Що крім традиційних молока і кефіру зможе запропонувати дітям оновлений центр? Дуже багато і не тільки дітям. У центрі буде змонтовано обладнання з випуску нових для Щелкова видів молочної продукції: «Адамілка» і «Адалакта», вітамінізованого молока, Біфі-кефіру, дитячої кислого молока і ряжанки «Малишок», вітамінно-мінеральних комплексів. Закупівля і монтаж ліній обійдуться бюджету більш ніж в три мільйони рублів.
На раді говорили також про те, що є необхідність у виробництві харчування не тільки для безкоштовного відпуску дітям до двох років, а й у виробництві його на продаж дітям старшого віку і дорослим, тим, кому лікарями рекомендовано лікувальне харчування (в даний час на диспансерному обліку знаходиться понад тисячу дітей, які страждають на різні захворювання шлунково-кишкового тракту і тому потребують спеціально підібраною для них їжі). В.Н. Хруленко пообіцяв, що особливу увагу буде приділено випуску продукції для літніх людей: зношеному роками і хворобами організму теж потрібне спеціальне харчування.
І все ж основне призначення центру - випускати якісну і різноманітну продукцію, перш за все, для дітей до двох років. І ось чому. Від якості харчування в ранньому віці, особливо на першому році життя, безпосередньо залежить не тільки найближчий, але й вельми віддалений прогноз здоров'я людини. Іншими словами, від того, наскільки харчування дитини відповідає потребам організму і здатності засвоювати їжу, залежать інтелект, фізична і розумова працездатність, стійкість до навантажень, стресів і т.д. Медики запевняють, що правильно підібране і якісно виготовлене харчування здатне творити чудеса: запобігати розвитку дистрофії, рахіту, анемії, інфекційних захворювань, знижувати ймовірність виникнення хронічних захворювань. По суті, центр дитячого та спеціального харчування, який зовсім скоро відкриють, - це спроба піти від розмов про здоров'я нації до практичного втілення ідеї, яка за своїм розмахом може претендувати на звання загальнонаціональної.
Джерело-газета "Час" Ольга РОЖКОВА.
Починка Стир / маш і холод.