Придорожня диво-трава
Про корисні властивості подорожника знають практично всі. У дитинстві хоч один раз, але кожному доводилося прикладати його до розбитим колінах і ліктях - товстий м'який лист здавався куди приємніше, ніж гаряча зеленка.
Народна медицина і справді рекомендує подорожник в якості дезинфікуючого, кровоспинний і ранозагоювальний засіб, однак це далеко не всі його можливості. Як трав'яного напою він чудово допомагає при проблемах травної системи, якщо знижена кислотність. Ще одне його властивість, до якого стали активно звертатися останнім часом: подорожник успішно справляється з багатьма видами кашлю, сприяє лікуванню бронхіту, плевриту і навіть туберкульозу.
Такі лікувальні властивості подорожник має завдяки наявності в ньому фітонцидів, полісахаридів і дубильних речовин.
Ще одна речовина, що робить подорожник незамінним при захворюваннях дихальної системи - слиз, яка дає обволікає ефект, знижуючи подразнення слизової і зменшуючи напади кашлю. Тому зроблений на подорожнику лікувальний сироп корисний при різноманітних захворюваннях, але рекомендують його найчастіше саме при кашлі.
Сироп подорожника - склад
У сироп подорожника, який продається в аптеці, входить не тільки подорожник. Досить часто виробники включають в нього екстракт мальви і аскорбінову кислоту для посилення лікувального ефекту. Активні речовини сиропу подорожника стимулюють секрецію бронхіальних залоз, а слиз в свою чергу захищає слизові оболонки верхніх дихальних шляхів, посилює пом'якшувальний ефект і створює бар'єр для інфекцій.
Екстракт мальви також включає в себе рослинну слиз, органічні кислоти і флавоноїди, завдяки яким відбувається зменшення запалення, полегшується дихання.
Аскорбінова кислота посилює імунітет, зміцнює стінки судин і знижує загальну інтоксикацію організму.
Таким чином, аптечний сироп подорожника складений таким чином, щоб ефективно стимулювати організм впоратися з хворобою. Однак він не підходить людям з підвищеною кислотністю і з виразковими хворобами. Крім того, не зможуть його вживати і люди з алергією на деякі його компоненти. У його склад входить цукор, тому що страждають на цукровий діабет повинні приймати його з обережністю.
Сироп подорожника своїми руками
Вживаючи зроблений в домашніх умовах сироп подорожника, можна уникнути деяких обмежень щодо вживання. А відомі травники стверджують, що зроблений власноруч сироп подорожника діє набагато ефективніше, ніж аптечний.
На відміну від аптечного сиропу, для якого використовуються листя ланцетоподібного подорожника, для приготування домашнього сиропу потрібно зібрати молоде листя самого поширеного, звичайного подорожника. Найкраще займатися приготуванням лікувальної мікстури навесні. Збирати подорожник слід подалі від промислових об'єктів, а також жвавих трас і доріг, де їздить транспорт. Трави, які ростуть в поле впливу хімічних викидів і вихлопних газів, не тільки не корисні, але і дуже шкідливі, так як накопичують в собі важкі метали, які, потрапляючи в організм людини, практично не виводяться з нього. А при надлишку важких металів багаторазово посилюється ймовірність розвитку онкозахворювань.
- Отже, зібравши молоде листя подорожника, дрібно посічіть або пропустіть їх через м'ясорубку. Найкраще зробити сироп на меду, але якщо немає такої можливості, то використовуйте цукор.
- Підготуйте суху, чисту банку - обсяг залежить від кількості сиропу, який ви хочете зробити.
- Якщо ви використовуєте мед, то шари перемеленого подорожника слід чергувати з 3-сантиметровими шарами меду, поки не буде заповнена банку доверху, щоб кришка надавала додатковий тиск на отриману масу. Готову заготовку необхідно поставити в темне місце - трав'яні настої ніколи не зберігаються на світлі, так як під дією сонячного світла вони втрачають свої лікувальні властивості.
- Через два місяці сироп готовий. Потрібно процідити його від перемелених листя і перелити в іншу ємність.
- Якщо для приготування сиропу подорожника був використаний цукор, то першим шаром в банку кладеться цукор, а потім вже чергується з подорожником. Останнім шаром також кладеться цукор. Сироп зливається протягом двох місяців, починаючи з другого тижня.
- Зберігати готовий сироп необхідно теж в темному прохолодному місці.
Для посилення його властивостей можна додати трохи трав, теж відмінно зарекомендували себе в якості засобів від бронхолегеневих захворювань: чебрець і мати-й-мачуха.
Для наочності пропонуємо вам покроковий майстер - клас з приготування сиропу, який надіслала наша читачка.
Інструкція по приготуванню сиропу подорожника в домашніх умовах
Це сьогодні у продажу є маса антисептиків та інших фармацевтичних препаратів, а раніше кожна дитина знала, що до подряпини або укусу комахи треба терміново докласти подорожник. Тоді і ранка швидше заживе, і піч, як від йоду або зеленки не буде.
Здібності подорожника тільки цим не обмежуються. Область застосування рослини в народній медицині досить широка. Одним з найвідоміших є використання подорожника при лікуванні кашлю.
Дійсно, в аптеках в підсилюють відходження мокроти і поліпшують загальний стан хворого сиропах рослина це в складі вказується досить часто, тільки сила його використовується разом з додатковими компонентами, більшість яких природного походження не має. Мало хто знає, але приготувати самостійно сироп від кашлю з подорожника дуже просто.
Головна умова - використання екологічно чистої сировини, а для цього рослина треба збирати далеко від промислових підприємств і проїжджих частин.
Бажано проводити збір рано вранці, коду на листочках ще є роса. В цей час рослина тільки «прокидається» і володіє максимальною користю. Для рецепта підходять як зовсім молоденькі листочки, так і більш зрілі, так що заготовку можна проводити протягом всього літа.
Щоб приготувати сироп від кашлю з подорожника потрібно зібрати свіже листя, прополоскати під проточною водою, дати злегка підсохнути.
Потім дрібно нарізати ножем.
Порада: не варто намагатися заощадити час і використовувати для подрібнення блендер або інші сучасні прилади. До будь-якій рослині треба ставитися дбайливо.
У чисту банку викладати шарами спочатку цукор 2-3 см, потім зверху стільки ж подорожника.
Закрити кришкою і прибрати в темне прохолодне місце.
Через час в банку почне з'являтися сироп. Його треба зливати в окрему баночку і зберігати її в холодильнику.
Процес приготування не швидкий, але результат того вартий. У підсумку ви отримаєте абсолютно натуральний і дуже ефективний сироп від кашлю з подорожника.
Приймати його треба дорослим по столовій, а дітям по чайній ложці три рази в день при появі кашлю.
Використовуйте силу природи і будьте здорові!
Показання до застосування
Сироп подорожника особливо ефективний при сухому, болісному кашлі, так як розріджує мокротиння і сприяє її виведенню.
При появі кашлю сироп слід приймати два рази на день по одній чайній ложці під час їжі. При сильному кашлі дозволяється прийом через кожну годину. Дітям до 14 років можна вживати 1 чайну ложку сиропу в день. Домашній сироп не рекомендується давати дітям до 2-х років і приймати під час вагітності. Однак останні дослідження стверджують, що аптечний препарат не має шкідливого впливу на плід, а тому не заборонений вагітним. Тому перед прийомом найкраще порадитися з лікарем і використовувати тільки аптечний сироп.
Не варто забувати, що натуральні засоби хороші як допоміжні засоби, проте в разі серйозного захворювання не варто сподіватися тільки на них. Обов'язково необхідно звернутися до лікаря і повідомити йому, що ви вживаєте сироп подорожника. Цілком припустимо використовувати цей препарат в рамках комплексного лікування.
Крім того, не менш важлива профілактика простудних захворювань. В такому випадку сироп подорожника, як загальнозміцнюючий засіб, приймається по одній чайній ложці в день, можна з чаєм і лимоном.