Павутинка з куркою і печерицями
З корейської моркви викладаємо на поверхні салату павутинку і робимо пучка. Для цього розрізаємо оливку навпіл. Одна половинка - тулуб, а другу розрізаємо на 6 шматочків. Це будуть лапки павучка. Горошок виступатиме в ролі вічко.
сирна Павутинка
Капусту дрібно наріжте і трохи придушити з сіллю до виділення соку. Відварну картоплю, моркву і жовтки натріть на крупній тертці. Гриби наріжте тонкими пластинами і обсмажте на вершковому маслі, куряче філе запечіть в духовці і поріжте соломкою. Тверді сорти сиру натріть на дрібну тертку, м'які сорти - на велику.
Павутинка із зеленню
дієтична Павутинка
Відварені яйця, курку та овочі ріжемо дрібними кубиками, а сир трьом на тертку. Викладаємо на блюдо частина курячого м'яса, сметану, огірки і цибуля, частина сиру, перець, сметану, курку, яйця, сметану, помідори і що став сир. Сметаною малюємо павутинку, прикрашаємо салат зеленню і робимо з оливки павука.
Павутинка з фісташками
Павутинка з куркою і ананасами
- куряча грудка - 1 шт.
- консервований ананас - 200 г
- зелені яблука - 2 шт.
- ріпчаста цибуля - 1 шт.
- твердий сир - 200 г
- консервована кукурудза - 400 г
Павутинка з кальмарами
Італійська Павутинка
Цей салат так називається тому, що всі інгредієнти настільки тонкі, що схожі на павутину.
- кабачки - 40 г
- салатний мікс - 100 г
- в'ялені помідори - 10 г
- баклажан - 40 г
- помідори черрі - 5 шт.
- оливкова олія - 2 ст. ложки
- мигдальна стружка - 5 г
- бальзамічний оцет - 1 ст. ложка
- соус песто - 2 ст. ложки
- сир Чечіль - 30 г
Баклажани і кабачки нарізати дуже тонкими кружечками і обсмажити. На тарілку покласти шматочки листя салату, зверху покласти в'ялені помідори, соус песто і сир Чечіль. По краю салату викласти кабачки, баклажани і половинки помідорів чері. Оливкова олія змішати з бальзамічним оцтом і полити їм соус. Прикрасити італійський салат мигдальною стружкою.