Школа грибівництва Центру Екологічних Програм пропонує свою допомогу підприємцям-початківцям та грибоводам. Ми допоможемо повністю освоїти грибоводство, обладнати приміщення необхідним обладнанням і створити комфортні умови для росту грибів. У світі існує дві системи навчання:
- Перша система: це коли ви сідаєте за парти, як в інституті, і уважно слухаєте і записуєте все, що говорить викладач. При цьому вам розповідають і показують все (або майже все) варіанти створення і розвитку грибного бізнесу. Ви вивчаєте всі хвороби грибів, навіть ті. з якими ви ніколи не зустрінетеся в життя. Чи вивчаєте все методики боротьби з проблемами і лиходіями, які вас можуть підстерігати в процесі роботи. А потім, закінчивши школу, ви повертаєтеся в своє господарство, і намагаєтеся застосувати ці знання на практиці.
- Друга система: це коли ви, за допомогою грамотних і досвідчених фахівців, за спеціально розробленим для вашого господарства технологічного проекту (ТЕО), створюєте грибне господарство і, крок за кроком, під наглядом тих же фахівців, починаєте освоєння цього нелегкого ремесла. Якщо ви оступитеся, або зустрінетеся віч-на-віч з проблемами або лиходіями, яких достатньо в будь-якому бізнесі (від всіляких епідемій до різних інспекторів), то все ті ж фахівці прийдуть до вас на допомогу, і на практиці покажуть алгоритми вирішення цих проблем.
Школа грибівництва Центру Екологічних програм - це другий варіант з сушествующих систем навчання. Ми впевнені, що вивчати будь ремесло можна тільки на практиці. Будь-яка теорія застаріває вже в процесі її вивчення. Ви можете вивчати англійську мову (або будь-який інший) по аудіо-записів або книжкам. Але якщо ви їм не користуєтесь, ви ніколи його знати не будете. Так і в грибівництві. Теорію, яку ви отримуєте на курсах грибоводов, ви ніколи не зможете застосувати в житті без допомоги грамотних фахівців, що мають за плечима багатий життєвий досвід.
Крім того, ми викупимо у вас всю продукцію, і вам не доведеться вирішувати проблеми зі збутом. Ви будете зайняті тільки виробництвом і там досягати досконалості. Організація збуту грибів, логістика, укладення договорів з торговими мережами, контроль дебіторської заборгованості та інші хитросплетіння - це ще одна пісня. Але вже інша.