Жоден святковий стіл не обходиться без відмінних закусок. Якщо ви не знаєте, яку вибрати, найкращим варіантом представляється салат з копченою куркою і корейської морквою. Він нескладний у приготуванні, не вимагає великих витрат часу, а його дивовижний смак змусить гостей просити добавки.
Класичний рецепт салату з копченою куркою і корейської морквою
Класичне блюдо можна приготувати на торжество, воно відмінно підійде для пікніка і його можна подати як доповнення для обіду або вечері. Салат прекрасно поєднується як з гарячими, так і холодними стравами.
Його приготування займе всього 10 хвилин.
Для нього вам знадобляться:
Кількісне співвідношення продуктів розраховується на чотирьох чоловік.
Спосіб приготування:
Варіанти приготування салату
Ще один плюс курячої закуски з морквою в тому, що її вміст можна урізноманітнити майже будь-яким продуктом. Подаючи до столу, по суті, один і той же салат, ви приємно здивуєте своїх гостей і домочадців відмінністю смакових якостей.
Інгредієнти можна використовувати і змішувати так, як вам це дозволяє уяву. Корейську моркву зазвичай купують в магазині, але варто спробувати приготувати її своїми руками. Так вийде більш смачно і надійно.
Салат з копченою куркою, корейської морквою і кукурудзою
При додаванні кукурудзи, салат з курки стане яскравішим зовні. Суміш гострої корейської моркви і солодкої кукурудзи створить неповторний терпкий смак. Дана кількість інгредієнтів розраховане на 6 чоловік.
Вам знадобиться:
Інструкція для приготування покроково:
Курячий салат з квасолею
Додати родзинку в блюдо і надати пікантний смак допоможе квасоля. Курка і квасоля є поживними, насиченими вітамінами продуктами.
Для страви потрібно:
Кроки в приготуванні:
Салат з куркою і огірком
Блюдо з додаванням огірка засяє новими фарбами і привнесе в свято весняний настрій.
Складові:
Що потрібно зробити:
Блюдо з пекінською капустою
Капуста додасть салату більше легкості, знизить калорійність і зменшить гострий присмак корейської моркви. У той же час страву залишиться дуже ситним і корисним.
Список компонентів:
Спосіб приготування:
Салат з куркою і помідорами
Помідори допоможуть страв виглядати соковитим і яскравим, а смак залишиться таким же ніжним і приємним.
Вам необхідно взяти:
Салат з копченою куркою і корейської морквою з червоною цибулею
Якщо ви всією сім'єю любите гострі, пряні страви, то цей рецепт для вас. Лук в поєднанні з корейською морквою і приправами утворюють просто гримучу суміш. До того ж такий салат буде дуже корисним, так як червона цибуля володіє вітамінами груп С, В і Е, а також мікроелементами: калій, магній, фосфор, йод, залізо, натрій і ін. Ці корисні речовини зникають при смаженні або варінні цибулі. А в цьому салаті він підноситься в свіжому вигляді з усім набором вітамінів.
Процес приготування:
Салат з копченою куркою, шинкою і морквою по-корейськи
Шалено люблю морква по корейськи, і часто на основі цього продукту роблю салати, і вони виходять смачними і насиченими. Але ось самій зробити морква по корейськи не завжди виходить, за цим вважаю за краще купити її готову.
Дуже люблю це салат, корейська морквина в салатах дає таку приємну перчинку. Я готую цей салат з консервованою кукурудзою і ще в кінці при подачі кладу сухарики три скоринки, можна і інші, просто ці смужками йдуть, добре поєднуються з усіма продуктами, виходить просто смакота.
Давно хотіла приготувати який-небудь салатик зі смаком копченості, спробувала з корейською морквою. Морква дає соковитість і острінкой і салат виходить дуже насиченим, а найголовніше все інгредієнти доступні. Вся сім'я залишилася задоволена, особливо чоловік ..
Оленка морква по корейськи робиться дуже просто, головне спеціальну терку купити. Я так само часто додаю корейську моркву в салат до копченої курочку, але тільки в нашій родині люблять такий салат зі свіжим огірочком, а не консервованої кукурудзою. Кукурузка на мій смак більше поєднується з крабовими паличками.
Всі салати зроблені на основі корейських з додаванням м'яса, які я їв - були просто корейськими салатами, тому що оцет і спеції заглушають смак м'яса, але в цьому випадку, може бути запах диму якраз і підкреслить смак курки на тлі корейського салату.
Довелось якось їсти салат з корейською морквою, куркою і сиром і в доважок кукурудза. Для мене таке поєднання просто жах. Я для себе готую салат з корейської моркви, копченої курки, апельсина і тертих волоських горіхів. Поєднання досить таки не поєднуваних продуктів, але смак вище всяких похвал. А ось пекінка з корейською морквою я як то не додумалася змішати, потрібно буде спробувати.
Я небайдужа до салатів, де основним інгредієнтом є курка. Однак, більшість з них вже приїлося і хотілося спробувати щось новеньке! Зупинила свій вибір на рецепті салату з куркою і огірком. Можу сміливо сказати, що морква по-корейськи надає певну пікантність блюду. Салат вийшов соковитим і, дійсно, «з димком».
Дуже смачний салат з куркою і морквою по корейки. Всі салати приїлися як то, цей не встигнеш поставити на стіл, як все з'їли. Морква по корейськи дає даному салату не звичайний смак. Салат задоволена просто і швидко готувати. З цього тільки одні плюси. Всім раджу!
А мені подобається курка не на тертці, а кубиками і ще іноді додаю маринований корінь селери. Для зручної і смачною подачі рекомендую використовувати млинці і загортати салат в них.
Мені теж подобається поєднання курки, моркви і селери, тільки я кладу свіжий, порізаний тонкою соломкою. Дуже барвисто виглядає рулет з лаваша з начинкою з корейської моркви, сиру, огірочка і курочки.
Самий мій улюблений варіант салату з корейською морквою - той, в який додається болгарський перець. Його можна також і з відварною куркою приготувати.
Перший раз я такий салат взагалі в магазині пробував. Це була любов: D. Тепер вже готую сам, до речі з кукурудзою напевно найсмачніший! Пару раз в тиждень я його точно роблю. А ось з огірком не дуже, як то не сполучається курка з огірком.
Вчора в ресторані святкували мій ювілей. Такий салат використовувався як начинка для лаваша.Прі подачі його порізали на порційні кусочкі.Гостям дуже сподобалося
Хорошу ідею підкинули. Дякуємо!
Ніколи не думав, що основним інгредієнтом цього салату, є копчена курка! У нас в родині цей салат, завжди готували з копченої або сухою ковбасою 🙂 Треба спробувати приготувати з куркою, подивимося що вийде.
Салати з корейською морквою завжди надають особливу пікантність, а в поєднанні з копченою курочкою - це смакота! Обожнюю подібні салати, можна готувати на сімейні свята і не набридне, можна готувати цілий рік)
Дуже прості рецепти салатів. Практично не вимагають великого часу. Особисто я роблю з квасолею і додаю ще сухарики. Всього 3-4 інгрідіета і ти ситий. Не встигнеш озирнутися як твоя тарілка вже порожня.
Абсолютно згодна! Цей варіант дуже ситний, а сухарики в самому кінці, перед подачею, кидаю - люблю з хрустінкой. А інакше вони розмокають і м'які стають.
Копчена курка в поєднанні корейської морквою вже само по собі дуже насичене і дивовижне за смаком блюдо. А різні варіації салатів завжди користуються успіхом на святковому столі.