Салат гострий із солоними огірками і оселедцем
2 солоні оселедця, 6-7 картоплин, 2 солоні огірки, 3 ст. ложки рослинної олії, 3-4 яблука, 1/2 цибулини, 1 ч. ложка цукру; оцет, гірчиця, чорний мелений перець, сіль - за смаком.
Перемішати нарізаний кубиками варену картоплю, подрібнені огірки, яблука, цибуля. Додати очищену від шкірки і від кісток рибу, заправити чорним перцем і цукром, посолити за смаком. Змішати оцет, гірчицю, масло і скропити цієї заправкою салат.
Поділіться на сторінці
Схожі глави з інших книг
Картопляний салат з солоними огірками Потрібно: 3 картоплини, по 2 моркви, цибулини, солоні огірки і яблука, 1/2 склянки консервованого зеленого горошка.Способ пріготовленіяКартофель і морква відваріть і наріжте скибочками. Наріжте цибулю, наріжте солоні огірки
Салат з грибів з солоними огірками Що знадобиться: 400 г маринованих грибів, 3 солоних огірка, 1 середня цибулина. пучка кропу, рослинне масло, гострий перець на кінчику ножа, сіль Мариновані гриби нарізати пластинками. Солоні огірки очистити, нарізати тонкими
Салат з буряка з солоними огірками Потрібно: 2 буряки, 2 солоні огірки, 1 цибулина, 1 ст. л. лимонного сокаДля заправки: 2 ст. л. рослинного масла, 1 ст. л. лимонного соку, цукор, сіль, тмінСвеклу відварити або запекти в духовці, очистити, натерти на крупній тертці. солоні
Салат з капусти з солоними огірками Інгредієнти 1 кг капусти, 1 кг огірків (солоних) .Для заливки: 1 л води, 10 г солі, 30 г сахара.Способ приготування З капусти вирізати качан, видалити верхні листки. Після чого розрізати качан на чотири частини і нашаткувати. солоні
Салат з гороху з солоними огірками Попередньо замочений горох відварити і охладіть.Соление огірки очистити від шкірки, насіння і нашаткувати, з'єднати з горохом, додати дрібно нарізану цибулю, все заправити рослинним маслом, сіллю, прянощами і перемішати.
Салат з редьки з солоними огірками 4 редьки, 3 огірка, 150 г сметани, 1 ст. ложка цукру, сіль за смаком. Очищену редьку натерти на крупній тертці. Додати цукор, нарізані дрібними кубиками солоні огірки і сметану.
Солянка з оселедцем, сардинами, помідорами, солодким перцем, солоними огірками, каперсами, оливками, петрушкою і лимоном «Обалденная» - 400 г солоної сельді- 100 г консервованої сельді- 100 г консервованих сардин в масле- 1 помідор- 1 шт. невеликого солодкого перца- 2
Борщ на курячому бульйоні з оселедцем, квашеною капустою, зеленим горошком, солодким перцем, баклажанами і солоними огірками «Вінегретовскій» - 400 г філе солоної сельді- 1 кг свекли- 400 г картофеля- 300 г квашеної капусти-300 г замороженого зеленого горошка- 2 шт.
Суп з копченої оселедцем, фрикадельками з рибного філе і креветок, капустою, маслинами, солоними грибами і огірками «Оригінальна солянка» - 100 г копченої сельді- 300 г капусти-200 г солоних або маринованих грібов- 150 г солоних огурцов- 50 г маслін- 100 г сала- 2
Салат яблучний з солоними огірками 10 мін4 порціі400 р солодких яблук, 200 г солоних огірків, 100 р ріпчастої цибулі, 3 ст. ложки рослинної олії, 3 ст. ложки 3% -ного оцту, перець, цукор, сіль за вкусу.1. Яблука натерти на крупній тертці. Очищені від шкірки і насіння огірки
Салат картопляний з солоними огірками Відварену картоплю нарізати скибочками, яйця зварити всмятку, білок дрібно порубати. Огірки нарізати, злегка віджати сік, овочі змішати і заправити соусом. Для соусу перемішати картопляний відвар, рослинне масло, яйця, огірковий
Салат з гороху з солоними огірками Попередньо замочений горох відварити і охладіть.Соление огірки очистити від шкірки, насіння і нашаткувати, з'єднати з горохом, додати дрібно нарізану цибулю, все заправити рослинним маслом, сіллю, прянощами і перемішати.
Салат з капусти з солоними огірками Інгредієнти: 1 кг капусти, 1 кг солоних огурцов.Для заливки: 1 л води, 10 г солі, 30 г сахара.Із капусти вирізати качан, видалити верхні листки. Після чого розрізати качан на 4 частини і нашінковать.Соление огірки помити і дрібно нарізати,