Для пиття потрібно купувати столову або лікувально-столову воду з невеликим ступенем мінералізації (не більше 2,5-3%), яка повинна бути вказана на етикетці. Мінеральна вода з високим ступенем мінералізації вважається лікувальною і вживання такої води у великій кількості протипоказано.
Якщо купити мінеральну воду немає можливості, то потрібно підсолювати звичайну питну воду сіллю. Можна додавати морську сіль. Вона багатша цими елементами.
Скільки солі додавати в воду для пиття? Рекомендується приймати 1/4 частина чайної ложки на 1 літр води. При сильній спеці кількість споживаної солі можна збільшити. Але сильно захоплюватися сіллю не потрібно. Вода повинна бути підсоленою, але не солоною.
Температура води для пиття не повинна бути дуже низькою. Це може бути плачевним не тільки для горла. Справа в тому, що при високій температурі повітря відбувається розширення кровоносних судин. І при різкому перепаді температур може статися спазм судин, що може призвести до нападу стенокардії або інсульту. Це стосується і холодного душу, яким так хочеться охолодити тіло.
Питну воду можна підкислити лимонним соком. При жарі, внаслідок великої втрати рідини організмом, кров згущається. Виникає ризик утворення тромбів. Лимонна вода містить корисні речовини, які допомагають розріджувати кров, запобігаючи утворенню тромбів. Справа в тому, що будь-які кислі напої збільшують слиновиділення і спраги немає. Тому самий ідеальний напій в спеку - це вода з лимоном, без цукру.
Підкислити воду можна також соком журавлини або брусниці.
Кефір, ряжанка, йогурт, кисле молоко, містять органічні кислоти, чудово втамовують спрагу. До того ж вони швидко засвоюються, сприяють відновленню мікрофлори кишечника. Головне, щоб вони були свіжими.
Натуральний домашній квас також добре втамовує спрагу. Багатий домашній квас і багатьма іншими корисними речовинами, містить вуглекислоту, викликану природним бродінням.
Молочні напої. Тут також краще віддати перевагу натуральним молочним продуктам: кефіру, кислого, ряжанка, Айраном, тану, натуральним питним йогуртам.
Компот. Домашній компот, зварений зі свіжих або сушених фруктів і ягід, також добре втамовує спрагу. Варіть компот без цукру.
Домашні лимонади. Приготувати домашній лимонад просто. Крім втамування спраги, такий напій принесе ще й користь для здоров'я. Зробити домашній лимонад можна на відварах базиліка, тархуна, м'яти.
Що не потрібно пити в спеку!
Алкоголь. У літню спеку потрібно виключити будь-яке вживання алкоголю: спиртних напоїв, горілки, пива. Алкоголь небезпечний для серця і судин, т. К. При спеці і без того збільшується навантаження на ці органи. І друга причина - робота печінки в спеку також сповільнюється. А значить, детоксикація організму відбувається повільніше. Та до того ж закуска до спиртних напоїв також посилює прояви спеки
.
Кава. Від нього також краще відмовитися. Кава має сечогінні властивості. А з потом ми і без того втрачаємо досить кальцію, калію та інших корисних мінералів.
Слід обмежити вживання чорного чаю. Він має ті ж властивості, що і кави. Якщо вже зовсім не можете обійтися без чорного чаю, купажіруют його з зеленим або червоним чаєм.
Енерготоніки. Так, енерготоніки дають на якийсь час зняття втоми. Але не забувайте, при спеці і так зростає навантаження на серце і кровоносні судини. Вживання енергетичних напоїв, що містять велику кількість кофеїну і таурину, збільшують ризик серцевого нападу, інсульту і інфаркту. Випийте краще кисневої води. Вона володіє таким же ефектів, як і енергетики, тільки без небезпечних компонентів.