Декларація та сертифікат на торт - це документація, яка засвідчує відповідність продукту даного типу законодавчо встановленим рівням якості, а також безпеки, які застосовуються на території Росії і країн-учасниць Митного союзу. У конкретному випадку система сертифікації може бути застосована для забезпечення безпеки внутрішнього ринку ТС, а також для інформування споживачів про, що здобувається ними товар. Тільки правильно оформлений дозвільний документ дає підприємцю право для обігу такої продукції, введення її на відкритий ринок, а також на процеси пов'язані з імпортом та експортом.
Головними нормативами котрі висувають вимог щодо тортів це:
Всі описані нормативи диктують вимоги, згідно з якими на торт потрібно отримати декларацію - такий документ можливо використовувати на території всіх держав ТЗ, без прив'язки до країни, де був оформлений дозвільний документ. Якщо на будь-якої один вид продукції встановлюються відразу кілька регламентів, то за всіма ними проводиться перевірка і всі вони будуть вказані в готовому документі.
Термін дії
Термін дії декларації на торт варіюється від схеми оцінки безпеки якості харчової продукції:
- Якщо перевірку проходить партія тортів, то декларація не буде обмежена по терміну експлуатації і буде дорівнює терміну придатності випущених тортів;
- Якщо ж декларація отримана на контракт або виробництво продукту серійно, то термін буде обмежуватися п'ятьма роками, в залежності від обраної підприємцем схеми.
добровільна сертифікація
Добровільний сертифікат на торт, який можливо отримати на додаток до обов'язкової декларації може послужити потужним поштовхом для розвитку бізнесу і значно підвищити продажі. Конкурентоспроможність продукції виросте, що викличе інтерес у інвесторів і розширить споживчу групу. Таку документацію, як правило можна оформити в системі ГОСТР.
Отримати сертифікат на торти можна в акредитованому центрі «Росстандарт», фахівці якого надають безкоштовні консультативні послуги.