплі панують "три кити" - Німеччина, Нідерланди і, природно, сама Україна. Їх успіх зрозумілий і легко зрозумілий: вчені насінницьких фірм і наукових установ цих країн ведуть цілеспрямовану селекцію сортів з урахуванням всіх особливостей і потреб українського ринку.
Поморському-Мазовецькому виробництво картоплі
З великим задоволенням доводиться констатувати впевнене проникнення на український ринок польського насіннєвої картоплі. Три "перші ластівки" від польської фірми ТОВ "Поморського-Мазовецькому виробництво картоплі" - Овація, Тайфун і Рампель - успішно пройшли державне сортовипробування і
"Поморського-Мазовецькому виробництво картоплі" - виробничо-насінницьке підприємство, яке продовжує понад 50 років розвивати кращі традиції польського картоплярства. Фірма виникла на базі ряду рослинницьких станцій (Плохоцин, Бесекеж, Крюкова та ін.) І в даний час здійснює виробничу і наукову діяльність в трьох відділеннях - Стшекенціно, Цельбово і Езежіце.
Фахівці фірми вивели цілий ряд високоякісних сортів картоплі, 22 з яких занесені до польського Регістр (реєстр), в тому числі 7 харчових і 15 для виробництва крохмалю. контроль діяльності
фірми від імені власника здійснює Агентство сільськогосподарської нерухомості.
"Поморського-Мазовецькому виробництво картоплі" - творець і власник більшості сортів картоплі в Польщі. Фірма залишається і головним виробником насіннєвого матеріалу цих сортів, так як в своєму розпорядженні повну науковою і виробничою базою. Це банк генів, підтримуваний у вигляді колекції пробіркових рослин картоплі, вільних від вірусів X, Y, S, M і L, лабораторія тканинної-меристемних культур, теплиці, поля, ізольовані від переносників інфекції, і т. П. Вихідним матеріалом для виробництва еліти є міні-бульби, отримані з пробіркових рослин і мікробульб. Якість насіннєвого матеріалу на всіх етапах його розмноження оцінюється Держінспекцією.
Великим досягненням в селекційній роботі стало створення среднепозднего сорти Бризу, занесеного до польського Регістр ще в 1976 році (сорт відрізняється високою врожайністю і чудовим смаком). Найвищим визнанням на внутрішньому ринку користуються середньоранні сорти картоплі гладдю, Гарпун, Пассат і Монсун, а також середньопізні та пізні сорти картоплі: Гінга, Ікар, Пасія і Нептун. Всі ці сорти високоврожайні, стійкі до вірусних хвороб і фітофторозу.
Овація - новинкам з Польщі
Познайомимося докладніше з тими польськими сортами, які отримали всі права для розмноження і поширення в Україні.
Кущ у картоплі цього сорту потужний, добре облиственний, листя світло-зелені, квітки білі. Бульби утворюються дуже великі, овальні, правильної форми, з дрібними вічками, мають гарний товарний вигляд. Колір шкірки жовтий, м'якоті - світло-жовтий. Бульби мають високі смакові якості, що не темніють при варінні, розварюються слабо, придатні для виготовлення чіпсів.
Бульби у сорту Овація великі, жовті, з жовтою м'якоттю, правильної округло-овальної форми, з досить дрібними вічками.
Слід, однак, попередити українських картоплярів, що всі три описаних сорти не стійкі до зустрічається в Україні небезпечної грибний хвороби - раку картоплі. Їх не рекомендується обробляти в місцях поширення цього карантинного захворювання (наприклад, в окремих районах Вінницької області).
Наведемо деякі показники, що характеризують нові польські сорти, надані фірмою-оригінатором, і порівняємо їх з результатами державного сортовипробування в Україні. Відзначимо, що врожайність, якої можна досягти на зрошуваних городніх ділянках із застосуванням прогресивної агротехніки, набагато вище, ніж наведена в таблиці.
Після успішного випробування в Україні перших трьох сортів - Овація, Тайфун і Рампель - слід очікувати широкого надходження нових сортів польської селекції на вітчизняний ринок. Але тільки ретельний відбір їх як оригінатором, так і нашими експертами забезпечить успіх в цій справі.
На державному випробуванні в даний час знаходяться сорти Лорд, Динар, Джасім і Куба, створені польськими семеноводческими фірмами.
Як бачимо, з пропозицією імпортних сортів в Україні не буде проблем. Важливо лише неупереджено і професійно перевірити якість і доцільність їх вирощування на наших городах.
заступник директора з наукової роботи
Бородянської Державної сортовипробувальній станції,
кандидат сільськогосподарських наук;
спеціальний кореспондент "Огородника"