Страви з селери для схуднення

Головна
Мода
- тренди
- знаменитості
- Шопінг
- Все для весілля
Краса
- Косметика
- Парфуми
- Догляд за волоссям
- Догляд за обличчям
- Догляд за нігтями
- Догляд за тілом
здоров'я
- Хвороби, лікування
- моя аптека
- Спорт і фітнес
- рецепти народу
- дієти
- Здорове харчування
відносини
- саморозвиток
- Кар'єра
- Кохання
- Секс
- весілля
- родина
- самопізнання
діти
- Хочу дитину
- вагітність
- пологи
- Малюк до року
- Розвиток дитини
- підлітки
- дитяче здоров'я
будинок
- Інтер'єр і дизайн
- тварини
- рослини
- Товари для дому
- Чистота
- Фен Шуй
відпочинок
- хобі
- Подорожі
- Відпочинок на природі
- Відпочинок з дітьми
- свята
кулінарія
- Перші страви
- Другі страви
- салати
- напої
- випічка
- Десерти
- Заготовки на зиму
- Святковий стіл
Різне
- Автоледи
- фінанси
- непізнане

Меню

ЛедіВека.ру »Здоров'я» Дієти »

Багато хто вважає, що в боротьбі за красиву фігуру всі засоби хороші. Однак, це зовсім не так.

З усього розмаїття засобів в боротьбі із зайвою вагою варто вибрати виключно ті, які не позначаться негативно на стані організму.

Тому, краще виключити «голодні» новомодні дієти і тригодинні тренування в тренажерному залі, а віддати перевагу правильному і збалансованому харчуванню, регулярним тренуванням (не довше ніж дві години на день, три-чотири рази на тиждень) і корисних продуктів.

Селера для схуднення - один з тих продуктів, про які знають не всі. Але ця рослина дуже корисне і досить ефективне для тих, хто бореться із зайвою вагою.

І саме про цю рослину ми поговоримо в нашій статті.

Загальний опис і корисні властивості

Омолодження, очищення організму, зняття втоми, підвищення тонусу м'язів, поліпшення сну - все це гарантує вживання такого овоча, як селера.

У його складі маса корисних вітамінів і мінералів, що надають сприятливу дію на організм.

Калій, кальцій, цинк, фосфор, залізо - це не весь перелік речовин, що входять до складу овоча.

Використовуючи селера для схуднення, можна не тільки скорегувати вагу, але і поліпшити здоров'я.

Даний овоч ефективний при виразках шлунка, запорах, алергії і різних запальних процесах.

Актуальний селера для схуднення тому, що відрізняється низькою калорійністю: близько 18 ккал на 100 грам овоча.

При цьому організм насичується і отримує дозу вітамінів і мінералів. На смак він досить специфічний, і якщо він сподобається, то стане частим гостем на столі.

Селера для схуднення вживається в різних варіаціях.

Корінь селери найчастіше вариться або запікається, стебла їдять сирими (в деяких кухнях використовується в якості закуски), листя використовуються в якості зелені, а насіння - як приправа.

Відрізняються страви з селери тим, що добре наповнюють шлунок, вгамовують відчуття голоду і мають низьку калорійність.

Крім того, багато рецептів можуть використовуватися і після схуднення для підтримки ваги.

Використання соку

Дуже часто для схуднення використовується сік селери. Сік - цінний продукт з сечогінним і проносним ефектом.

Він допомагає очистити організм від токсинів і шлаків, уповільнює процеси старіння і покращує обмін речовин.

Як правило, сік приймається по 2 чайні ложки за 10 хвилин до їди. Робити це рекомендується протягом усього процесу схуднення.

Окремі рецепти припускають змішування даного продукту з іншими соками:

Сік селери і сік моркви в рівних пропорціях дозволяє підсилити процес схуднення.
Сік цього овоча і сік кульбаби і кропиви в рівних пропорціях допоможе не тільки схуднути, а ще й поліпшити стан шкіри.
Для зменшення апетиту рекомендується сік селери з медом.

Ці прості рецепти допоможуть посилити дію, яке надає на організм сік овоча, і наблизити довгоочікуване закінчення дієти.

Приготування страв в процесі схуднення

Як ми вже говорили, ефективним буде селера для схуднення. І існують різні дієтичні рецепти, в основі яких цей овоч.

Нижче ми розглянемо досить прості і смачні рецепти, за якими можна буде приготувати страви в період дієти.

Одне з найпопулярніших страв в період схуднення - суп.

У ньому міститься мінімум калорій, якщо не додавати масло і жирне м'ясо. При цьому зберігається насичення, відсутнє почуття голоду протягом тривалого періоду часу:

Для приготування супу знадобиться:

400 грам листя і коренів даного овоча;
половина кілограма капусти;
4 томата;
1 болгарський перець;
зелень.

У киплячу воду додаються заздалегідь вимиті, очищені і порізані овочі. Вариться суп протягом 10 хвилин на сильному вогні, після чого додається зелень, і суп настоюється близько півгодини.

У рецепті використовується корінь селери і його листя.

Салат з ріпою

Дуже смачним виходить салат з селери для схуднення з морквою і ріпою.

Таке блюдо позбавить людину від голоду на тривалий час і наповнить організм корисними речовинами:

по 300 грам коренів даного овоча і ріпи;
2 морквини;
сік лимона;
петрушка.

Для салату потрібно натерти на тертці корінь селери, моркву та ріпу. Салат заправляється лимонним соком і посипається петрушкою.

Салат з яйцями

Ще один простий рецепт салату - з яйцями.

Для нього вам знадобляться:

стебла овоча - 200 грам;
морква - 2 штуки;
яйця - 2 штуки;
огірок - 1 штука;
йогурт для заправки.

Для початку відварюються яйця і моркву, після чого вони подрібнюються. Також подрібнюються стебла селери, огірок. Всі компоненти змішуються і заправляються йогуртом.

коктейль овочевий

Рецепти приготування овочевих коктейлів для схуднення - різні.

Для цього знадобляться тільки овочі і томатний сік:

500 грам стебел селери;
250 грам зелених яблук;
100 мілілітрів томатного соку;
зелень петрушки.

З стебел і яблук віджимається сік, який змішується з томатним соком. Рідини перемішуються і збиваються в блендері, після чого прикрашаються петрушкою.

кефірний коктейль

Для приготування такого коктейлю знадобляться всього два інгредієнти:

Ці два компоненти збиваються в блендері. Пропорції залежать від ваших уподобань.

Селера з кефіром - відмінне низькокалорійне засіб для схуднення, яке позбавить від голоду і допоможе в боротьбі із зайвою вагою.

Якщо ви будете щодо правильно харчуватися, обмежуючи себе в висококалорійних продуктах, солодощах, то від зайвої ваги у вас вийде позбутися в найкоротші терміни.

А окремі продукти тільки допоможуть в цьому. Крім того, використання багатьох овочів урізноманітнює раціон і привнесе в нього щось смачне і цікаве.