5.0 з 5 всього 6 голосів
Така закуска зможе доповнити і прикрасити будь-який святковий і буденний стіл! Уже при одному виді цього блюда, шлунок буде готовий виділити сік, щоб Ви якнайшвидше скуштували цю смакоту. Смажені кабачки з помідорами - це закуска на швидку руку, яка завжди виходить неймовірно ніжною, смачною і красивою.
Зберегти в кулінарну книгу
Час приготування - 45 хвилин.
Порцій - 4-6.
Складові:
Спосіб приготування:
- Молоді кабачки промиваємо та нарізаємо однаковими кружальцями завтовшки десь 6-8 мм. Солимо, струшуємо і так залишаємо на 10 хвилин, щоб вони рівномірно Просолов.
- Для смаження наливаємо в сковорідку олію і розігріваємо.
- Кожен кабачковий медальйон маку з усіх боків в борошно.
- Викладаємо кабачки на сковорідку і засмажуємо до характерного рум'янцю.
- Готові кабачки кладемо на тарілку і охолоджуємо.
Щоб видалити зайвий жир, кабачки можна викласти на паперовий рушник.
Таким же способом можна приготувати і баклажани.
Зберегти в кулінарну книгу
Як приготувати холодець - потрібно м'ясо залити правильним м'ясним бульйоном і дати йому застигнути, це в кратце, а якщо серйозно, то слідуючи етапах рецепта, який описаний нижче, і дотримуючись технологію, можна приготувати дуже смачний холодець. Приготуйте один раз і все наступні рази зможете робити холодець «л.
Не один свято не обходиться без м'ясної нарізки. Бажання в мультиварці - це якраз те, що здатне нагодувати і здивувати своїм смаком дуже велику компанію, причому господиня докладе мінімум зусиль, тому, що у неї є помічниця. І ця помічниця робить чудеса. Бажання в мультиварці виходить.
Дуже незвичайне, хрустке блюдо - це кабачки в паніровці. Якщо Ви вже випробували всілякі рецепти з кабачками, і Вам хочеться чогось новенького, тоді варто спробувати і ці. Кабачки служать відмінним гарніром до м'ясних котлеток або як самостійне - для, тих, хто не їсть м'ясо, для вег.
