Картопля - найпоширеніший продукт харчування в світі. Його вживання увійшло в щоденну звичку, при цьому багато хто навіть не замислюються про його цілющі якості. Крім високої концентрації крохмалю бульби картоплі можуть похвалитися наявністю вітамінів групи В і надзвичайно цікавих кислот органічного походження.
Єдиною проблемою в отриманні цих цінних мікроелементів з картоплі є той факт, що при термообробці вони руйнуються. Є ж сирі бульби вкрай не рекомендується, оскільки вони можуть викликати здуття живота, метеоризм і інші розлади шлунково-кишкового тракту. У той же час, картопля в народній медицині широко використовується для боротьби з різними захворюваннями, але вживати його для лікування потрібно виключно у вигляді соку.
лікувальна дія
Застосування соку картоплі дуже широко, в народній медицині його використовують для найрізноманітніших цілей. Він відновлює цілісність шкірних покривів як при механічних і термічних ураженнях, так і при хронічних екземах і вугрової висипки. Якщо сира картопля шкодить травленню, то сік з неї упорядковує шлунково-кишковий тракт.
Крім того, картопляний сік має такі властивості:
- загоєння виразок шлунка
- заспокоєння нервової системи
- зниження кислотності при гастриті
- боротьба з запорами
- збільшення вироблення сечі
- підвищення рівня червоних кров'яних тілець в крові
- зняття хронічних мігреней
- нормалізація роботи серця
Картопля застосовується і в косметичних засобах по рецептам народної медицини. Вміщені в ньому мікроелементи живлять шкіру, вирівнюючи її колір і запобігаючи вугровий висип, а також знімають набряки в області очей.
Протипоказання
Як і у будь-якого іншого лікарського засобу, у картопляного соку є деякі протипоказання. Оскільки він знижує кислотність шлунка, його не можна вживати діабетикам і тим, хто змушений за допомогою медикаментів підвищувати рівень кислоти в шлунковому соку. Хвороби підшлункової залози також є протипоказанням до прийому соку з картоплі.
рецепти приготування
Для лікування потрібно кожен раз готувати свіжу порцію соку. Те, що він швидко псується, помітно і неозброєним оком - буквально через кілька хвилин сік темніє, а це значить, що його корисні речовини зруйнувалися, і потрібно готувати нову порцію. Є кілька рецептів приготування соку з картоплі. Вони виглядають наступним чином:
- Найпростіший і швидкий - за допомогою соковижималки. Ця машинка працює дуже швидко, і сік не встигне втратити свої цілющі властивості.
- Хороший метод - натирання на спеціальній тертці з пластмаси. Цей матеріал не окисляє сік, і він зберігає весь свій арсенал корисних речовин. Недоліком цього методу є необхідність натирати бульби якомога швидше. Після натирання їх потрібно віджати за допомогою марлі.
Приготований таким чином сік слід негайно використовувати в одному з рецептів народної медицини.
проти безсоння
При постійних стресах, підвищеній втомлюваності, нервових розладах і різких перепадах настрою добре допоможе фреш на основі соку картоплі. Для його приготування потрібні:
- 25 гр соку моркви
- 25 гр селеровому соку
- 50 соку картоплі
Всі ці соки потрібно змішати і випивати по одній порції за 30 хвилин до кожного прийому їжі.
проти виразки
Сік картоплі ефективно загоює як зовнішні, так і внутрішні рани. Це відноситься, в тому числі і до виразкової хвороби шлунка і дванадцятипалої кишки. Лікування цих хвороб проходить таким чином:
- З картоплі робиться 100 мл соку.
- Сік випивається чотири рази на добу на голодний шлунок, не менше ніж за 30 хвилин до прийому їжі.
Курс займає 3 тижні. При необхідності його можна пройти повторно, попередньо зробивши перерву на 2 тижні.
При запалення горла
Цей рецепт підійде для лікування будь-яких запальних процесів в горлі і порожнини рота. Його можна використовувати для зняття запалення на яснах, при ангіні, фарингіті і просто простудних захворюваннях. Лікування проходить таким чином:
- Готується сік з картоплі. Він повинен бути кімнатної температури, ні в якому разі не холодний. Можна підігріти його, додавши трохи окропу.
- Ротову порожнину або горло слід прополоскати соком, що не випиваючи його.
Проводити полоскання потрібно в міру необхідності, але не менше чотирьох разів на добу.
Проти запалення придатків
Сік картоплі успішно використовується в гінекології, в тому числі і при запаленні придатків. Він має антисептичну дію, найкраще воно проявляється у соку з молодої картоплі. Лікуватися їм слід таким чином:
- Приготувати 250 мл соку.
- Випивати його за півгодини до кожного прийому їжі. Для надання йому більш приємного смаку можна додавати не зацукровані мед.
- Курс лікування - 14 днів.
Зазвичай одного курсу буває достатньо для зняття неприємних симптомів, але через 7 днів його можна повторити. Посилити лікувальний вплив можна за допомогою спринцювань соком.
Сік з картоплі незамінний для ефективного вирішення проблем зі шкірою, він не тільки надає їй гладкість і рівномірний колір, але і бореться з вуграми. Навіть найсильнішу висип можна прибрати, використовуючи рецепт з таких інгредієнтів:
- 100 мл соку картоплі
- 1 ч. Л. рідкого меду
Все це потрібно ретельно змішати і нанести на шкіру обличчя. Залишити маску на півгодини, після чого змити теплою водою без мила. Курс лікування - два тижні, після семиденного перерви його можна провести повторно. В якості профілактики вугрів можна протирати обличчя соком вранці і ввечері, наносячи його за допомогою ватного тампона.
Проти пігментації на обличчі
Соком картоплі можна м'яко відбілити особа, позбавляючись від вікових або гормональних пігментних плям, а також від веснянок і подразнень. Для цього робиться маска з таких компонентів:
- 1 частина соку картоплі
- 1 частина домашньої сметани
Змішавши все це, потрібно наносити маску на чисту шкіру і витримувати її протягом півгодини. Маска змивається теплою водою і дитячим милом, двотижневі курси лікування потрібно чергувати з тижневими перервами.
Компреси від варикозу
Живильні речовини з соку картоплі мають здатність проникати глибоко в шкіру, надаючи лікувальну дію на закупорені внаслідок варикозу вени. Компрес робиться наступним чином:
- Готується необхідну кількість соку, воно залежить від розмірів ураженої ділянки.
- Шматок чистої бавовняної тканини або марлі просочується сокам і прикладається до набряклим венах, зверху обмотується сухою тканиною для закріплення.
- Компрес витримується близько двох годин, після чого знімається.
Цей метод дає результат вже з першого разу, але для досягнення стійкого ефекту потрібно його застосовувати на протязі 14 днів.
Проти печії і гастриту
Печія і гастрит також лікуються за допомогою соку з картоплі. Єдиним винятком є випадки, коли ці хвороби супроводжуються ожирінням. В іншому ж цей метод цілком безпечний. Лікування проводиться в такий спосіб:
- Прокинувшись вранці, слід приготувати 250 мл соку і випити його. Іншу їжу і напої в цей час приймати не можна.
- Відразу після випивання соку потрібно лягти і сховатися теплою ковдрою, в такому положенні провести 30 хвилин.
- Через годину після прийому соку можна з'їсти сніданок.
Таке лікування проводять протягом десяти днів, після роблять перерву такої ж тривалості. Для повного одужання при неускладнених формах хвороби досить трьох таких курсів поспіль.
Проти запорів і головного болю
Регулярна головний біль і проблеми з випорожненням кишечника лікуються за допомогою одного ефективного рецепта на основі соку картоплі та інших овочів. Для приготування лікувального фрешу потрібно взяти:
- 50 мл соку картоплі
- 25 мл соку буряка
- 25 мл соку моркви
Всі ці соки повинні бути свіжовичавленими. Лікувальну суміш потрібно пити тричі на добу перед їдою. Вона також може допомогти знизити артеріальний тиск.
Профілактика міоми матки
Міома матки є доброякісним новоутворенням, яке може розростатися до ваги в 1 кг і заподіювати безліч хворобливих симптомів. Для її видалення використовуються хірургічні методи, але набагато простіше буде профілактика цього захворювання картопляним соком. Її потрібно періодично проходити всім жінкам після 35 років, особливо тим, хто багато часу проводить перед комп'ютером в сидячому положенні. Профілактика проводиться наступним чином:
- Натирається 125 мл соку картоплі.
- Все це кількість випивається за один раз, перед сніданком.
- Тривалість курсу - 6 місяців.
Цей рецепт допоможе і тим, у кого міома вже діагностовано. Сік картоплі запобігає її зростання, що в свою чергу допомагає уникнути операції. Особливо ефективний цей метод в початковій стадії хвороби.
Матеріали по темі:
