Харчова сода - це дрібнозернистий порошок білого смаку, кілька солоний на смак. Інша назва - натрію гідрокарбонат.
При воздейсвія кислоти сода розпадається на карбонат натрію (а це сіль) і воду, при цьому процес супроводжується виділенням вуглекислого газу.
Сода в медицині
Застосування харчової соди в медичних цілях пояснюється її антибактеріальної здатністю, а також можливістю нейтралізації кислот. Крім того, сода сприяє поліпшенню процесів поглинання клітинами і тканинами кисню, а також запобігає втраті калію.
Сода має протимікробну властивістю, до того ж екологічна, не викликає алергії. Крім зазначеного свойсва, слід виділити протипаразитарну і протигрибкову здатність соди. З її допомогою вдається вивести токсини і шлаки, а також радіоактивні елементи з організму.
Сода, а точніше її розчин, дозволяють позбутися від печії і супроводжує її відрижки, а також зняти здуття жівода і ліквідувати метеоризм. Більшість джерел рекомендують розчиняти чайну ложку соди в склянці води і випивати розчин відразу після трапези. Пити слід залпом, а для поліпшення смакових якостей розчину можна додати до нього пару крапель соку лимона.
При отруєннях, в тому числі харчових, а також порушеннях водного балансу, викликаних проносом, блювотою, рекомендовано вживання розчину соди і солі. Для цього по чайній ложці порошків розчиняють в літрі перевареної води. Отриманий засіб п'ють невеликими ковтками кожні 10-15 хвилин.
Бактерицидні властивості соди дозволяють застосовувати її при лікуваннях горла і захворюваннях носоглотки. Розчином соди полощуть горло, промивають носові пазухи. Народна медицина також рекомендує закопувати в носові ходи по 2-4 капели слабкого содового розчину, проробляючи маніпуляцію кілька разів в день.
Не менш корисним вважається додавання соди в розчини для інгаляцій. Після таких процедур можна відчути значне полегшення, зникнення болю в горлі. При ангіні содові полоскання також дозволять зняти больовий синдром і видалити наліт на мигдалинах. Однак слід пам'ятати, що ангіна повинна лікуватися фахівцем, причому обов'язково з застосуванням антибіотиків.
При лікуванні опіків також можливе використання соди. При сонячних опіках показані ванни з додаванням солі. Якщо опік має термічний характер або викликаний воздейсвія кислот, рекомендовано промивання місця пошкодження содовим розчином з подальшим нанесення пов'язки, змоченої в цьому розчині. Подібна процедура дозволить продезенфіціровать область поразки і пом'якшить шкіру.
А ось від рекомендацій народної медицини, яка пропонує місце опіку змастити розчином соди і рослинного масла, лікарі пропонують відмовитися. Справа в тому, що при додаванні соди в масло не вдасться отримати однорідний розчин, тобто сода не розчиниться повністю. Крім того, масляна плівка, накладена на область опіку стане середовищем для розвитку патогенних бактерій.
Лікування шкірних захворювань, в тому числі псоріазу, дерматиту, також мають на увазі використання соди як однієї з процедур комплексного лікування.
Сода додається в ванну, сприяючи загоєнню і пом'якшення. Подібні ванни або содові обтирання паказани при появі попрілостей і роздратування шкіри у немовлят. Розчин зніме свербіж, допоможе прискорити загоєння шкіри, надасть бактерицидну дейсвіе.
Фурункули та інші гнійники на шкірі також можуть лікуватися содою. Її використовують в якості розчину, в якому змочують пов'язки і прикладають на місце гнійника.
Зняти біль, прискорити відділення гною і регенерацію тканин дозволяє наступний народний рецепт: фурункул присипається содою, поверх укладається розрізаний уздовж лист алое. Вийшло «піднесення» фіксується нетугой пов'язкою на кілька годин. Через деякий час пов'язка віддаляється, а фурункул промивається содовим розчином.
У гінекології, зокрема при лікуванні молочниці, сода може додаватися в розчин для спринцювання. Останній є лужним, а грибок (ніж по суті і є молочниця) гине в такому середовищі.
Зловживання соди, а також прийом її при деяких захворюваннях можуть завдати шкоди організму. Як правило, мова йде про збільшення обсягів виробленого шлункового соку, що може призвести до роздратуванням слизової шлунка.
Якщо шлунок не здатний всмоктати надлишки соди, то вона дейсвующій як проносне. З осторожносью слід пріменнять соду пацієнтам, що страждають виразкою шлунка.
Уникати слід попадання сухого порошку на слизові, а якщо це все ж сталося - ретельно промити кип'яченою водою.
Сода в стоматології
У стоматології сода застосовується при чищенні зубів методом Air Flow - з потоком повітря і води кристалики соди направляються на різні ділянки порожнини рота, що сприяє їх очищенню.
Також розчин соди, володіючи антисептичним властивістю, допоможе в боротьбі з молочницею. Важливо, що сода екологічний продукт, тому даний метод лікування може використовуватися навіть по відношенню до дітей до року.
Сода усуває кислоти, що утворюються каріосогеннимі бактеріями і руйнують емаль, а також зменшує кровоточивість ясен.
Існує небезпечне думку, що сода може використовуватися в для відбілювання зубів в домашніх умовах. Але стоматологи попереджають, що використання порошку соди призводить до появи тріщин на емалі. В результаті підвищується чутливість зубів, підвищується ризик розвитку карієсу.