Бісквіти покласти в міцний пластиковий пакет і розкришити руками.
Половину бананових чіпсів розтовкти в ступці, інші залишити для прикраси. Вершкове масло розтопити. Бісквітну крихту змішати з товченими банановими чіпсами і вершковим маслом, замісити тісто.
Форму у вигляді серця змастити оливковою олією, посипати цукровою пудрою. На робочому столі розкачати тісто, викласти у форму, добре прим'яти і поставити в холодильник, щоб воно повністю затверділо.
Замочити желатин згідно вказівкам на упаковці. Цукор висипати в миску, додати йогурт, лаймовий і вишневий сік. Ретельно перемішати, щоб цукор розчинився повністю.
Вишні викласти в сито і обсушити. Желатин віджати, розвести в теплій воді і влити в миску з йогуртом. Вершки збити, обережно підмішати до йогурту. Додати вишні, перемішати. Вишневу масу помістити в форму на бісквітної-бананову основу, ретельно розрівняти і поставити в холодильник для затвердіння.
Акуратно вийняти вишневе серце з форми, викласти на блюдо. Прикрасити банановими чіпсами, вишнями і листочками м'яти, по краях присипати розкришеним білим шоколадом.Что потрібно:
для змащування форми
для посипання торта
200 г бісквітів
100 г сухих бананових чіпсів
8-10 листочків желатину
250 г вишневого йогурту
Ось читаю я пости часті, сльози дівочі, що життя замужем не ладиться, що родина не кріпиться, а з кожним днем все більше розлад, так сварки і образи з'являються. А предки наші секрети знали, досвід древній, багатовікової, як жити правильно. Ось тільки забули ми досвід предків, забули настанови, а потім дивуємося, мовляв мужик кволий став. Вирішила поділитися з вами - прості поради для сімейного щастя, якими багато хто зараз нехтують.