Поїздка до Португалії принесе Вам масу приємних вражень і емоцій. Тут Ви насолодитеся мальовничими краєвидами, спілкуванням з доброзичливими і відкритими людьми, відмінними винами і прекрасними стравами. Частинку цього краю Ви захочете забрати з собою, а щось подарувати дорогим Вам людям.
Вино в Португалії проводиться відмінне. Сухі вина осбенно хороші. Дегустують, вибирайте:
- портвейн "порту" (молодий Рубі, вінтажний, витриманий Тоні, пляшка витриманого портвейну коштує від 20 євро);
- мадейра "Вінью де Мадейра" доставляли навіть до столу Миколи Другого вартість залежить від сорту і врожаю, від 15 євро;
- зелене вино "Виньо Верде" - слабкоалкогольне і злегка газифіковане, може бути білим, рожевим або червоним. Варто в супермаркеті 3-5 євро, але є більш цікаві варіанти - Deu La Deu Alvarinho за 6 євро, Muros de Melgaço за 14 євро, Palácio da Brejoeira - 16 євро;
- рожеве вино "Матеуш троянді" - напівсухе ігристе вино міцністю 11 °. Його пляшка нестандартної форми була запозичена у солдатських фляг Першої світової війни. На барвистій етикетці зображений палац Матеуш.
Крім вина варто звернути увагу, продегустувати та придбати португальські лікери:
- вишневий "жінжа" або ласкаво званий "жінжінья" проводиться в Лісабоні, Алкобаса, Обідуш, гірському регіоні Ештрела, ціна за пляшку починається від 5 євро;
- мигдальний "амендоа Амарга";
- каштановий "де каштанами";
- лікер "Бейрау" наполягають на листі евкаліпта, додають корицю, лаванду і розмарин;
- Зараз дуже популярний коктейль "Caipirão" (Кайпірау), до його складу входить лайм, лід і лікер Бейрау. Варто пляшечка лікеру від 9 євро.
У Португалії також проводиться виноградний бренді "агуарденте", місцеві жителі рекомендують такі марки як "Croft" (12.75 євро за пляшку), "CRF reserva" (14.50 євро за пляшку), "Antiqua" (14.00), "Aguardente de Lourinha" ( 37.00), "Palácio de Brejoeira" (96 євро) і бренді з плодів суничного дерева "Aguardente de medronho" 18 євро.
Оливкова олія марок Romeu, Herdade de Esporão, Oliveira da Serra, GALLO. Найкращої якості Azeite Virgem extra (першого холодного віджиму).
Мармелад з айви "marmelada" (від marmelo - айва), його часто подають з сиром або сиром.