- яйце - 1 шт .;
- молоко - 1 стакан;
- борошно пшеничне - 0,75 склянки;
- сіль - 1/2 ч. л .;
- цукор - 1 ст. л.
Куряче філе для салату з помідорами наріжте невеликими шматочками.
Обсмажте його на рослинному маслі на сковороді до готовності. Посоліть за смаком.
Філе остудіть.
З солодкого перцю видаліть серцевину і насіння наріжте його смужками. Також наріжте томати. А маслини розрізати вздовж навпіл.
Тепер приготуйте ажурні млинці, в яких буде подаватися салату з помідорами і куркою.
До речі, можна поекспериментувати і приготувати фруктовий салат, а загорнути його в солодкі ажурні млинці.
З'єднайте в ємності яйце з сіллю і цукром.
Збийте його віночком.
Влийте молоко і всипте борошно.
Збийте його до однорідності, щоб не було грудок.
На розпечену сковороду з рослинним маслом за допомогою ложки вилийте тонким струменем тісто в довільній формі, зробивши ажурний малюнок.
Обсмажте млинець з двох сторін. Таким чином, спечіть все млинці.
Тепер приступимо до складання салату з курячим філе і помідорами. На блюдо викладіть млинець. Зверху викладіть листя салату.
На нього покладіть готовий салат і загорніть краю млинця всередину. Зафіксувати млинець можна гілочкою кропу, пером зеленого лука або сиром сулугуні.
Як варіант оформлення, салат з куркою і помідорами в ажурних млинці можна подати в креманках, на дно яких необхідно укласти млинець, далі листя салату, а потім - підготовлений салат.
- Салат з куркою і мандаринами
- Новорічний салат з копченою куркою
- Салат з куркою і сухариками
- Єгипетський салат з хурмою і свіжими помідорами
- Мішечки з млинців з курячим філе
- Салат з куркою і волоськими горіхами "Новорічна хлопавка"
- Салат з курки і кукурудзи
- Баклажани з помідорами: салат на зиму
Ви вмієте готувати?
Ольга Січені котлети з курячої грудки з сиром
Яна Баклажани як гриби
Margo
Ніна Курячі нагетси в домашніх умовах
Ольга Мурашник з печива і згущеного молока
Олена Картопляний гратен з сиром і вершками за 20 хвилин
Ольга: Недорогі і ефективні противірусні препарати
Світлана: Як очистити срібло від чорноти в домашніх умовах
ГостьВалентіна: Як очистити сковорідки від товстого шару нагару зовні і всередині
Марина: Недорогі і ефективні противірусні препарати
Марина: Що купити для новонародженого на перший час: думка досвідченої мами
випадкові рецепти
цитрусові млинці
Гарбузово-бананове варення
Печиво з поздоровленням «ведмедик Тедді»
Оладки з яблуками на кефірі в мультиварці
Салат з кабачків по-корейськи