У багатьох пересічних обивателів слово "холестерин" асоціюється з чимось поганим, що викликає багато захворювань, такі, наприклад, як атеросклероз. Тут, як не можна краще підходить відома народна мудрість - "чув дзвін, та не знаю де він".
Давайте трохи докладніше розберемося, що з себе представляє холестерин, і так чи так уже страшний "чорт, як його малюють".
Холестерин в організмі людини виробляється печінкою (основна частина), кишечником, нирками, залозами, статевими залозами. Холестерин бере участь у виробленні вітаміну Д, без холестерину наднирники не можуть виробляти такі стероїдні гормони, як кортизол і альдостерон, холестерин необхідний для вироблення жіночих (естроген, прогестерон) і чоловічих (тестостерон) статевих гормонів, холестерин відіграє важливу роль в діяльності імунної та нервової систем .
- холестерин буде вироблятися печінкою навіть в тому випадку, якщо людина взагалі не буде вживати в їжу продукти, що містять холестерин;
- існує кілька видів холестерину: високої щільності (ЛПВЩ - ліпопротеїди високої щільності) або "хороший" холестерин; низької щільності (ЛПНЩ - ліпопротеїди низької щільності) або "поганий" холестерин;
- під час вагітності у жінки рівень холестерину підвищується, що життєво необхідно для нормального формування майбутньої дитини, причому високий рівень холестерину буде зберігатися ще деякий час після пологів;
- про факт важливості холестерину говорить той факт, що дитяче харчування також включає холестерин;
- тим не менш, високі показники холестерину в крові дитини є небезпечним моментом - американські медики стверджують, що діти віком старше 9 років, мають високі показники холестерину в крові, більшою мірою схильні до ризику розвитку серцево-судинних захворювань в сорокарічному віці.
Цікаво, що "проблеми з холестерином" часто можна побачити на обличчі хворого у вигляді білих бляшок навколо рогівки ока і жирових бляшок на століттях, відомі як ксантелазма. Данські медики дослідили 12745 пацієнтів і виявили чіткий взаємозв'язок між Ксантелазми і високим ризиком розвитку серцево-судинних захворювань, включаючи інфаркт в найближчі 5 років.
Небезпека високого рівня холестерину в крові полягає в тому, що "надлишки" холестерину починають відкладатися на стінках кровоносних судин, поступово звужуючи їх просвіт - розвивається атеросклероз, який веде до таких серйозних захворювань, як інфаркт або інсульт. Хоча, з іншого боку, зв'язок високого рівня холестерину і розвитку атеросклерозу далеко не однозначна. Справа в тому, що високий холестерин - безперечний фактор ризику розвитку атеросклерозу, але з іншого боку - атеросклероз може розвиватися і при нормальному рівні холестерину.
Фактори, що підвищують рівень ЛПНЩ ( "поганого" холестерину):
- куріння;
- надлишкова маса тіла;
- недостатня фізична активність;
- похибки в харчуванні - вживання в їжу продуктів, багатих транс-жирами, вуглеводами (особливо легкозасвоюваних: солодощі, кондитерські вироби); недостатнє вживання продуктів, що містять клітковину, пектини, поліненасичені жирні кислоти, мікроелементи, вітаміни;
- застій жовчі в печінці, що спостерігається при зловживанні алкоголем, деяких вірусних інфекціях, прийомі лікарських препаратів;
- такі ендокринні порушення, як цукровий діабет, гіпотиреоз, підвищене вироблення інсуліну.
У здорових людей повинен дотримуватися певний баланс між "поганими" і "хорошими" жирами, який медики називають атерогенное.
Атерогенні порушення ліпідного обміну:
- високий рівень загального холестерину;
- високий рівень тригліцеридів і ЛПНЩ;
- низький рівень ЛПВЩ.
Медики настійно рекомендують людям, старше 20 років хоча б один раз в 2-3 року робити ліпідограму, показники якої повинні знаходитися в певних межах.
Показники нормальної ліпідограмми:
- Загальний холестерин (ммоль / л):
- 3,4-5,17 - норма;
- 5,17-6,19 - граничний рівень;
- Вище 6,19 - високий рівень.
- Тригліцериди (ммоль / л):
- 0,5-1,5 - норма;
- 1,5-2,0 - граничний рівень;
- 2,0-5,0 - високий рівень;
- Вище 5,0 - дуже високий рівень.
- Холестерин ЛПНЩ (ммоль / л):
- 1,5-3,5 - норма;
- 3,5-4,4 - граничний рівень;
- Вище 4,4 - високий рівень.
- Холестерин ЛПВЩ (ммоль / л): 0,9-2,1 - норма;
- Холестерин ліпопротеїдів дуже високої щільності - 0,2-1;
- Коефіцієнт атерогенності - 0-4,5.
УВАГА! Інформація, представлена на даному сайті, носить довідковий характер. Ми не несемо відповідальності за можливі негативні наслідки самолікування!