Власниця заявила, що всі порушення усунуті і заклад працює.
Борщ з рюмочної "Як огірочок".
Росспоживнагляд після звернення клієнта рюмочної "Як огірочок", розташованої на Хохрякова, 74, відправився туди з перевіркою. В результаті перевіряючі знайшли порушення санітарних норм при виготовленні їжі.
- Набір приміщень рюмочної не відповідає вимогам санітарних правил. При наявності тільки цехи для остаточного приготування підприємство працює на сировині. При зберіганні харчової продукції порушуються правила товарного сусідства: в холодильній камері є сусідами оселедець і сметана, заморожені м'ясні напівфабрикати і хліб, - розповіли в прес-службі Росспоживнагляду.
Ще з порушень, які виявили співробітники відомства: непромаркірованний обробний інвентар, зберігання посуду в мийної на підлозі, неякісна обробка посуду для відвідувачів і інші.
Тим часом ресторатор Євгена Левандівська пояснила Е1.RU, що рюмочная "Як огірочок" відкриється вже сьогодні. Всі порушення, по її словами, вже усунені.
- Там все претензії до нас були, що треба купити додаткову мийку. Купили і встановили вже. Сьогодні відкриваємося, - сказала вона.
Пізніше в закладі уточнили, що рюмочная вже відкрилася.
Текст: Анастасія МОСКВІНА; Фото: kak_ogurchyk / instagram.com
У середу в Єкатеринбурзі і містах області завиють сирени
У координатора "РосЯми" в Єкатеринбурзі вкрали гроші з банківської картки шахраї з Індії
Хитрі камери, які не «бачить" антирадар, поставлять ще на двох трасах Свердловської області
"Веселка Парк" роздасть гроші, багато грошей, мішки грошей
На Куйбишева недосвідчена жінка-водій збила 12-річну дівчинку
"Пустили коріння": як жителі нового мікрорайону допомогли забудовнику облаштувати цілий парк
Відразу дві незвичайні лекції пройдуть в Єкатеринбурзі: про еротику на Русі і про любов після пологів (18+)
Центр "Мікрохірургія ока" і товариство "Біла тростина" об'єдналися для допомоги незрячим
Красуня і сховище: городянка протестувала інтернет-магазин ІКЕА і купила гардероб, сидячи на дивані
На зміну великим квартирах Єкатеринбурга прийшли британські будиночки з цегли