Сорти, вирощування і догляд за патиссонами

Доводи на користь вирощування патисонів

Патисон по-іншому називають тарельчатой гарбузом, а за смаком він більше нагадує кабачок.

Цей овоч має красиву дискообразную форму. Його плоди білого, жовтого, зеленого, фіолетового кольору дуже декоративні. Їх корисно вживати в їжу при хворобах нирок, печінки, недокрів'ї, ожирінні, виразці, атеросклерозі.

Патисон можна варити, смажити, тушкувати, робити з нього оладки. Особливо він гарний у маринованому вигляді. Якщо ви посадите на своїй ділянці міні-патисони, то зможете консервувати невеликі молоді плоди цілком, так як вони вільно проходять через шийку банки.

Великі патисони теж дуже смачні. Їх можна маринувати, порізавши великими шматками або скибками. Для використання в кулінарії краще брати непереросшіе плоди. З таких легше зчистити шкірку. Добре доспілі патисони підходять для зберігання. Частина з них можна покласти на полички в кімнаті, що тільки поліпшить її дизайн.

Вирощувати патисони досить просто. Неодмінно посадите кілька насіння, які через 1,5-2 місяці перетворяться в кущики з ажурними листками, що дають гарні, корисні і смачні плоди.

сорти патисонів

Кольорове і смакове різноманіття ви отримаєте, якщо посадите патисони даних сортів.

Плоди з білою шкіркою:

Чебурашка. Сорт досить хладостойкой, ультраскоростиглий, перші плоди дозрівають на 35-39 день від появи сходів. Зрілі патисони цього сорту важать 200-400 г. М'якуш соковитий, шкірка тонка.

Диск. Ранньостиглий сорт з тонкою шкіркою. М'якоть біла, хрустка, щільна. Середня вага зрілого плода 350 м

Коровай. Ранній сорт. Плоди невеликі, досягають 180-270 г. Сорт дуже урожайний, при забезпеченні належних умов з однієї рослини можна отримати до 26 плодів.

Помаранчеві патисони:

Фуете. Ранньостиглий сорт. Плоди мають білу м'якоть ніжного смаку, важать 250-300 г. Сорт хороший для зберігання.
Сонечко. Урожайний, середньостиглий. Зрілі плоди важать 250-300 г. М'якоть кремового відтінку.

Сорт фіолетового кольору:

Бінго-Бонго. Перший плід дозріває вже на 39-43 день! У цього невеликого рослини піднесена розетка листя, тому за даними сортом нескладно доглядати. Кущ компактний, займе небагато місця. Самі плоди великі, з соковитою м'якоттю, можуть досягти ваги в 450-600 грамів.

Темно-зелені сорти:

Чунга-Чанга представник середньостиглих сортів патисонів. Врожайність хороша. Плоди соковиті, великі, ніжного смаку - до 500-700 м
Гоша. Великий ранньостиглий сорт патисонів. Дозрілі плоди мають шкірку майже чорного кольору, а м'якоть - молочно білу.

посадка патисонів

Як і інші гарбузові, патисони садити можна відразу в грядку, після закінчення яких заморозків, або спочатку виростити розсаду. Головна її проблема - витягування. Цього вдасться уникнути, якщо садити насіння патисонів не більше ніж за місяць до висадки розсади в грунт; дати їй в домашніх умовах досить світла, не переполівать і забезпечити температуру вирощування + 18- + 23 ° С.

Якщо ви хочете підготувати насіння патисонів за всіма правилами, тоді спочатку відсортуйте їх, пошкоджені видаліть. Решта помістіть в подвійний шар марлі або бинта і опустіть в 1% -й розчин марганцевокислого калію на 25 хвилин.

За цей час приготуйте живильний розчин з води зі стимулятором росту або деревної золи або соку алое. У золі, алое знаходиться багато поживних мікроелементів, які допоможуть сходам з'явитися дружніше і рости здоровими, міцними. На ½ літра води потрібна столова ложка золи. Сік алое розводять з водою в співвідношенні 1: 1. Зрізані гострим ножем листя спочатку на 2 тижні прибирають в холодильник, а потім вичавлюють з них сік.

Після того як насіння полежали в марганцівці, їх промивають і поміщають в підготовлений живильний розчин на 5-6 годин. Потім, споліскують і поміщають на добу в холодильник (не в морозилку!), Де температура + 3- + 5 ° С. Такі знижені плюсові температури дають можливість насінню загартуватися, щоб потім вони добре себе почували в відкритому грунті, якщо почнеться похолодання. До того ж після перебування в холодильнику, потрапивши в теплу грунт горщика, сходи будуть рости швидше.

Кожне насіннячко посадите в окремий торф'яної горщик з вологим легким ґрунтом на глибину 1,5 см (НЕ досипляючи його землею до країв на 3 см). Прикрийте целофаном, розмістіть на сонячному підвіконні. Коли з'явиться всход, зніміть плівку і забезпечте температуру +15 - + 22 ° С.

Якщо стебло все одно буде витягуватися, просто підсипте під нього землі. Коли розсаді виповниться 25 днів - саме час висаджувати її на ділянку. До цього часу повинні закінчитися всякі заморозки. У Середній смузі - це 15-20 травня. Якщо раптом прогноз погоди обіцяє нічний заморозок, полийте сходи, прикрийте їх нетканим матеріалом. У будь-якому випадку, краще це зробити. Адже спанбонд, лутрасил або агроволокно створять оптимальний мікроклімат і допоможуть рослинам краще прижитися.

Можна накривати не тільки білим, але і кольоровим нетканим матеріалом. Зараз у продажу з'явився двотонний. Зверху буде сторона червоного кольору, яка дасть оптимальну порцію сонячного світла і тепла; а внизу - жовтого. Якщо з'являться шкідники на даній ділянці, вони не завдадуть шкоди розсаді, так як їх більше приваблює жовтий колір, тому вони будуть перебувати на цій стороні нетканого матеріалу, а не на самих рослинах.

Підготовка ґрунту для посадки патисонів

Залежно від типу грунту, його підготовка має відмінність.

На торф'яних ґрунтах на 1 кв. м. потрібно внести 2 кг компосту або перегною, 1 відро глинистої або суглинистой землі, а також по 1 ч. л. сульфату калію, суперфосфату, 2 ст. л. деревної золи. Потім необхідно перекапать грядку ширина якої 60-70 см, вирівняти поверхню і полити теплим розчином, що складається з 5 л води, 1 ст. л. рідкого добрива «Агрікола-5», витрачаючи на 1 кв. м. по 3 л. Після цього грядку закривають плівкою, щоб не випарувалася волога, і місце під патисони добре прогрілося.

На піщаних грунтах на 1 кв.м. потрібно внести по 1 відру торфу і дернової землі, по 3 кг деревної тирси і перегною; додати 2 ст. л. деревної золи і 1 ст. л. суперфосфату.

На легких суглинних і глинистих ґрунтах на цю ж ділянку необхідно внести по 2 кг торфу, тирси, перегною. З мінеральних добрив треба додати ті ж компоненти, як і на піщаних ґрунтах.

Щоб на цій ділянці було менше бур'янів, доцільно на цілині в перший рік, перекопавши грунт, посадити картоплю, а на другий - патисони. Тоді на цій території буде набагато менше бур'янів, і земля стане рихлою.

Підготовлений грунт прикривають плівкою і садять патисони через 5-7 днів. Розсаду висаджують в 3 декаді травня, а насінням цю культуру - в середині травня. Грядка повинна бути просторою. Садять патисони за схемою 60 х60 см. Насіння на легкому ґрунті опускають на глибину 5, а на важкій - на 3 см.

Догляд за патиссонами

Поливати патисони потрібно прогрітій на сонці водою з періодичністю раз в 5-7 днів. Землю навколо кущиків НЕ рихлять, щоб не пошкодити кореневу систему. Якщо грунт сильно злежатися, обережно зробіть вилами кілька проколів, щоб вода проходила безперешкодно. Поливати потрібно обережно - в борозенки або під корінь, щоб вода не потрапила на зав'язі, і плоди не загнили. Цього можна уникнути, якщо під плоди підкласти дощечки або шматки фанери, щоб вони не торкалися землі. Іноді потрібно обривати нижні засохле листя.

Перша підгодівля - органічна. За вологої землі розсаду поливають настоєм коров'яку (1:10) або пташиного посліду (1:20), коли на ній з'явиться 5-6 справжній лист. Коли рослини почнуть плодоносити, з інтервалом в 3 тижні два рази підживити їх розчином, приготованим з 10 л води, 2 ст. л. добрива «Форвард» і 1 ч. л. нітрофоски.

В результаті у вас виросте безліч корисних, смачних і дуже красивих патисонів!