Існує поширена думка, що якщо вживати за обідом жирні частини рибки (наприклад, черевця), можна забезпечити себе вкрай корисним продуктом - риб'ячим жиром. Але жир з черевця і під шкірою риби - це м'язовий жир. А біодобавку "риб'ячий жир", що прославилася масою корисних властивостей, добувають з печінки риби, найчастіше тріски, в ході досить складного технологічного процесу.
Раніше витоплений жир продавали пляшками, і матусям доводилося чи не з боєм змушувати дітей його пити. Причина була в специфічному запаху і смаку продукту - після випитої ложки жиру в роті залишалося післясмак.
На радість сучасних дітей, фармацевти придумали для риб'ячого жиру таку лікарську форму, як капсули. Круглі желатинові кульки часто містять в собі додаткову користь - вітаміни, для яких масляна п'ятниця - найкращий спосіб зберігання. А недавні дослідження показали, що вітамін А (ретинол) взагалі не засвоюється без жирів, так що приймаючи риб'ячий жир з його добавкою, можна вбити відразу двох зайців.
Кому корисний риб'ячий жир?
- У Радянському Союзі цю біодобавку вважали необхідної для дітей і старанно її пропагували. Але насправді, найбільшу користь риб'ячий жир приносить людям похилого віку. Він здатний боротися з проявами хвороби Альцгеймера і відстрочити наступ маразму, покращує регенерацію тканин.
- Молоді варто вводити його в раціон заради краси - вживання риб'ячого жиру покращує стан шкіри і волосся, а також в періоди активного розумової праці.
- Чудова новина для бажаючих бути стрункими: риб'ячий жир - один з найбезпечніших для фігури жирів, і його вживання сприяє схудненню.
- Найбільш часте використання капсул - це, звичайно, прийом їх всередину. Але народна медицина використовує капсульний риб'ячий жир і нестандарное - їм змащують кілька разів на день невеликі опіки і обмороження.
- "Ударну дозу" риб'ячого жиру - 3 дні поспіль по 100 грамів в день - лікарі рекомендують для лікування такого страшного захворювання, як куряча сліпота (сутінковий зір). Риб'ячим жиром зовнішньо лікують лишай. А ще він зупиняє розвиток міоми матки.
- Існує навіть така теорія, що риб'ячим жиром можна вилікувати алкоголізм. Більшість алкоголіків страждає біполярним розладом, що змушує їх знімати стрес алкоголем. Риб'ячий жир надає на мозок вплив на молекулярному рівні, і знижує тягу до спиртного.
В цілому, визначити, наскільки корисний для вас риб'ячий жир, можна методом його прийому протягом 2-3 тижнів. Він може виявитися панацеєю при:
- депресії;
- психозах;
- підвищеному кров'яному тиску;
- псоріазі;
- артриті;
- тахікардії.
Прислухаючись до своїх відчуттів або навіть за допомогою спеціального "щоденника здоров'я", ви зможете оцінити, чи приносять вам капсули реальну користь.
Який може бути шкода?
Як приймати риб'ячий жир?
Приймати риб'ячий жир в капсулах найкраще в проміжках між прийомами їжі - НЕ натщесерце з ранку, але і не відразу після їжі. Капсулу можна запити невеликою коліечством води або закусити невеликим шматочком чорного хліба.
Добова норма риб'ячого жиру для здорової людини - не більше 3 грамів на добу.
Риб'ячий жир потрібно пити курсами - 30 днів. Після цього на місяць-другий потрібно зробити перерву (звичайно, якщо тільки препарат не був призначений вам лікарем).
Відгуки про капсулах
Андрій, 28 років: "Я вже два роки вегетаріанець. Начитавшись про користь риб'ячого жиру, зажурився. Можливо, саме його мені не вистачає в раціоні - турбує сильна сухість волосся і шкіри. Але знайшов альтернативу - лляне масло. Омега3 жирні кислоти, за які так цінується риб'ячий жир, є і в ньому. Правда, вітаміни доведеться приймати в окремих капсулах. Якщо не допоможе - введу риб'ячий жир в раціон як лікувальний засіб ".
Аліна, 30 років: "Я п'ю риб'ячий жир з дитинства і не відчуваю жодних проблем з його прийомом. Мені дійсно подобається його специфічний запах і смак! Так що я навіть трохи засмучена, що в аптеках тепер в основному капсули".
Женя, 18 років: "Слово" жир "для мене і мого хлопця - це те ж саме, що слово" катастрофа ". Ми обидва знаходимо естетичними тільки дуже худих людей, тому на нашій кухні ви навіть пляшки з олією не знайдете. Але недавно я стала помічати, що недолік жирів позначається на моїй зовнішності і самопочутті. Організм буквально вимагає масла! Тепер п'ю риб'ячий жир в капсулах - на вигляд звичайні вітамінки, і у мого хлопця вони не викликають стресу ".
Даша, 24 роки: "У мене в аптечці завжди є 2-3 пачки риб'ячого жиру з різними добавками. Я нечасто приймаю її всередину, але часто додаю в різні маски для обличчя, волосся, коли роблю манікюр. Волосся після масочку з риб'ячим жиром виглядають відмінно! А на морозі крапелька такого жиру рятує обличчя краще будь-якого крему ".
Підведемо підсумки
Що не кажи, риб'ячий жир в капсулах - відмінний винахід! У такій формі його зручно пити і зберігати. Продукт знайшов застосування і в медицині, і в косметології, і навіть в психіатрії. Головне, враховувати при його прийомі особливості свого організму, не допускати передозування і правильно поєднувати з їжею.