Супи для дітей рецепти смачних і простих супів

Одна з найбільш важливих речей, яку ви можете дати своїй дитині - це, безумовно, здорове харчування. Перші місяці життя всі необхідні корисні для організму.

Супи для дітей рецепти смачних і простих супів

Одна з найбільш важливих речей, яку ви можете дати своїй дитині - це, безумовно, здорове харчування. Перші місяці життя всі необхідні корисні для організму речовини дітки отримують, харчуючись грудним молоком або адаптованими сумішами. Ідеальний комплекс вітамінів, що входять і в молоко, і в суміші, допомагає дитині рости здоровим і зміцнює його організм. Але, тим не менш, варто розуміти одну важливу річ - чим старше стає ваш малюк, тим більш йому потрібно корисних речовин і вітамінів. А це значить, що в раціон крихітки слід включати нові, більш складні страви. Ідеальним прикладом таких страв є суп для дитини.

Супи для дітей рецепти смачних і простих супів
Звичайно, не варто годувати малюка супами, які припадають до смаку дорослим, будь то наваристі щі або ж ароматний грибний суп.Організм маленьких дітей не пристосований до засвоєння складної їжі, а це значить, що супи для дітей до одного року варто готувати за спеціальною технологією . Але не варто робити поширену помилку, якої грішать багато молодих мам, обмежуючи раціон дитини тільки легким курячим бульйоном. Малюкові будуть корисні так само супчики з додаванням овочів, круп, м'яса різних видів, а так само риби. У вашому розпорядженні курка, індичка, телятина - все прекрасно підійде молодому організму. Різноманітність в харчових продуктах дуже потрібно малюкові для правильного розвитку.

Що важливо пам'ятати під час приготування супів для дітей до року

В наш час знайти рецепти супів для дітей не складає ніяких труднощів - інтернет так і рясніє збірками рад з покроковою інструкцією, скористатися якими зможе будь-хто. І, тим не менш, варто пам'ятати про деякі важливі правила приготування супів для дитини.

Крім усього треба враховувати, що найбільш корисним є супи, зварені на один раз. Підігріте блюдо для малюка втратить більшу частину своїх корисних властивостей.

Корисні рецепти супів для дітей

Щоб допомогти молодим мамам визначитися з раціоном їх малюків, надамо кілька нескладних рецептів, які не займуть багато часу і будуть корисні і смачні для будь-якої дитини.

Суп-пюре для дітей з шпинату і моркви

Знадобиться 10 г листя шпинату, середня морква, щіпка борошна, половина чайної ложки вершкового масла, дві столові ложки молока.

Супи для дітей рецепти смачних і простих супів
Морква ретельно миємо, чистимо і нарізаємо. Заливаємо водою так, щоб прикрити овочі, а після тушкуємо не менше півгодини. У варену м'яку масу додаємо борошно і масло, подрібнений шпинат, варимо ще 10 хвилин. Приготована маса перетирається через сито, змішується з молоком і доводиться док кипіння. Сіль за смаком.

Овочевий суп для дитини

Супи такого виду можна готувати з величезної кількості компонентів. Можна взяти трохи гарбуза, морква, картопля, цвітну капусту, чверть склянки молока і три чверті склянки води, чайну ложку вершкового масла, сіль. Всі овочі повинні бути вимиті й оброблені, дрібно нарізані і зварені. При бажанні масу можна розтерти. В кінці додається молоко, і суп ще раз доводиться до кипіння.

червоний борщ

Візьміть половину буряка і половину листа білокачанної капусти, половину картоплини, чверть моркви, половину чайної ложки томатної пасти і вершкового масла. Овочі добре вимийте і обробіть. Картопля повинен бути дрібно нарізаний, капуста нашаткувати, а буряк з морквою натерта на тертці. Овочі заливаються водою і гасяться півгодини. Після додайте сіль і томатну пасту і потримайте борщ на вогні ще хвилин 10. Не забудьте приправити маслом.

Супи для дітей рецепти смачних і простих супів

Молочний суп з картоплею

Очищену картоплю помістіть в холодну воду на півгодини, після чого натріть на крупній тертці. Отриману масу залийте водою і варіть після закипання 5 хвилин. Додайте 500 мл молока і доварити на повільному вогні 10 хвилин. Перед подачею додайте трохи солі за смаком.

Що не можна давати малюкам

Окремо варто торкнутися теми того, що протипоказано давати малюкам щоб уникнути проблем зі здоров'ям крихітки.

  1. Не слід додавати в раціон дитини до року томати, тому що міститься в них кислота може погано позначитися на травленні зростаючого організму.
  2. Грибні супи і супи з морепродуктів краще давати дитині тільки в 6-7 років. У більш ранньому віці вони занадто «важкі» для дитини.
  3. Ні в якому разі не можна вводити в раціон малят до року солоні або квашені овочі, зазвичай входять до складу щей або розсольнику.
  4. Обсмажувати овочі перед додаванням в суп або бульйон ні в якому разі не можна.

Схожі статті