Продовжуємо знайомити Вас з нашим новим рестораном ексклюзивної японської кухні Ikigai. Особливістю ресторану є «кайсекі» - традиційний японський обід, для якого блюда готуються певним способом, подаються і змінюються з символічною черговістю.
Ця давня традиція налічує вже понад 500 років. На сьогоднішній день навіть в Японії спробувати кайсекі можна не у всіх ресторанах. Тому, якщо ви хочете покуштувати щось дійсно незвичайне і знакова з японської кухні, то кайсекі сети вже чекають вас у IKIGAI. Це меню спеціально для ресторану розробив японський шеф-кухар Yoshi Fujiwara, для якого кулінарія - справжнє покликання і його особистий сенс життя.
Сет кайсекі в IKIGAI - це послідовна подача максимум 12-ти страв. Це не тільки гастрономічне, а й естетичне задоволення, яке запам'ятається на все життя. Сам процес занурює в медитацію, вчить неспішності, вмінню насолоджуватися моментом і цінувати час, проведений в хорошій компанії за смачним обідом. З кожним новим блюдом кайсекі для вас буде розкриватися нова нотка японської кухні, перетворюючись в неймовірну досконалу симфонію.
У ресторані Ikigai представлено 3 кайсекі сету на вибір з 7-ми, 9-ти, і 11-ти страв.
Залиште свої дані в цій формі, і ми вам обов'язково зателефонуємо!
Дякуємо, Ваша заявка успішно відправлено! Наш менеджер зв'яжеться з вами найближчим часом. Будь ласка, візьміть до уваги, час роботи відділу бронювання - щодня з 8:00 до 20:00.
Зв'яжіться з нами