Собівартість продукції являє виражені в грошово-ної формі поточні витрати підприємств на виробництво і реалізацію продукції (робіт, послуг).
• облік і контроль всіх витрат на випуск і реалізацію продукції;
• база для формування оптової ціни на продукцію підприємства і визначення прибутку та рентабельності;
• економічне обґрунтування доцільності вкладення реальних інвестицій на реконструкцію, технічне перево-споруду і розширення діючого підприємства;
• визначення оптимальних розмірів підприємства;
• економічне обґрунтування і прийняття будь-яких управлен-чеських рішень і ін.
Розрізняють такі види собівартості: цехова, про-виробничій і повна.
Цехова собівартість є витрати цеху, пов'язані з виробництвом продукції.
Виробнича собівартість крім витрат цехів включає загальновиробничі і загальногосподарські рас-ходи.
Повна собівартість відображає всі витрати на виробництв-во і реалізацію продукції, складається з виробничої собівартості і позавиробничих витрат (витрати на тару і упаковку, транспортування продукції, інші витрати).
Розрізняють індивідуальну і середньогалузеву собівартість-имость.
Індивідуальна собівартість обумовлюється конкурують-ними умовами, в яких діє те чи інше перед- прийняття.
Середньогалузева собівартість визначається як середньо-зважена величина і характеризує середні витрати на одиницю продукції по галузі, тому вона знаходиться ближче до суспільно необхідних витрат праці.
• у збільшенні прибутку, що залишається в розпорядженні підпри-ємства, а отже, у появі можливості не тільки в простому, але і розширеному відтворенні;
• поліпшення фінансового стану підприємства і сни-жении ступеня ризику банкрутства;
• в можливості зниження продажної ціни на свою про-продукцію, що дозволяє значною мірою підвищити кон-ності продукції та збільшити обсяг продажів;
• в зниженні собівартості продукції в акціонерних товариствах, що є гарною передумовою для виплати дивідендів і підвищення їх ставки.
З усього сказаного випливає дуже важливий висновок, що проблема зниження собівартості продукції завжди повинна бути в центрі уваги на підприємствах.