FZ 990 C.1, FZ 99 C.1, FQ 99 C.1, FZ 992 C.1, FZ 992 C.1, FB 99 C.1, F 99 C.1
FZ 990 C.1, FZ 99 C.1, FQ 99 C.1, FZ 992 C.1, FZ 992 C.1, FB 99 C.1, F 99 C.1
Цей режим ідеальний для страв, чутливих до температури приготування
(Наприклад, тістечок, які повинні піднятися), і для випічки кондітер-
ських виробів (напр. тарталеток) одночасно на 3-х рівнях одночасно.
FAST COOKING (Швидке приготування)
Для цього режиму не потрібно попередній розігрів духовки.
Режим особливо підходить для швидкого приготування розфасованих про-
дуктов (заморожених або напівфабрикатів). Найкращі результати дости-
гаются при використанні тільки одного рівня духовки.
PROVING (Приготування дріжджового тіста)
Духовка досягає і підтримує температуру 40 ° C незалежно від позиції
рукоятки термостата. Цей режим ідеальний для вистоювання (підняття) дрож-
жевого тесту.
Веретено (тільки для деяких моделей)
Щоб включити рожен (див. Рис. 8):
1. помістіть піддон для збору жиру на 1-й уро
вень духовки;
2. помістіть рамку рожна на 3-й рівень і
вставте рожен у спеціальний отвір в зад
ній стінці духовки;
3. включите крутив, повернувши рукоятку СЕЛЕК-
ТОРА програм в позицію
! При включенні режиму
крутив НЕ будетт
обертатися, якщо дверцята духовки відкрита.
! Всі режими приготування мають встановлену за замовчуванням температу-
ру приготування, яку можна відрегулювати за бажанням вручну в діа-
пазоне 40-250 ° С.
Для режиму BARBECUE (БАРБЕКЮ) за замовчуванням встановлений рівень мощ-
ності, показаний у відсотках (%), його також можна відрегулювати вруч-
ву.
З цим традиційним режимом приготування краще використовувати тільки
один рівень духовки; при готуванні на декількох рівнях розподіл теп-
ла буде нерівномірним.
(Одночасне приготування декількох страв)
Оскільки тепло залишається однаковим по всій духовці, повітря готує і про-
пекан їжу рівномірно. Одночасно можна використовувати максимум два
рівня духовки.
Обертанням рукоятки термостата можна встановити різні рівні мощ-
ності, які будуть показуватися на дисплеї; діапазон їх значень 50-
100%. Висока і пряме тепло гриля рекомендується для приготування страв,
вимагають високої температури поверхні.
В цьому режимі завжди готуйте при закритих дверцятах духовки.
Одночасна дія верхнього нагрівального елементу і вентилятора
підвищує ефективність односпрямованого теплового випромінювання нагрева-
ного елемента завдяки примусовій циркуляції повітря по всій
духовці. Це оберігає поверхню їжі від пригорання і підсилює про-
Ніка здатність тепла.
В даному режимі завжди готуйте при закритих дверцятах духовки.
Одночасна дія нижнього і круглого нагрівальних елементів, а
також вентилятора швидко нагріває духовку, виробляючи велику кількість
тепла, особливо від нижнього нагрівального елементу. Якщо Ви готуєте од-
новременно більш, ніж на одному рівні духовки, в середині приготування
поміняйте страви місцями.