З м'ясних субпродуктів можна приготувати дуже смачні та поживні страви: супи, котлети, паштети, салати. У цій статті мова піде про свинячих легенів. З них виходять чудові холодні закуски, які займуть гідне місце не тільки в повсякденному меню, але і на святковому столі. У рецептах, представлених в статті, описано чотири способи, як приготувати салат з легкого. Запрошуємо вас ознайомитися з ними. Сподіваємося, що ці страви ви обов'язково приготуєте для себе і своїх рідних.
Поживний салат з легкого (свинячого). Навчимося готувати цю страву
Закуска, виконана за наступним рецептом, добре втамовує відчуття голоду, тому її можна сміливо використовувати як сніданок або вечерю. Для того щоб приготувати закуску, знадобляться:
Салат із субпродуктів з морковча
Всі, хто вперше пробує страву, приготовану за наступною інструкції, замислюються: яке м'ясо входить до його складу? І коли з'ясовується, що це легке, люди приємно дивуються. Пікантний смак, ніжна структура і консистенція закуски, приємний аромат - все епітети відносяться саме до цієї страви. Навчимося готувати такий салат з легкого. Для нього знадобляться такі інгредієнти:
- легке свиняче;
- цибуля ріпчаста;
- оцет столовий (9%);
- часник;
- гострий перець;
- морковча ( «морква по-корейськи»);
- олія оливкова або соняшникова.
Готуємо салат з наступної інструкції. Легке зварити до готовності у воді з сіллю, потім остудити і подрібнити. Лук порубати, скропити оцтом і перемішати з субпродуктом. Додати ще кілька крапель оцту. Залишити заготовку на півгодини. Гіркий перець і часник нарізати дуже дрібними шматочками і висипати в салатник до решти продуктів. Туди ж додати і морковча. Заправити блюдо маслом. За необхідності додати солі. При бажанні можна додати свіжу зелень. Салат зі свинячого легкого наполягаємо в прохолодному місці.
Закуска з субпродуктів «а-ля грибочки»
У страві, виконаному за наступним рецептом, зовсім немає грибів. Але багато хто, хто їсть салат в перший раз, приймають за них легкі. Чому? А весь секрет в грибний приправі і ніжною структурі м'ясного субпродукту, що нагадує дари лісу. Ознайомимося з технологією.
Для приготування потрібні:
Закуска з легенів і серця
Салат, приготований з свинячих субпродуктів і заправлений маринованою цибулею, відрізняється пікантним смаком і насиченим ароматом. Спробуємо його приготувати. Запасаємося продуктами:
Сподіваємося, що ці чотири рецепта приготування салату зі свинячого легкого вам сподобалися, а страви, приготовані за ним, стануть завсідниками вашого столу.
11 щоденних звичок щасливих пар Чи можете ви пригадати, коли в останній раз хвалили свого партнера? Щасливі пари не сприймають вчинки один одного як щось само собою розумі.
10 цікавих фактів про інтимну близькість, про які ви напевно не знали Ознайомтеся з найцікавішими і вражаючими фактами про сексуальну активність, які вас здивують.
