Все це не дивно, оскільки нам з раннього дитинства твердять, що свіже кабачковий сік, отриманий натуральним шляхом з власноруч вирощених кабачків, шалено корисний. Все це факт, але чомусь ніхто не згадує про те, що і таке чарівне зілля може побут шкідливим і в деяких випадках замість користі приносить організму непоправної шкоди! Справа в тому, що кабачковий сік, як і будь-який натуральний напій відрізняється не тільки позитивними, але й негативними якостями, про які ми зараз і поговоримо!
Корисні властивості соку з кабачків
Так як кабачок є одним з «універсальних» овочів, які можна їсти в сирому вигляді, його сік рекомендується використовувати в приготуванні багатьох дієтичних страв, так як він поживний і здатний тамувати не тільки спрагу, але і притупляти почуття голоду. При цьому калорійна шкала такого напою не перевищує поріг в 24 одиниці на кожні сто мілілітрів!
Подібні властивості напою притаманні лише через великий вміст аскорбінової кислоти і вітамінів групи В. Не можна не відзначити, що основними компонентами кабачкової соку стали наступні мінеральні речовини - кальцій, магній, калій, залізо, мідь і можна виділити ще ряд речовин, без яких людському організму існувати неможливо!
Збагачений свіжий сік кабачків і органічними кислотами. У сукупності з огляду на всі корисні якості кабачка, можна з упевненістю заявити, що в першу чергу такий овоч необхідно рекомендувати людям, що страждають повнотою і діатезом, що виникають на тлі діабету.
Робота травної системи поступово приходить в норму після періодичних вживань подібного напою і, крім того, посилюється перистальтика, що дозволяє вирішити багато проблем зі стільцем, паралельно виводячи з організму шкідливі речовини. Доведено, що кабачковий нектар корисно вживати людям, що страждають набряками кінцівок, що виникають на грунті серцевої, ниркової недостатності. При цьому відбувається нормалізація водно-сольового балансу і профілактика виникнення холестеринових бляшок.
Виходить, що свіжий натуральний сік покращує роботу кровоносної системи і при цьому піднімає імунітет! Саме тому його так часто радять вживати вагітним і людям, що мають проблеми з нервовою системою. Кажуть, що саме сік кабачка рекомендується втирати в шкіру при виникненні целюліту, покращуючи і розгладжуючи її, роблячи більш еластичною і при цьому пружною.
Шкода кабачкової соку
Як же може настільки корисний нектар завдати шкоди людському організму - запитаєте ви. Виявляється, що найбільшої шкоди кабачкової соку колосальний, особливо, якщо мова йде про неправильне ненормований вживанні - більше літра протягом доби!
Отже, коли вся правда про сік кабачків вам відома, перш ніж включити в свій раціон такий напій, попередньо проконсультуйтеся з фахівцем про стан свого здоров'я! Якщо виявиться, що вам такий сік вживати цілком можна, проявіть пильність і не зловживайте, щоб божественний нектар не став для вас отрутою!