Створення мисливської бази як елемент стратегії розвитку мисливського господарства
У той час я сам мав досить туманним уявленням, як вибудувати стратегію розвитку. Знадобилася небагато часу, щоб переконатися в абсолютну безперспективність виживання тільки за рахунок полювання в дикому середовищі. По суті, будь-яка така полювання за сформованими ринковими цінами на «м'ясні» трофеї і з урахуванням ймовірності невдач дотується власником. Навіщо?
Розмірковуючи над концепцією розвитку господарства, я усвідомив, що основою економіки господарства може бути ТІЛЬКИ великий вольєр з дикими тваринами і охота всередині нього: це дає можливість інвестувати в свою власність і отримувати комерційний результат. Мисливська база як центр всього господарства повинна бути в самій безпосередній поблизу від цього вольєра, щоб утворився єдиний господарський комплекс із загальною інфраструктурою. Відповідно, необхідно було вибрати на карті мисливського господарства місце за наступними критеріями:
- Населений пункт з хорошою асфальтованою дорогою.
- Великий ділянку поруч з дорогою.
Ділянка розміром в 1,5 га - занадто великий тільки для організації мисливської бази. В той момент я скоріше інтуїтивно розумів, що обов'язково з'являться певні шляхи розвитку мисливського господарства, які зажадають інженерних мереж (газ, електрика, вода і каналізація). Тому ця територія спочатку проектувалася і облаштовувалися в розрахунку на майбутні проекти.
В результаті сьогодні у нас є облаштована територія, на якій ми можемо розміщувати будь-які споруди. Освоювати цю територію ми плануємо поступово, після зведення основного будинку планується побудувати альтанку з відкритою верандою для шашликів і баню, завершити ландшафтний дизайн навколо будівель.
Оформлення купівлі-продажу земель вУкаіни справа вкрай довгий. Чи не менше року проходить до завершення угоди, оскільки необхідно провести межування, постановку на кадастровий облік, оформлення права власності на попереднього власника і тільки потім саму угоду купівлі-продажу. Охотхозяйство набуло близько 350 га полів і взяло в оренду близько 100 га лісу. Це є основою нашого розвитку на найближче майбутнє.
Місцева влада вставляла палиці в колеса, незаконно вимагаючи проводити ремонтні роботи доріг, адміністративних будівель і просто грошей. Боротися з цим важко, але ми намагалися протистояти як могли.
Поки земля оформлялася у власність, ми міркували над розвитком мисливського господарства. Спочатку ми планували будівництво бази і створення вольєра близько 110 га (в звичайному українському розумінні - це просто обгороджена територія) з різними копитними для самостійного розмноження. Полювання планували почати через 2-3 роки.
Так як плани будівництва були великі і на багато років, то вибір будівельника-підрядника є найважливішим моментом. Я пішов таким шляхом:
- Запросив московського будівельника організувати комплексне будівництво всіх споруд. Це дозволило застосувати при будівництві сучасні технології, а не користуватися століттями перевіреними рішеннями.
- Всі об'єкти, що будуються володіли комплектами проектної документації, виконаними фахівцями.
- Особлива увага приділялася внутрішньому дизайну мисливської бази, що дозволило знайти рішення, оптимальні за характером приміщення і вартості робіт.
- Вартість споруди визначалася за проектною документацією, оптимізація витрат і пошук оптимальних рішень відбувалися спільно з проектувальниками. Це дозволило не жертвувати якістю.
- Будівництво було організовано таким чином, що всі інженерно-складні етапи і об'єкти виконувалися висококваліфікованими фахівцями югославських будівельних компаній з Москви, основний обсяг будівельних робіт виконували наші співгромадяни з Дагестану, і тільки найменш кваліфікована робота, така як копка канав і перенесення сміття, доручалася місцевим робочим . Такий розподіл праці дозволило забезпечити високу якість будівельних робіт.
- Будівництво велося з використанням тільки кращих інженерних матеріалів. Нерозумно на цьому економити, потім «виходить боком». Треба знайти економічно обгрунтоване інженерне рішення і виконати його з кращих матеріалів.
Паралельно з початком будівництва відбувалася подальша розробка стратегії розвитку мисливського господарства. Очевидно, успіх можна досягти там, де вдається створити унікальну пропозицію для ринку. І така ідея була виявлена. Проектуючи населення вольєра, ми зіткнулися з неможливістю купити на українському ринку, не імпортуючи з високими витратами, благородних оленів чистих кровей з видатними трофейними характеристиками. Ніхто в нашій країні не займався спеціальним розведенням благородних оленів з метою отримання трофейних рогів, ніхто не веде генетичну роботу. український ринок порожній! Відмінна можливість зайняти цю нішу першими! Хоча в європейських країнах це вже робиться давно: так, в Англії в абатстві Вобурн подібна діяльність ведеться вже 160 років. Залишилося тільки вивчити досвід, побудувати ферму для оленів і купити в Вобурн оленів. Ми вивчили досвід в Англії, скоригували плани розвитку вольєра і приступили до будівництва ферми. Це було детально описано в попередній статті ...
На наступний рік приступили до будівництва будівлі мисливської бази і була побудована перша черга ферми для оленів з великим будинком для зимівлі молодняка (460 м 2), облаштовані поля - пасовища для ферми. Оленяча ферма примикає безпосередньо до вольєра і утворює єдиний комплекс обгороджених ділянок загальною площею 200 га.
Як влаштована база.
- Конструкція бази вибиралася виходячи з двох критеріїв: хороша теплоізоляція і розумна вартість будівництва. Класичні конструкції дерев'яних і цегляних будинків не підходять під ці вимоги. В результаті будівля являє собою дерев'яний каркас з утеплювачем 200 мм і пароізоляцією всередині, обшитий ЦСП зовні і блок-хаусом всередині. Для розробки дизайн-проекту будівлі був запрошений дизайнер, який зумів створити атмосферу мисливського життя досить доступними засобами. Стіни оздоблені різними видами блок-хауса, які фарбують в комбінацію кольорів - білий, сосновий і коричневий. На мій погляд, вийшло дуже вдало. В якості меблів ми вибрали брутальний стиль старовинної важких меблів, яка відмінно вписалася в інтер'єр.
Подальші плани розвитку господарства ми пов'язуємо з виникненням м'ясного напряму діяльності нашої оленячої ферми. Тобто крім вирощування трофейних оленів для продажу і полювання нам цікаво розвинути м'ясне оленярство, використовуючи створену інфраструктуру. Ринок оленини вУкаіни має величезні перспективи, і ми хочемо зайняти своє місце на ньому. Для цього мисливського господарства знадобиться подальше будівництво загород-пасовищ для оленів на вже купленої землі, а також зведення будівлі для забою тварин і обробки туш. Ця будівля буде розташовуватися на території мисливської бази і використовувати вже наявну інфраструктуру.
У мисливському господарстві розроблений бізнес-план розвитку, в якому ув'язані всі види мисливської та фермерської діяльності, в дикій природі і вольєрі. Ефективне використання інфраструктури, обладнання та персоналу підприємства дають надію при певному обсязі подальших інвестицій забезпечити стабільну прибутковість підприємства і повернення інвестицій. Однак найбільшим викликом є менеджмент: наскільки керівництву господарства вдасться впровадити сучасні технології і вимоги до продуктивності праці співробітників. В українській глибинці люди звикли працювати на витрачений час і абсолютно не готові працювати на результат. Чи зможемо впоратися - покаже час. Згідно з бізнес-планом, м'ясне виробництво буде основним напрямком бізнесу мисливського господарства, а полювання в вольєрі і дикій природі - найбільш приємним доповненням.
Ще минуло не так багато часу з моменту відкриття мисливської бази, а вже помітні багато змін. Різко збільшилася кількість гостей, з'явилися нові райони полювання, близько розташовані до бази. І, найголовніше, стало набагато комфортніше полювати. Дивно швидко змінився дикий світ на території, близькій до вольєра. З осені, коли почався гін у наших оленів і їх крики стали оголошувати всі околиці, практично щодня місцеві жителі стали спостерігати диких оленів, що знаходяться поблизу вольєра або пасуться неподалік, хоча раніше в цій частині угідь оленів не було ніколи. До вольєру стали проявляти інтерес ведмеді, в минулому році у нас був випадок, коли ведмідь заліз в паркову зону вольєра до кабанам. Довелося організовувати місцевих мисливців і прочісувати вольєр. Того разу ведмідь пішов назад, переліз через сітку. На пасовищах постійно бачимо велику кількість лисиць, проводимо відстріл, але приходять нові.
Це мій світ. Я люблю полювання і не можу уявити себе поза цим. Я намагаюся створити новий світ навколо себе, який живе і розвивається, доставляючи мені задоволення.
Запрошуємо всіх любителів полювання відвідати господарство і познайомитися з нашим світом полювання і відпочинку.
Текст: Сергій Щербаков
Фото: Дмитро Поляченко