Властивості і роль фтору
Фтор є необхідним елементом для людського організму, оскільки є головним учасником мінерального обміну. Також фтор сприяє нормальному розвитку скелета, робить кісткову тканину більш твердою і міцною, покращує стан волосся, зубів і нігтів і забезпечує їх зростання.
Взаємодіючи з фосфором і кальцієм, фтор не дає розвиватися карієсу, оскільки має здатність проникати в утворені на зубній емалі мікротріщини і ліквідувати їх. Крім цього фтор бере безпосередню участь в процесі кровотворення, збільшує швидкість зрощення кісток при переломах, підтримує працездатність імунітету і є профілактикою остеопорозу.
Фтор сприяє кращому засвоєнню заліза, а також очищає його від радіонуклідів і солей важких металів.
Застосування зубної пасти з фтором запобігає розмноженню шкідливих бактерій, сприяє збереженню цілісності зубів, оберігає їх від виникнення зубного нальоту і каменю.
Фтор вкрай необхідний організму для утворення зубної емалі і кісткової тканини.
Добова потреба у фторі
Найбільше фтору в чаї, чорному і зеленому, в морепродуктах, в морській рибі, в волоських горіхах. Багаті цим мікроелементом і крупи, такі як вівсянка, гречка, рис. Міститься фтор і в висівках, молоці, м'ясі, печінці, борошні грубого помелу, яйцях, цибулі та картоплі. У невеликих кількостях зустрічається він і в вині. Фтор є присутнім і в деяких плодах, наприклад, в яблуках, грейпфрутах, в зелених листових овочах.
Задовольнити добову потребу у фторі за допомогою продуктів харчування досить складно: для цього дорослій людині потрібно з'їсти, наприклад, 700 грамів лосося або 3, 5 кілограмів зернового хліба, або 300 грамів волоських горіхів. Можна, до речі, випити приблизно 20 літрів молока. Звичайно ж, це практично неможливо. Зате з питною водою в організм надходить до 70% добової норми фтору.
З вживанням фтору потрібно бути гранично уважним, оскільки межа між дефіцитом цього мікроелемента і його надлишком дуже тонка. Не варто забувати, що в природі фтор - це отрута, отрутою він стає і при прийомі надмірної дози.
Недолік і надлишок фтору
Дефіцит фтору в організмі провокує розвиток карієсу, найбільше до цього схильні діти. Крім того, кістки стають більш слабкими і крихкими, нігті ламкими, з'являється проблема випадіння волосся. В силу того, що залізо добре засвоюється тільки разом з фтором, при нестачі цього мікроелемента часто виникає залізодефіцитна анемія.
Надлишок фтору веде до того, що процес обміну речовин стає більш повільним, сповільнюється також і зростання, пошкоджуються кістки, погіршується здоров'я зубної емалі, з'являються слабкість і блювота. Збільшення кількості фтору призводить до прискореного дихання, зниження тиску, виникнення судом і до ураження нирок.
Викликане надлишком фтору отруєння може призвести до появи кон'юнктивіту, бронхіту, пневмонії. Крім того, страждають слизові оболонки бронхів і шкірні покриви, порушується діяльність центральної нервової системи. Отруєння фтором може призвести до коми.
Отруєння фтором має свою назву - флюороз. Найчастіше їм страждають люди, що живуть в місцевості, багатої цим мікроелементом і користуються зубною пастою, яка містить фтор.
Флюороз загрожує порушенням обмінних процесів, руйнуванням емалі зубів і кісток. До слова, зуби починають кришитися, не викликаючи при цьому ніяких больових відчуттів.
При флюорозе перестають нормально функціонувати такі органи, як щитовидна і паращитовидної залози, печінку. Тканини організму починають задихатися.
Як правило, до розвитку флюорозу веде вживання питної води з високою концентрацією мікроелемента (вище 4 мг на літр) протягом 10-20 років.
Фтор утворює і деякі токсичні сполуки, наприклад, NaF. 5-10 грамів якого можуть привести до летального результату.
ВУкаіни існують стандарти, згідно з якими кількість фтору у воді не повинно бути більше, ніж 1, 5 мг на літр, однак, наприклад, в Москві і деяких інших регіонах ця концентрація вище.
Крім того, не варто забувати, що фтор сам по собі карієс не виліковується - він служить тільки засобом профілактики.
Фтор дуже корисний для організму людини, зокрема, для розвитку зубів і кісток, але не варто забувати про те, що надлишок фтору, як і його дефіцит, згубні.
Людям, які проживають в багатих фтором регіонах, таких, наприклад, як Урал, Київ і Підмосков'ї, користуватися містять фтор засобами протипоказано.
І пам'ятайте, що, перш за все, необхідно дізнатися, які мікроелементи входять до складу води, яку ви п'єте.
Фторування є покриті зубів спеціальним розчином, який насичує і живить емаль фтором. Завдяки іонів фтору, зуби захищені від карієсу і інших бактерій, від впливу кислого середовища, яка потрапляє через їжу з високим кіслотнотью
Як запобігти утворенню зубних бляшок?
Зубні бляшки - це щільне з'єднання у вигляді жовтого нальоту, яке є прямою причиною розвитку карієсу. Щоб запобігти утворенню зубних бляшок, потрібно дотримуватися ретельну гігієну порожнини рота, полоскати рот водою між чистками зубів і т.д.
Народні методи лікування флюорозу
Роль кремнію в організмі людини
Кремній є важливим елементом, він міститься в крові, м'язах, наднирнику і вилочний залозі. Кремній потрібен для розвитку сполучної тканини. Він скріплює окремі волокна колагену, еластину і сприяє нормалізації гідратації шкіри.