Птахи є найбільш зручними з точки зору розведення їх в невеликому домашньому господарстві. Качки, кури, гуси, індички і навіть фазани споживають набагато меншу кількість корму в рік, ніж інші домашні тварини, вони не потребують пильної догляді, не займають багато місця і що найважливіше побічні продукти їх життєдіяльності можна з користю використовувати, удобривши присадибна ділянка .
У ранньому віці слід тримати пташенят якомога ближче до дому, щоб мати можливість стежити за їх станом, з 3-4 місяців курчат і інших птахів можна перевести в курник і ввести в їх раціон зернові, борошно і овочеві очищення.
Забивати птицю слід по досягненню нею 5-7 місяців, або ваги в 2-3 кілограми. М'ясо птахів, старше 1 року жорстке і вимагає особливої обробки перед приготуванням.
Забоєм вважається насильницьке умертвіння тварин з метою отримання м'яса і жиру. Забій птахів незалежно від їх породи, або виду відбувається практично однаково як в домашніх умовах, так і на фабриці, але знання всіх його нюансів обов'язково, хоча б для того щоб не отримати після настільки Детальніше
Висиджування - це природний процес прогрівання птахом яєць для того, щоб з них вилупилися через належний час пташенята. Висиджування можна спостерігати як у диких, так і у домашніх птахів, які накопичують до певного періоду часу кілька яєць, після чого сідають на них і Детальніше
Інкубування яєць домашніх птахів, таких як курка, індичка, качка і гусак є процес розвитку плоду з часу його знесення і аж до вилуплення пташеняти. Інкубування відбувається при певному температурному і світловому режимі, дотримання якого може забезпечити як самка, Детальніше
Качки можуть стати не просто домашніми птахами, а й непоганим і навіть основним джерелом доходу не тільки для сільських жителів, але і для всіх, хто володіє так званої підприємницькою жилкою. Розводити качок вигідно, зручно і швидко, дохід від подібного виробництва отримати можна вже в перший Детальніше
Індик птах важлива і велика, тому простору і корми для неї потрібно побільше, в той же час дохід від реалізації індичого м'яса в кілька разів перевищує витрачені час і гроші. Індичатина, завдяки високому вмісту білка і низького рівня холестерину вважається у всьому світі найсмачнішим Детальніше
Організація навіть невеликий курячої ферми справа клопітка, але вкрай вигідне, попит на курячі м'ясо і яйце у населення є завжди, а значить, слід піти назустріч споживачеві і організувати власне птицеводческое господарство з розведення курей. Почати власний бізнес слід з складання Детальніше
Гуси - птиці в фермерських господарствах чомусь недооцінені, багато фермерів відмовляються від вирощування гусей, через побоювання того, що для їх розведення будуть потрібні особливі корми, причому, у великій кількості, медикаменти, умови утримання - пташники, годівниці, місця для вигулу та купання . Детальніше
Індики вважаються найбільшими з усіх домашніх птахів, поступаючись, мабуть, тільки страусів, розведенням яких на присадибній ділянці поки ще ніхто не цікавився. Розведення індичок вважається однією з найбільш вигідних галузей в домашньому птахівництві, що пов'язано, перш за все, з великим Детальніше
Гусь найдавніша птах, розведенням якої займалися ще селяни Давньоруської держави. Розведення гусей можна вважати одним з найбільш вихідних і рентабельних в домашньому птахівництві, так як за все за два місяці інтенсивного годування птах ця може досягти ваги в 4 кілограми. м'ясо Детальніше
Вирощувати качок в домашніх умовах вигідно, просто та крані зручно. Купивши на ринку всього 10 штук каченят і організувавши за ними правильний регулярний догляд, вже через 2-3 місяці можна отримати практично дорослих качок вагою до 2-3 кілограмів чистого м'яса. З піврічного віку качки починають нести Детальніше
Схожі статті
