Ви самі розумієте, який ефект може бути від сніданку в ліжко, тому не шкодуйте сил. Сніданок для дівчини - це початок дня, заряд бадьорості та гарний настрій, від якого може залежати і ваше. Запам'ятайте - дрібниць в цій справі немає. Будь-яка дрібниця або неуважність може коштувати ранкового настрою і звести всі зусилля нанівець.
Яким повинен бути сніданок для дівчини
Сніданок повинен бути легким, ситним, смачним і красивим. При цьому «ситний» не означає
Уявіть себе шпигуном, який ніяк не повинен видати своїх намірів, але вивідати всі таємниці. Чим більше ви дізнаєтеся деталей, тим більша ймовірність потрапити в точку, тобто приготувати кращий в світі сніданок для коханої дівчини. Акуратно розпитуйте про те, що любила дівчина є в дитинстві, що вона навіть пробувала готувати сама, а що ненавиділа. Розпитайте про кулінарні враження ранній юності, про те, що вона їла вранці в неділю. Ви запитаєте - навіщо все це знати? Справа в тому, що будь-яка їжа, яка в дитинстві і юності викликала теплі почуття, здатна викликати їх в будь-який інший час. А якщо це збігається з радістю від вихідного дня, канікул або свята, то це тільки посилює правильний ефект.
Зовсім інший підхід: приготуйте щось абсолютно нове або те, що у вас виходить найкраще. Нехай це буде проста яєчня з тостами, але вона повинна бути ідеальною.
Якщо дівчина на дієті, то не варто навіть думати про смаженому, жирному, масляному або калорійне. Хоча, якщо чесно, краще в будь-якому випадку приготувати щось некалорійне і корисне, показавши цим турботу про кохану. При цьому є важлива деталь: побажайте дівчині залишатися такою ж красивою, але ні в якому разі не кажіть, щоб вона стала красивою. У першому випадку ви стверджуєте, що вона красива, а от у другому ви натякаєте, що вона негарна і хочете цим сніданком наставити на шлях істинний. Цей ефект буде особливо сильним, якщо дівчина намагається скинути зайву вагу. Постарайтеся не проколотися на таких важливих деталях.
Найпростішою сніданок для дівчини
Не дивуйтеся - найпростіше на сніданок «приготувати» свіжі фрукти. Не треба споруджувати кошик з яблук і апельсинів, нехай там буде 1 яблуко, 1 мандарин або апельсин, банан і очищений ківі. Фрукти ідеально поєднуються з горіхами і кисломолочними напоями, наприклад з йогуртом. Ви можете роздобути натуральний несолодкий йогурт, налити склянку магазинного кефіру або приготувати індійський банановий ласси.
Складові:
1 банан,
½ склянки несолодкого йогурту,
½ склянки холодної води.
приготування:
Збийте все в глечик міксері і перелийте у високу склянку.
Йогурт можна замінити кефіром або ряжанкою, смак буде трохи іншим, але напій буде як і раніше корисним і смачним.
Якщо свіжі фрукти знайти не вдалося або хочеться змінити гамму смаків, можна скористатися сухофруктами. Уважно і ретельно промийте сухофрукти, постарайтеся обсушити їх і пересипте в невелику мисочку. До сухофруктам додайте таку ж мисочку горіхів і обов'язково щось молочне або гарячий чай.
Іноді вранці хочеться солодкого. В цьому випадку допоможе мед - змішайте горіхи і сухофрукти з медом, перекладіть в красиву невелику чашечку або піалу, додайте до цього стакан кефіру або будь-якого молочного напою і пригощайте красуню.
Каша - кращий друг струнких дівчат
Обов'язково з'ясуйте, чи немає яких-небудь дитячих психологічних травм, пов'язаних з кашею. Начебто жахливих спогадів про манну кашу з дитячого саду або моторошних перлових каш з шкільних їдальнях. Хоча правильно приготована каша не викличе неприємних вражень, а пара наших секретних деталей зробить вашу кашею кращої в світі, ну а вас - кулінарним чарівником і руйнівником фобій. Це завжди приємно.
Важлива деталь: каша дуже добре насичує і її потрібно зовсім небагато. Ви можете зробити кашу з запасом, якщо зручно, але сервірують її в невелику глибоку підігріту чашку або піалу.
Будь-яку (!) Молочну кашу потрібно помішувати безперервно з моменту засипання крупи в молоко і до сервіровки в тарілку. Це головне і найскладніше умова ніколи не дотримувалося в дитячих садах і школах, через що багато хто до цих пір ненавидять каші. Але це до тих пір, поки ви їм не приготуєте правильну версію.
Майже всі молочні каші можна готувати на суміші молока і води в будь-яких пропорціях. Будь-яка каша дружить з вершковим маслом і сухофруктами. Спробуйте приготувати ячну кашу з родзинками.
Складові:
1 частина ячної крупи,
2 частини молока (або суміші води і молока 1: 1),
трохи родзинок,
шматочок вершкового масла.
приготування:
Зігрійте молоко, всипте крупу помішуючи ложкою, і продовжуйте заважати. Додайте родзинки. Варіть на повільному вогні 10-15 хвилин. Додайте вершкове масло, перемішайте і перекладіть в підігріту чашку. Подавайте з чашкою кави або міцним чорним чаєм.
Каша на воді не менш смачна, якщо не шкодувати сухофруктів і не забути покласти шматочок вершкового масла. Кашу на воді теж слід заважати, але не так інтенсивно і постійно, як молочну. Не робіть в помішуванні великих перерв, варіть на повільному вогні. Будь-яку крупу на воді варять в пропорції 1: 2 (1 частина крупи на 2 частини води). Пластівці, наприклад, вівсяні варять в пропорції 1: 3.
Пластівці на сніданок
Пластівці діляться на два види: швидкого приготування і звичайні. Звичайні пластівці варяться, як і крупи - 10-15 хвилин, а швидкого приготування - 2-3 хвилини або ж просто заливаються гарячим молоком або окропом. Звичайні пластівці корисніше, тому що піддавалися тепловій обробці. Пластівці, як і круп'яні каші прекрасно дружать з маслом, сухофруктами і горіхами.
Вівсяні пластівці на сніданок
Складові:
1 частина вівсяних пластівців звичайного (не швидше) приготування,
3 частини молока або суміші молока і води,
жменю родзинок,
дрібка солі.
приготування:
Закип'ятіть воду, всипте пластівці і варіть на повільному вогні, безупинно помішуючи. Додайте родзинки і трошки солі. Готові пластівці перекладіть в підігріту велику чашку або піалу. Подавайте з медом і чаєм.
Салат на сніданок
Салат повинен бути свіжим і низькокалорійним. Зробіть будь-який салат в середземноморському стилі, і це буде те, що потрібно. Основа салату - це зелень і салатні листя. Їх треба промити і обсушити. Начинкою можуть бути овочі: помідори, огірки, солодкий перець, маслини (оливки), бринза. Заправляйте свіжий салат виключно сумішшю оливкового масла з лимонним соком. Прикрасити цей легкий салат можна рожевим перцем, чорним кунжутом або товченими горіхами. Якщо овочевий салат здасться легким, додайте тости з житнього хліба. До салату чудово підійдуть овочеві або фруктові соки. До речі, будь-який такий салат можна приготувати навіть швидше каші.
Складові:
1 помідор,
1 огірок,
½ солодкого перцю,
½ головки червоного солодкого лука,
кінза,
кріп,
50-70 г бринзи,
оливкова олія,
1 ст. ложка лимонного соку.
приготування:
Наріжте інгредієнти дрібно, але не шаткують. Додайте масла і лимонний сік. Перемішайте. Перекладіть в салатник. Додайте дрібно нарізаний сир, збризніть ще раз оливковою олією і подавайте.
Щільний англійський сніданок
Іноді потрібно підкріпитися грунтовно, наприклад, перед прогулянкою на велосипедах або покатушками на лижах або сноубордах. Тут легкий сніданок не підійде, і можна не турбуватися щодо калорій - краще вранці поїсти грунтовно і зголодніти тільки до вечора, ніж днем перехоплювати шоколадки з булками. Англійський сніданок ідеально підходить для початку активного дня, і найчастіше його енергії вистачає до вечері.
Існує дві версії англійського сніданку - проста і повна. Проста включає в себе яєчню, бекон і тости. Повна версія додає до цього боби, овочі, булочку з джемом і міцний чай або каву з вершками. До речі, це єдиний випадок виправданого використання консервів. Консервовані боби анітрохи не втрачають своїх смакових властивостей, вони як і раніше корисні і це повноцінна білкова їжа. Якщо ви здатні на подвиг і зганяти в найближче кафе за свіжою випічкою, а потім приготуєте свіжу каву або чай, то це зробить сніданок для дівчини не просто відмінним, а ідеальним.
Складові:
2 яйця,
3 смужки бекону,
зелень,
1 шматочок хліба (для тосту).
Розжарити сковороду, покладіть бекон, обсмажте його, перекладіть бекон на тарілку, а на сковороду розбийте яйця. Смажте 2 хвилини, вимкніть вогонь, накрийте кришкою. Нарубаєте зелені (кріп, петрушка, кінза). Перекладіть яєчню на тарілку і посипте рубаною зеленню. До яєчні додайте консервовані боби. Після бекону і яєчні а тій самій олії приготуйте тост, намажте маслом або джемом і подайте з міцним чаєм або кавою з вершками.
Якщо в англійському сніданку свіжа випічка з кафе - це подвиг, то у французькому - неодмінна умова. Парочка свіжих круасанів або свіжий багет, розрізаний уздовж, намазаний справжнім вершковим маслом і інжировим джемом, міцний чорний кави або стакан апельсинового соку роблять недільний ранок і незабутнім. Втім, можна приготувати і простий омлет з грибами.
Омлет з грибами
Складові:
2 яйця,
100 мл молока,
50 г печериць,
дрібка солі.
приготування:
Наріжте гриби вздовж, щоб було добре видно форму гриба. Перемішайте яйця з молоком. Розжарити сковороду, додайте масло, прогрійте його, обсмажте гриби кілька хвилин і вилийте яєчно-молочну суміш в сковороду до грибів. Посоліть. Обсмажуйте кілька хвилин на середньому вогні, вимкніть вогонь, складіть омлет вдвічі і дайте постояти в гарячій сковороді під кришкою. Подавайте омлет на підігрітій тарілці.
Робіть будь-яку їжу з посмішкою і без поспіху. Нехай краще сніданок затримається на пару хвилин, але не залишиться сирим або пригорить. Пам'ятайте, що дівчата особливо чутливі до знаків уваги, до деталей, які іноді чоловіками сприймаються як незначні дрібниці. Сервіруйте сніданок красиво, підкладіть під тарілку чисту рогожу, оберніть ніж з виделкою серветкою, підігрійте тарілку, перевірте келих - він повинен бути кришталево чистим. Пропонуйте ваш твір з посмішкою, дивлячись дівчині в очі, і не бійтеся здатися надто сентиментальним. Чи не виправдуйтеся, якщо щось не вийшло, краще посміхніться, потисніть плечима і поцілуйте красуню в щоку.
Сніданок для дівчини - це не тільки ранкова їжа, але вашу увагу, турбота і любов. Будьте уважні і коханими!