Свій бізнес по гриби і ягоди

автобізнес
Сфера послуг
Туризм, відпочинок, розваги
Торгівля - ритейл
Нерухомість
Громадське харчування
Інформаційні технології
виробництв
краса і здоров'я
Тваринництво та рослинництво

474 ідеї для малого бізнесу

102 статті про створення бізнесу

Історії успішних людей

Діловий етикет і комунікації

Найпростіший і доступний кожному спосіб заробітку - збір дарів природи. Такий бізнес на початковому етапі можна розглядати як підробіток - збір ягід та грибів заняття сезонне, а при правильній організації він може стати основним джерелом доходу. Складальник дарів природи найчастіше не перебуває в будь-яких відносинах з організаціями, не отримує заробітної плати, його дохід складається з виручки від реалізації зібраних ним грибів і ягід. Такі доходи державою розглядаються як доходи від власного господарства, заготовлені для власних потреб, а також прибутковим податком (п. 15 ст 217 НК РФ) і не вимагають ніякої податкової звітності. Відповідно і страхові внески до Пенсійного та інших позабюджетних фондів з такого доходу платити теж не потрібно.

Багато хто бажає почати свою справу, але не мають уявлення про те, з чого почати і чим займатися.

Кого-то лякає відсутність первинного капіталу, хтось боїться не знайти ринків збуту, кому-то страшно входити в бізнес через високу конкуренцію.

У той же час, при здачі дарів природи слід оформити закупівельний акт за формою ОП-5 (незважаючи на те, що даний документ розроблений тільки для обліку операцій в громадському харчуванні, податкові служби дуже прискіпливі при відсутності такого документа).

При цьому вартість лисички в тому ж році становила 11.99 євро за кілограм.

Але збір - це тільки початок. Найбільший дохід отримують ті, хто зумів налагодити все цикли виробничого процесу, а цей процес крім збору включає ще й переробку, і зберігання зібраного врожаю. Переробка традиційно полягає в заморожуванні, сушці або виготовленні консервів. В даний час ринок обладнання для переробки ягід і грибів дуже різноманітний як за ціною, так і за технічними характеристиками. Для невеликого господарства можна використовувати дуже способи заготовок, наприклад, засолювання в бочках. Цим способом споконвіку користувалися наші предки, і, напевно, в кожній родині є свої рецепти приготування розсолів і маринадів. Зрозуміло, цей вид бізнесу поширений в районах, де є ліс. Але при бажанні заробити, багато наших громадян на час сезону заготівлі переїжджають в місця збору дарів природи.

Звичайно, витрати в цьому випадку збільшуються - доведеться заплатити за проживання, харчування та транспортні витрати, а й заробити можна дуже непогано.

Як це часто буває в будь-якому прибутковому бізнесі, в місцях збору ягід і грибів напевно знайдуться посередники, які охоче куплять все зібране Вами і позбавлять від турбот щодо зберігання та реалізації. ВУкаіни в урожайний рік можна при такій організації заробити до 3 000 рублів в день. В останні роки все частіше практикується виїзд до Фінляндії і Лапландію на збір ягід. Обіцяють за те до 65 000 рублів за сезон, але судячи з відгуків, можна взагалі нічого не заробити. Словом, якщо розглядати цей вид бізнесу як підробіток, в середньому можна отримати від 30 000 рублів в сезон (залежить від врожайності року і від погоди). Якщо ж займатися збором ягід і грибів серйозно, з планами виходи на західний ринок, збирати такої продукції потрібно від 1 000 тонн на рік. І в цьому випадку вже не обійтися без найманих працівників і добре налагодженого виробництва по переробці і зберіганню дарів природи.

Схожі статті