Всім нам відомі з дитинства декоративні квітучі чагарники, широко поширені в середній смузі Росії: це шипшина, глід, спірея, калина, барбарис. Ці чагарники можна було зустріти ще за радянських часів практично скрізь: їх садили вздовж доріжок у шкіл, будинків відпочинку, санаторіїв. Останнім часом з'явилася в розплідниках чагарникова перстач. Всі знають гусячу лапчатку - це низькоросла непримітне рослина, трава з жовтими квіточками, що росте під ногами.
А ось що з себе представляє перстач чагарникова і чому її називають Курильських чаєм?
Перстач чагарникова або Курильський чай належить до того ж сімейства розоцвітих, що і перстач гусячий. Курильський чай представляє з собою декоративний чагарник з пір'ястими листям, з поодинокими квітками або квітками в суцвітті. Його непарноперисті листя складаються з 3-5 листочків, звідси і пішла назва рослини "пятілісточнік". Курильський чай рясно і безупинно цвіте все літо і восени аж до холодів. Це справжня окраса саду, особливо восени, коли в саду мало квітучих рослин. Перстач чагарникова відмінно виглядає і в одиночних посадках, і в групі. Курильський чай включають в рокарії, створюють з чагарника невисокі стрижені бордюри.
Назва Курильського чаю походить від "Dasiphora Paf", де "dasys" - "густоволосістие" і "phoros" - "що має", так як листя та інші частини чагарнику густо опушені дрібними волосками.
У Сибіру і на Далекому Сході курильське чай вживають замість звичайного чаю. Ось тому перстач чагарникова і отримала назву «курильське чай». Заварений курильське чай має світло-жовтий колір і приємний вкус.Етот чай має протимікробну, знеболювальну, кровоспинну, заспокійливу і відхаркувальний ефект.
ЦІЛЮЩІ ВЛАСТИВОСТІ. Листя, молоді пагони і квітки перстачу чагарникової містять безліч різноманітних біологічно активних речовин і важливих для здоров'я мінеральних елементів (калій, кальцій, магній, залізо, марганець, мідь, кобальт). Вони застосовуються в якості лікарської сировини для лікування хвороб шлунково-кишкового тракту і вірусних інфекцій, мають бактерицидні, антиалергічні, імуностимулюючі, протидіабетичні та інші корисні властивості.
Відвар п'ють як засіб, що підтримує роботу серця і покращує апетит. При підвищенні температури є потогінну засобом.
ПОСАДКА І ДОГЛЯД. Курильський чай-світлолюбний декоративний чагарник (добре цвіте тільки на відкритому сонці або в легкій тіні), віддає перевагу родючим і пухкі вапняні грунту. У глухій тіні перстачу цвітуть слабко, а кущі їх рідшають. У природі вони вважають за краще вологі місця, береги річок, лісові галявини, багаті поживними речовинами грунту, особливо суглинні. В саду в посушливий період перстачу потребують поливу. Регулярна обрізка, при якій віддаляються пошкоджені, відмирають і сухі суцвіття, стимулює рясне цвітіння.
Курильський чай дуже невибагливий у вирощуванні (майже не вимагає догляду після вкорінення), посухостійкий, зимостійкий і не боїться весняних заморозків. Сильно загущені кущі перстачу при необхідності проріджують. Обрізка молодих пагонів з дорослого куща для заготівлі лікарської сировини не знижує його декоративності. Якщо стригти лапчатку 1 раз в 3 роки, то жити в саду вона зможе 20 або 30 років. Кожна стрижка викликає активне зростання нових пагонів і підсилює розгалуження.
Розмноження курильського чаю не представляє проблем: його зелені живці добре вкорінюються. Також добре він розмножується відводками і кореневими нащадками.
Замовити лапчатку можна в каталозі багаторічних квітів та декоративних чагарників: