Ікра, за змістом корисних для людини речовин, вважається найбільш повноцінним, збалансованим харчовим продуктом.
Що ж стосується шкоди, то він може бути тільки для тих людей, які страждають на сечокам'яну хворобу, ішемічну хворобу серця, гіпертонією і захворюваннями нирок. При цих недугах слід виключити сіль з раціону, тому вживання ікри протипоказано.
Ось тут можна прочитати більш докладно.
Морська риба джерело риб'ячого жиру, який на відміну від інших жирів вкрай корисний для людського організму, він помоагет підтримувати шкіру, нігті і волосся в хорошому здоровому стані. Особливо корисна осіння риба, яка набрала жирок, тобто зараз саме час для вживання багатьох сортів риби, так як жиру у них значно більше, ніж в іншу пору року. Шкоди в рибі я взагалі не бачу, тільки користь, якщо звичайно це не риба, спіймана з місць з радіацією і інших забруднень, наприклад узбережжі Японії після аварії на атомній електростанції піддалося зараженню. Багато води також отримало радіацію, отже і риба з цих вод буде небезпечна. Залишається тільки сподіватися, що на кордоні її перевіряють, а також рибу спійману своїми рибалками в тих морях також перевіряють на наявність радіації і в разі наявності такої вона не надходить на прилавок.
Червона ікра шкоду:
-Дуже солона ікра, якщо її з'їсти багато, вона завдасть шкоди ниркам, з'явиться набряклість.
-Надмірне вживання дуже шкодить фігурі!
користі від ікри взагалі не буде якщо:
- ікра неякісна або несвіжа;
- упаковка ікри пошкоджена;
- в якості консерванту використовується уротропін (заборонений в більшості країн);
- ікра приготовлена в антисанітарних умовах.
- ДУЖЕ ДУЖЕ БАГАТО ВІТАМІНІВ.
- Використовується для профілактики різних захворювань
- Застосовується в косметики (дає дуже сильний омолоджуючий ефект!)
- Позитивно впливає на чоловічу потенцію!
- Корисна і живильна.
звичайно багато вийшло, але сподіваюся хоч чимось допомогла :)
Риба дуже корисна, особливо яка містить Омега-3. У ній містяться вітаміни А, D, В1, РР, фосфор і хром. Риба багата білками, йодом, цинком і селеном. Рибу можна вживати, тільки виловлену в екологічних місцях. Риба містить Омега-3:
Скумбрія, оселедець, лосось, тунець, форель, палтус, тріска, креветки.
Китайці, Японці, корейці багато вживають в їжу риби, вони нерідко живуть понад 100 років.
Ікра звичайно корисно для здоров'я людини, по-перше, ікра, як улюблене зародковий яйце, максимально насичена поживними елементамі.40-50% води, 3-4% вуглеводів, 23-26% білків, повний набір амінокислот, в тому числі 16- 18% жирів і багато мікроелементів. Ну, чесно кажучи, дуже дорого зараз купити натуральну ікру дорожче як золото. Ну і звичайно ікра і використовується для косметики. Екстракт чорної ікри унікальний компонент, який за рахунок активізації в шкірі процесу утворення власного колагену і еластину і покращує живлення клітин. Ікра натуральна в усьому світі є ознакою добробуту. Компоненти ікри в косметиці звичайно добре засвоюються і практично не викликає у людини алергічних реакцій. А вживати рибу та ікру дуже корисно для здоров'я. Але зараз штучне ікра продається в багатьох місцях і це дуже погано звичайно.
Вживаючи ікру в їжу і акцентуючись на її користь, не варто забувати про те, що основний спосіб консервування цього продукту - засолювання, тобто в банку з ікрою крім всіх корисних речовин, досить у великій кількості міститься сіль, яка затримує воду в організмі і може викликати появу набряків. З огляду на цей факт, ікру потрібно їсти в розумних кількості