Пошук значення / тлумачення слів
Розділ дуже простий у використанні. У запропоноване поле досить ввести потрібне слово, і ми вам видамо список його значень. Хочеться відзначити, що наш сайт надає дані з різних джерел - енциклопедичного, тлумачного, словообразовательного словників. Також тут можна познайомитися з прикладами вживання введеного вами слова.
Тлумачний словник російської мови. С. І. Ожегов, Н. Ю. Шведова.
нескл. ж. Сорт твердої копченої ковбаси.
Новий толково-словотворчий словник російської мови, Т. Ф. Єфремова.
ж. нескл. # 13; Сорт копченої ковбаси.
thumb | Ковбаса «Салямі» Салямі - сорт твердої копченої ковбаси з ферментованого і висушеного на повітрі м'яса, взятого від одного або різних тварин. Історично салямі була популярна серед південно-європейських селян. так як після розрізання могла зберігатися при кімнатній температурі в період до 30-40 днів, доповнюючи, можливо, мізерні або нерегулярні запаси свіжого м'яса. Різновиди салямі традиційно виготовляються по всій Європі.
Приклади вживання слова салямі в літературі.
Сало, буженина, окіст, корейка, грудинка, карбонад, шпик, саздирма, старець, суджук, шинка, сосиски, сервелат, салямі. сулугуні.
Піца була найвищого гатунку, з багатою начинкою від анчоусів до салямі. гарячої і хрусткою, а я вмирав від голоду.
Рудольф Хальдер лише посміхнувся у відповідь на уїдливе зауваження Маршу і розвантажив свій піднос: сир, шинка, салямі. три яйця круто, гірка чорного хліба, молоко, чашка паруючого кави.
Пригощайтеся, будь ласка, - обвела вона рукою тарілки з нарізаною салямі і оливками, шматочками маринованого тунця на квадратиках білого хліба, смаженої печінкою, беконом, сиром, шинкою і власної випічки марципанами.
З пенсіонерів всесоюзного значення виготовляв твердокопчені ковбаси - сервелат, салямі. маючи для цього в саду коптильню.
Джерело: бібліотека Максима Мошкова