Рослина корисно для вегетаріанців, так як складається з білків і амінокислот. Білки і залізо в її складі принесуть користь людям після операції, для підвищення імунітету. Спіруліна містить потужну комбінацію цінних для людини речовин, у тому числі амінокислот.
Деякі з них вкрай рідкісні і в рослинній їжі практично не зустрічаються. В водорості 65% повноцінного білка, 18 амінокислот, 8 з яких не синтезуються в організмі людини, і називаються незамінними.
Користь спіруліни для здоров'я
Насичене життєво важливими живильними речовинами, ця рослина має безліч переваг для здоров'я.
Лікує алергію. Допоможе зменшити симптоми алергічного риніту, - виділення з носа, чхання, закладеність і свербіж.
Знижує рівень холестерину в крові. Споживання декількох грамів спіруліни в день може поліпшити співвідношення поганого і хорошого холестерину, що грає дуже велику роль в зниженні ваги.
Допомагає при цукровому діабеті. Полегшує перехід важкої форми в більш легку. Прийом препарату в якості харчової добавки протягом 12 тижнів призводить до значного зниження рівня жирів в крові, зменшує запалення, знижує артеріальний тиск і рівень холестерину.
Сприяє схудненню. Спіруліна багата бета-каротином, хлорофілом, жирними кислотами та іншими поживними речовинами, які особливо корисні для людей з надмірною вагою. Її добре приймати під час посту, для очищення і зцілення організму, для зниження апетиту.
Одна столова ложка (7 г) спіруліни містить тільки 20 калорій. Ви можете додавати її до ранкових смузі або соку, не турбуючись про споживання занадто великої кількості калорій. Можна застосовувати і таблетки для схуднення. не більше 2 штук 3 рази на день разом з їжею.
Запобігає раку. Кілька досліджень показали, що водорість може зупинити розвиток раку і підвищити імунітет. Це відмінний замінник продуктів тваринного походження, оскільки містить особливу форму білка, добре засвоюється.
Водорості багата Фікоціанін, пігментом з протираковими властивостями, який підсилює імунітет і пригнічує надмірне поділ клітин. Часто використовується для профілактики раку кишечника і ротової порожнини.
Про Спіруліна також корисна для:
- осіб часто піддаються застуді, фізично слабким;
- профілактики ішемічної хвороби і атеросклерозу судин;
- зниження ваги і очищення організму;
- при хронічний запальних захворюваннях;
- для відновлення сутінкового зору, при тривалому запаленні слизової оболонки очей і вік, в лікуванні катаракти та пошкодженні сітківки;
- профілактики анемії: злоякісної і залізодефіцитної.
Крім того, спіруліна сприяє лікуванню виразки шлунка і дванадцятипалої кишки, гнійників, жирної печінки і печінкового цирозу. Підвищує сексуальну енергію, покращує обмін речовин, регулює рівень цукру в крові, холестерину і тріглецірідов. Є відмінним джерелом клітковини, виводить з кишечника токсичні речовини, продукти розпаду, надлишок жирів.
Використання спіруліни для краси
В результаті прийому препарату поліпшується стан шкіри і волосся, організм омолоджується зовні і внутрішньо, раціон харчування збагачується цінними інгредієнтами в найоптимальніших пропорціях.
Регулярний прийом добавки спіруліни зробить шкіру тонованому і молодий, позбавить від темних кіл і сухістю під очима.
Водорості містить тирозин, вітамін Е, селен, а всі вони відомі своїм омолоджуючий ефект. У домашніх умовах, без допомоги косметологів ви можете домогтися приголомшливого ефекту. Всі маски змиваються теплою водою.
Маски для обличчя
Маска для запобігання передчасному старінню шкіри
Зробіть пасту, подрібнивши 4-5 таблеток. Залийте водою (30 мл) і накладіть на обличчя на 20 хвилин. Маска зробить шкіру дивно м'якою і гладкою, а також запобіжить зморшки. Ця ж суміш хороша для лікування вугрів, висипу і фурункулів. Накладається на уражену ділянку на 20 хвилин.
Маска для тонування і освітлення шкіри
Ця маска для обличчя розгладить зморшки. видалить мертві клітини, додасть шкірі рівний тон і освітлить її.
- 1 чайн. ложка порошку спіруліни;
- половина авокадо;
- 2 столові ложки оливкової олії.
Авокадо можна замінити йогуртом або додати в маску чайну ложку меду. Якщо у вас чутлива шкіра почніть з половини чайної ложки порошку і поступово збільшіть до 1 чайної ложки.
Покладіть всі інгредієнти в миску і розімніть, поки вони не перетворяться в однорідну масу. Пальцями, нанесіть пасту на обличчя, уникаючи області очей, на 15 хвилин і змийте.
Краса шкіри досягається за рахунок надзвичайно цікавих елементів, що містяться в водорості: білка, хлорофілу, вітамінів, бета-каротину. І, нарешті, це просто здорова їжа на відміну від багатьох косметичних продуктів, які піддаються неймовірною обробці!
Маска зволожить і освітлить шкіру, додасть їй пружності, зменшить наслідки шкідливого впливу сонячних променів, поява тонких ліній і зморшок.
- половина чайної ложки порошку спіруліни;
- 1 пюре зрілого банана;
- 1 чайна ложка свіжого лимонного соку.
Віночком змішайте порошок спіруліни і банан, а потім додайте лимонний сік. Намажте на обличчя на 10 - 20 хвилин. У маску можна додати пюре половини авокадо.
Користь спіруліни для волосся
Препарат в даний час широко використовується для стимулювання росту волосся, лікування випадіння, лупи і боротьби з їх витончення і облисінням. Приймати слід протягом 4 тижнів по 4 таблетки на добу. Додавання порошку водорості в шампунь і кондиціонер прискорить ріст волосся.
вживання спіруліни
Ця рослина споживається в їжу самостійно або в якості харчової добавки. Випускається в таблетках, порошку і капсулах. Як застосовувати порошок спіруліни? Столову ложку порошку додайте в сік або коктейль, в стакан води, суп, салат, соус, в смажені овочі.
Можна додати половину або 1 столову ложку порошку в торти, тістечка і домашні енергетичні батончики. Оскільки це їжа концентрована, водорість легко додавати в різні страви, особливо для дітей, які не люблять овочі. Безпечна доза таблеток 500 мг 3-4 рази на день.
Протипоказання і побічні ефекти
Не дивлячись на те, що спіруліна використовується в якості добавки для здоров'я у всьому світі, у неї є побічні ефекти і протипоказання.
Взаємодія з ліками. Спіруліна підвищує рівень активності імунної системи. Тому її не варто вживати тим, хто приймає імуно-пригнічують препарати. Це зменшить їх ефект і призведе до серйозних ускладнень.
Токсичність. Купуйте препарат у перевірених виробників. Іноді в водорості виявляються сліди важких металів, таких як ртуть, кадмій, миш'як і свинець. Тривале споживання її з ненадійних джерел призводить до пошкодження нирок і печінки.
Ниркові захворювання. З обережністю слід приймати препарат людям з нирковою патологією, особливо в тих випадках, коли їм рекомендовано обмеження білкової їжі (максимально допустима доза 1-2 таблетки).
Дискомфорт в травній системі. Споживання спіруліни може привести до надмірного газоутворення, спазмів у животі. Не рекомендується при гострих шлунково-кишкових захворюваннях.
Ризик для вагітних і годуючих грудьми. Діти та немовлята надзвичайно чутливі до забруднюючих речовин, присутніх в водорості, тому вживати її вагітним і годуючим матерям не рекомендується.