by Записки Дикої Господині Корисні властивості стевії, рецепти напоїв і приготування настою з стевії.
Стевія - рослина, яке є натуральним замінником цукру. Прийшла до нас стевія з Латинської Америки та Азії, але прекрасно прижилася і вирощується в Росії.
А ось в першій третині двадцятого століття із стевії вперше отримали речовину, яку назвали - стевізоід. Воно виявилося в 350 разів солодше цукру, при цьому в ньому зовсім немає калорій. І, що найважливіше - при його вживанні абсолютно не підвищується рівень глюкози в крові!
Чим корисна стевія?
Стевію відразу оцінили страждають зайвою вагою любителі солодкого. Адже це здорово: і улюблена їжа, і калорій не додається! Але це далеко не всі корисні властивості стевії
"Перед початком прийому стевії порадьтеся з лікарем!"
Вчені виявили, що при вживанні стевії знижується рівень холестерину в крові, а також знижується артеріальний тиск, нормалізується вуглеводний, білковий і водно-сольовий баланс.
Стевія підвищує імунітет і навіть затримує поширення і зростання бактерій, що викликають захворювання порожнини рота і зубів.
А ще стевія має ранозагоювальні, протиалергічні і антисептичними властивостями.
"Протипоказанням до прийоми препаратів з стевії є вагітність і період лактації, а також алергія на сімейства складноцвітих рослин."
Але найбільш затребувана здатність стевії - це нормалізація обміну речовин. Це дозволяє використовувати рослину для лікування ожиріння і хвороб шлунково-кишкового тракту, цукрового діабету і навіть онкологічних захворювань.
Лікувальні рецепти напоїв з стевії
- Чай із стевії приготувати просто: 1 чайна ложка сухого листя рослини заварюється 1 склянкою окропу.
- Можна приготувати чай з трав'яної суміші: 0,5 чайної ложки стевії, 0,5 чайної ложки чорного або зеленого чаю заварюється 1 склянкою окропу.
- Настій з стевії готується наступним чином: 200г сухого листя стевії закладаємо в марлевий мішечок і заливаємо двома літрами окропу. Потім витримуємо настій 12 годин або кип'ятимо на слабкому вогні протягом години.
Отриманий настій зливаємо в інший посуд. До мішечку з листям додаємо 0,5 літра води і кип'ятимо протягом години. Потім зливаємо обидва відвару разом, проціджуємо і використовуємо, додаючи замість цукру в чай, каву та інші напої або ж в солодкі страви.
Хліб - наше ліки (лікувальне і здорове харчування)
У наш час простіше простого зайти в аптеку і купити готову пігулку на будь-який випадок. Ось тільки чи завжди вона безпечна і так вже необхідна? Це питання ми собі ставимо лише в тому випадку, якщо ліки не підійшло, з'явилася алергічна реакція або ускладнення. І найприкріше, коли ми дізнаємося, що допомогти собі могли б, наприклад. хлібом.
Псоріаз: харчування, народне лікування
Лікування псоріазу - процес непростий і тривалий, але можна спробувати допомогти собі за допомогою дотримання дієти, лікувального голодування, очищення організму і народних засобів лікування.
Лікарські рослини для сухого волосся
Догляд за волоссям: рецепти для сухого волосся
Лікарські рослини в догляді за сухими волоссям грають важливу роль. Лікувальні трави немов вливають силу в сухі тьмяні і ламкі волосся, роблячи їх гладкими, блискучими і міцними. Використання лікарських рослин у догляді за волоссям зміцнює коріння волосся, видаляє лупу, сприяє зростанню і запобігає випаданню волосся.
Як правильно заготовлювати лікарські рослини
Це корисно знати
Лікарськими рослинами лікуються багато, і це цілком зрозуміло. Крім того, що вони, як правило, не мають побічних ефектів, лікувальні трави дуже ефективні для лікування багатьох захворювань, а також для їх профілактики. Та й ціни на трави помітно нижче, ніж на дорогі ліки, що для сімейного бюджету має велике значення.