Салат з телятини і помідорів
Помідори вимити, обдати окропом, зняти з них шкірку, розрізати на половинки, злегка віджати сік і нарізати м'якоть скибочками.
Яйця зварити круто, остудити, очистити і нарізати кружечками, перед подачею до столу прикрасити ними салат і посипати дрібно нарубаної зеленню петрушки.
Поділіться на сторінці
Схожі глави з інших книг
Салат з телятини з печерицями Інгредієнти: 400 г телятини (відвареної), 200 г печериць, 1 помідор, 50 г каперсів, 100 г квасолі (консервованої), 1 пучок петрушки, 50 мл рослинного масла, 1 лимон, перець, сіль.Спосіб приготування Телятину нарізати кубиками. помідор вимити
Салат з телятини і макаронів Інгредієнти: 200 г вареної телятини, 1 стакан середніх за розміром макаронів, 2 яйця, 2-3 помідори, 1/2 склянки сметани, 1 столова ложка тертого хрону, сіль за вкусу.Телятіну нарізати невеликими шматочками. Макарони відварити в підсоленій воді, відкинути
Салат з телятини з баклажанами Інгредіенти300 г телятини, 3-4 баклажана, 2 цибулини, 2 помідори, 100 г свіжого зеленого горошку, 1 яблуко, 1-2 зварених круто яйця, 1 пучок зелені кропу, сік одного лимона, 100 г маложирна сметани, сіль, перець за вкусу.Способ
Салат з телятини з печерицями Інгредіенти400 г телятини, 200 г печериць, 1 помідор, 50 г каперсів, 100 г консервованої квасолі, 1 пучок зелені петрушки, 50 мл рослинного масла, 1 лимон, сіль, перець за вкусу.Способ пріготовленіяТелятіну ретельно промити, відварити і
Салат з телятини з овочами і часником Інгредіенти200 г телятини (пісної, відвареної), 2 огірки, 2 помідори, 1 пучок зеленого салату, 2 зубчики часнику, 1/2 пучка петрушки, 3 столові ложки натурального йогурту, перець, сіль.Спосіб пріготовленіяТелятіну наріжте кубиками. огірки і