Існує помилкова думка, що святковий банкет не любить гуляти, вибиратися на свіже повітря, кататися на теплоході або яхті. Склалися стійкі стереотипи, що банкету, в обов'язковому порядку, потрібна закрита банкетна майданчик, ресторанний зал, чинний і традиційний.
Геть упередження! Сучасні банкети обожнюють новизну відчуттів і нестандартні походи. І їх замовники із задоволенням користуються перевагами святкового заходу на яхті, милуючись по дорозі красотами Москви і мальовничими околицями Підмосков'я.
Як організувати святковий банкет на водній гладі - секретами ділиться російський банкетний пошуковий інтернет-портал www.4banket.ru.
5 приводів прокатати гостей банкету на теплоході
Одне з головних переваг банкету «на плаву» - його приватність. Почувши команда «Віддати швартові!», Потрапити на борт судна буде проблематично. А це означає, що свято пройде далеко від цікавих сторонніх очей, в колі найближчих і дорогих гостей.
Це властивість банкету на плавальному засобі відмінно вписується в концепцію і завдання ділової зустрічі або корпоративного свята.
Відчуття вузького кола рідних і близьких також цінно бенкетів, організованим на честь Дня народження, сімейного ювілею, дитячого свята.
Вивезти кохану людину з ритму міської суєти, подарувати йому красу романтики і шику білосніжною яхти - відмінне рішення для визнання в любові.
- Випускний вечір і розважальний дозвілля на уїк-енд.
Обидва приводу знайдуть гідне втілення в банкеті на воді, поєднаному з розважальною програмою, з прогулянкою по Москва-ріці або водохранилищам Підмосков'я, з зупинками на зелених стоянках.
Компанії, що спеціалізуються на організації подібних заходів, підберуть відповідний за розміром корабель, місткістю від 10 до 100 і більше осіб.
Такому непересічній і важливої події, як весілля, просто необхідні краса і екстраординарність. Банкет на водній гладі стане чудовим завершенням весільного дня, а поєднаний з прогулянкою по воді, подарує можливість позбутися від автомобільних пробок і втекти з загазованого мегаполісу.
Важливі організаційні моменти
Як і зі звичайним банкетом, організацію банкету на воді слід починати з ретельного підрахунку його учасників. Від кількості запрошених будуть залежати розмір і тип судна.
На замітку. судно довше 20 метрів вміщає не більше 10 осіб.
Тип орендованого судна визначить «ціну питання» і відкриє очі на бюджет свята.
Що це буде: невеликий прогулянковий катер, шикарна яхта, теплохід з рестораном або «банкетоход»? Рішення визначають формат і тема свята.
Довідка. «Банкетоходи» - сучасні потужні теплоходи, з просторими палубами і комфортними каютами - вдале поєднання плавучого ресторану і готелю.
Весілля, ювілей, випускний вечір потребують просторому судні, оснащеному сценою для проведення концертно-розважальної програми і танцполом.
На бюджет свята сильний вплив надає і спосіб організації банкету. Залучення кейтеринговій компанії додасть витрат, але істотно полегшить організацію.
На замітку. без кейтерингових послуг важко обійтися, якщо на теплоході / яхті немає ресторану, здатного взяти на себе святковий стіл.
Зазвичай замовники-організатори власними силами проводять банкет, коли оренда теплохода / яхти здійснюється групою друзів або родичів для відпочинку вихідного дня.
Порада. дуже складні страви банкетного меню неможливо приготувати на електроплиті камбуза. А тому кулінарні шедеври доведеться замовляти на стороні і доставляти на теплохід / яхту вже в готовому вигляді.
Бажання замовника орендувати судно і згоду власника це судно здати в оренду закріплюються в правовому полі договором оренди. При цьому обумовлюються всі додаткові сервіси, які замовник має намір залучити. Власник плавзасоби повинен бути в курсі і дати свою письмову згоду на:
- декоративне оформлення палуб (и);
- оформлення зустрічі гостей на причалі;
- проведення атракціонів, салютів та феєрверків;
Рада от4БАНКЕТ: про все потрібно домовлятися «на березі», поки банкет не відправили в святкову подорож по водній гладі.